Jak vařit rýži v indickém stylu v tlakovém sporáku

Příprava rýže v tlakovém sporáku je stejně jednoduchá jako 1, 2, 3. Zde je to použití.

Kroky

jeden. Vytáhněte jednu sklenici rýže v nádobí.

2. Opláchněte rýži, která bude vařena v nádobí a vypustit "pouze" vodu, dokud voda v hrnci není čistá. Udělej to jen v případě, že vaše rýže musí umýt. Některé odrůdy rýže jsou obohaceny vitamíny / aditivy a nevyžádají takovou rýži.

3. Nalijte 2 sklenice vody do tlakového hrnce a nalijte rýži v něm, který se nachází v pánvi. Ujistěte se, že hladina vody kryje rýži.

4. Zavřete kryt tlakového sporáku (vybavené gumovým těsněním) a zavřete, dokud se nezavře.

Pět. Namontujte tlakový sporák na sporák (střední oheň) a počkejte, až uvidíte párou opouštějící otvor. Doba potřebná k ukončení páry závisí na množství rýže, která je vařena a intenzita tepla instalována na sporáku.

6. Jakmile vidíte párou opouštějící otvor, vložte kovový ventil (také volal hmotnost) na horní část otvoru, aby se pevně dostal na místě.

7. Pressoror dvakrát `píšťalka` - t.E. Pár vychází z díry pokryté hmotností.

osm. Vypněte sporák a nechte tlakový sporák stát za 10-15 minut.

devět. Odstraňte hmotnost a otevřete kryt tlakového hrnce a vaše rýže je připravena.

Tipy

Kromě toho, voda, kterou budete nalít do nádobí (s rýží), by měla být vždy dvakrát množství rýže, kterou budete vařit.
Postarat se o hladinu vody v tlakovém sporáku nebyla příliš vysoká. Protože se může dostat do kontejneru s rýží a způsobit problémy.
1 šálek surové rýže během vaření dává asi 2-2.5 sklenic vařené rýže, dost pro 2 porce doprovázené.
Nádoby, které máte v úmyslu používat, by měly být s výhodou nerezová ocel - nezapomeňte, že hladina vody v nádobí by měla být alespoň jedna třetina nádobí. Proto se rýže bude vařit (zvyšuje se jeho objem).

Varování

Nikdy nezapomeňte vypnout desku. Zapomeňte na rýži, bude zkazit váš domov.

Co potřebuješ

Posypeme, hmotnost, těsnění
Rýže
Voda
Nádobí pro udržení rýže