Jak provádět soubory cookie bez pečení
Cookies bez pečení je vynikající jemnost, zejména pokud nechcete používat troubu. Existuje téměř tolik typů cookies bez pečení, jako obvyklé, pečené cookies. Pokračujte ve čtení Pokud se chcete dozvědět různé recepty, které uspokojí vaši lásku k sladkému.
Ingredience
Ingredience pro pečení bez pečení (základní recept)
Počet částí: Asi 12 cookies
- 2 brýle (400 g) Cukr
- 1 šálek (225 ml) mléka (nebo substituce mléka)
- ½ šálku (110 g / 1 balíček) krémový olej
- ¼ - 1/3 šálek (30-40 g) kakaový prášek
- 3 šálky (420 g) Rychlé vaření ovesné vločky
- 1 šálek čokoládových lupínků (volitelné)
Ingredience pro soubory cookie s arašídovým máslem
Počet částí: Asi 12 cookies
- 2 brýle (400 g) Cukr
- ½ šálku (110 ml) mléka
- ½ šálku (110 g) krémový olej
- 4 lžíce kakaového prášku
- špetka soli
- ½ šálku (130 g) arašídového másla
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 3 šálky (420 g) Rychlé vaření ovesné vločky
Ingredience pro vegetariánské sušenky bez arašídového a lepku
Počet částí: asi 12 kusů čtvercového tvaru cookies (3,80 cm)
- 2 lžíce kokosového oleje
- 2 lžíce mandlí, sójového mléka nebo jiného substituce mléka
- ¼ šálek (40 g) kokosový nebo hnědý cukr
- 2 lžičky - 1 lžíce vanilkový extrakt
- ¼ lžička soli
- ¾ šálek (100 g) ovesné vločky (bez lepku) nebo jemně rozdrcené ovesné vločky
- ¾ šálek (100 g) mandlové mouky
- ¼ šálek nerafinovaného cukru
- 1/3 - ½ šálku (60-90 g) veganské čokoládové čipy
Kroky
Metoda 1 z 3:
Příprava cookies bez pečení (základní recept)
jeden. Zastavit pečení papíry. Nebudete peče cookies, ale stále potřebujete místo, kde je to pojmete. Můžete také použít formu pro pečení košíčky. V každé formě vám dáte těsto.
- Jak jsou přípravky připraveny, držíte plech nebo tvary pro košíčky v chladničce. Díky tomu budou cookies vařit rychleji.
2. Přidejte cukr, olej, mléko a kakaový prášek v misce. Složky smíchejte pomocí lžíce nebo čepele. Před přidáním do misky si ujistěte, že olej na malé kostky vyřízněte na malých kostkách. Vzhledem k tomu olej se roztaví rychleji.
3. Zapněte sporák a nainstalujte jej na střední požár. Pokračujte v míchání těsta tak, aby nebyla spálena. Počkejte, až se olej roztaví. Bude to trvat asi tři minuty.
4. Když se směs začne vařit, odstraňte misku ze sporáku a přidejte ovesné vločky. Ujistěte se, že používáte rychlé občerstvení ovesné vločky. Složky důkladně promíchejte lžíci nebo čepel. Pokračujte v interferaci, dokud se směs nedostane homogenní konzistenci.
Pět. Použijte lžící, abyste vložili těsto na voskový papír. Vezměte si lžící těsto a položte ho na voskový papír. Měli byste mít cookie ve tvaru míče. Zadní strana lžíce zatlačte cookie tak, aby získal více plochý formulář.
6. Nalijte připravený kuchařku. Můžete nalít sušenky roztavené čokolády nebo karamelovou omáčkou.
7. Umístěte babs nebo tvar pro košíčky v chladničce nejméně 30 minut. Pokud jste ve spěchu, můžete dát plech v mrazničku po dobu 15 minut.
osm. Slouží soubory cookie, když se stává tvrdým. Pokud ho předtím krmíte, začne se roztavit a rozpadnout.
Metoda 2 z 3:
Příprava cookies s arašídovým máslem
jeden. Zastavit pečení papíry. Loď obvyklé pekáče. Dejte ji do chladničky, dokud nebude dále používat. Díky tomu budou cookies vařit rychleji.
2. Mix cukr, mléko, olej, kakaový prášek a sůl v misce. Míchejte všechny ingredience pomocí lžíce nebo čepele. Vyčíst máslo na malé kostky. Díky tomu se bude roztavit rychleji.
3. Zapněte sporák a směs zahříván po dobu jedné minuty. Díky tomu je cukr zcela rozpuštěný. Dostanete kapalnou směs.
4. Přidejte arašídové máslo, vanilky a ovesné vločky. Snižte oheň a přidejte zbývající složky. Pokračujte v míchání, dokud nemáte směs homogenní konzistence.
Pět. Pouštní mísa z desky. Když se důkladně promícháte všechny složky, vyjměte misku z desky, uvedení na povrch tepelně odolného.
6. Použijte lžící, abyste vytvořili hotové těsto na plech na pečení. Vezměte si lžící těsto a položte ho na voskový papír. Měli byste mít cookie ve tvaru míče. Zadní strana lžíce zatlačte cookie tak, aby získal více plochý formulář.
7. Nalijte připravený kuchařku. Můžete nalít sušenky roztavené čokolády nebo karamelovou omáčkou. Díky tomu budou soubory cookie dokonce chutnější.
osm. Umístěte babs nebo tvar pro košíčky v chladničce nejméně 30 minut. Pokud jste ve spěchu, můžete dát plech v mrazničku po dobu 15 minut.
devět. Slouží soubory cookie, když se ochladí a stane se pevnou. Pokud ho předtím krmíte, roztaví se a rozpadne se.
Metoda 3 z 3:
Příprava veganských sušenek bez arašídy a lepku
jeden. Tavenina kokosového oleje na pomalém ohni. Pravidlo kokosového oleje má pevnou konzistenci, takže musí být tavenina. Pokud máte tekutý kokosový olej, můžete tento krok přeskočit.
2. Nalijte mandlové mléko do misky, přidejte kokosový cukr a vanilkový extrakt. Důkladně se důkladně promíchejte. Snižte důkladně oheň a smíchejte ingredience. Můžete také použít hnědý cukr místo kokosového cukru. Pokud se vám nelíbí chuť mandlového mléka, použijte sóju, kokosové mléko nebo jiné mléko bez laktosy.
3. Přidejte ovesné vločky, mandlovou mouku, cukrový prášek a sůl. Musíte mít směs homogenní, husté konzistence. Pokud je těsto příliš měkký, přidejte další ovesné vločky nebo mandlové mouky. Pokud je těsto příliš hustý, přidejte více kokosového oleje nebo mléka. Upozorňujeme, že soubory cookie ztuhne, jakmile vložíte plech v chladničce, takže nepřidávejte příliš mnoho mouky.
4. Pošlete misku ze sporáku a přidejte čokoládový čip. Můžete také použít čokoládové kousky. Použijte veganskou nebo laktózovou čokoládu. Důkladně promíchejte tak, aby čokoládové čipy byly rovnoměrně rozloženy napříč zkouškou.
Pět. Pokud nejste milovníkem, použijte veganskou tmavou čokoládu. Díky tomu nebudou sušenky příliš sladké.
6. Zastavte pergamen plechu plechu. Pokud nemáte pergamenový papír, můžete použít otrhaný papír. Loď papíry pekáče a připojte ho k němu, abyste na něm mohli rozložit cookies. Díky tomu nebude papírový papír s opozicí.
7. Vezměte těsto a položte ho na pergamen. Tvoří test obdélníku. Musíte mít obdélník o velikosti 18 x 20 cm, výšku 1,27 cm. Kombinujte hrany stisknutím čepelí.
osm. Umístěte plech v chladničce a počkejte, až se těsto stane pevným. Umístěte zásobník na pečení v chladničce nejméně 30 minut. Pokud jste ve spěchu, můžete dát plech v mrazničku po dobu 15 minut.
devět. Na čtvercích 3.80 cm a slouží. Použijte ostrý nůž k řezání těsta.
Tipy
- Pokud nemáte voskový papír, můžete použít pergamenový papír.
- Pokud jste alergičtí na mléčné výrobky, používejte mandle, kokos, sójové mléko nebo mléko bez laktosy. Použijte také margarín, neobsahující mléko nebo kokosový olej.
- Pokud jste alergičtí na arašídy, použijte další ořechové máslo, jako je olej lískového oleje nebo mandlový olej.
- Zkuste použít lžíci pro zmrzlinu místo lžíce. Bude pro vás snazší vytvořit cookie požadované formy a položit jej na plech.
- Použijte obiloviny místo ovesných vloček. Pokud nemáte rádi ovesné vločky, můžete použít své oblíbené produkty obilí. Použijte například granolu, otruby nebo kukuřičné lupínky.
- Můžete také použít mandle nebo jiné druhy ořechů nebo přidat ječmen.
- Pokud nemáte voskový papír, namažte zásobník na pečení nebo použijte sprej proti spreji.
Co potřebuješ
- Mísa
- Velká lžíce nebo čepel
- Voskovací papír, pergamenový papír, silikonové zavazadla nebo hliníková fólie
- Pečený plech nebo plech
- Chladnička nebo mraznička
- Talíř
- Nůž
- Lžička nebo lžíce
Jak pečovat chutné cookies
Jak udělat těsto na sušenky bez vajec
Jak vařit cukroví cukroví bez sody
Jak vařit domácí sušenky
Jak vařit jednoduché domácí soubory cookie
Jak udělat kondenzované mléko
Jak vařit soubory cookie bez mouky
Jak pečovat žvýkání cookies
Jak pálit soubory cookie na řídicím panelu
Jak vařit křupavé cookies
Jak vytvořit soubory cookie s kousky čokolády
Jak vařit arašídové máslo cookies
Jak vařit sušenky
Jak udělat ovesné vločky cookies
Jak vařit soubory cookie v mikrovlnné troubě
Jak vařit bisquick cookies