Jak uklidnit hořet z Chile Pepper -

Některé odrůdy akutních papriků, jako je Halapeno, Cayenne pepř a habaro, obsahují velké množství složky těžby kapsaicinu pepřa aerosolu pro sebeobranu. Capsaicin může poskytnout chuť a ostrost misky, ale může také způsobit extrémně silný pocit pálení pocitu, který může trvat minuty, nebo dokonce hodiny. Capsaicin - přírodní olejová látka obsažená ve všech odrůd akutních papriků, které jsme použili k volání jen "chilli pepř". Pořizování pálení v ústech nebo na kůži může být neutralizován různými kapalinami, jako je mléko nebo slazená voda.

Kroky

Metoda 1 z 3:

Odstranění spalování v ústech z akutního pepře

jeden. Pít nějaké studené mléko. Místo vody, zkuste pijaté mléko! Tuk a olej obsažený v mléčných výrobcích pomůže snížit spalování rozpuštěním kapsaicinu.

Pít sklenici celého mléka. Nezapomeňte nejprve opláchnout ústa. Alternativně si můžete vybrat jiný mléčný výrobek, jako je mastná zakysaná smetana nebo jogurt.
Mléko působí téměř na stejném principu jako obvyklé mýdlo - zředí kapsaicin a snižuje hořící v ústech. Mléko obsahuje protein zvaný kasein, který je schopen rozpouštět kapsaicinu. Proces pálení dochází v důsledku kapsaicinoidů obsažených ve pepře, což je rodina molekul.
Zmrzlina může také pomoci. Pro dosažení cíle je užitečné pro cokoliv, který obsahuje mléčný výrobek. Kokosové mléko dokonale zvládne hořící a snižuje pikantní ostrost koření.

Obrázek s názvem Cool Burns z Chilli Peppers Krok 2

2. Nesnažte se zbavit hořící chuti pepře pitnou vodou. Chceš - věřte tomu, chcete - ne, ale spalování neodejde, pokud pijete pouze vodu. Ve skutečnosti, voda bude distribuovat pouze kapsaicin přes ústní dutinu a zvýší pocit pálení.

Soda je více skládající se z vody, takže vám také nepomůže. Káva se situace zhorší kvůli skutečnosti, že je horký. Capsaicin je směs obsahující olej, což je důvod, proč je schopna značnou vodu.

Je pravděpodobné, že pocit pálení na sliznici a na kůži rukou nebude trvat stejný čas. To je způsobeno interakcím kapsaicinu s bolestivými orálními dutinovými receptory v důsledku chemické reakce.

Nervózní zakončení začínají porazit alarm, když teplota v ústech stoupá nad 82 stupňů, což se ve skutečnosti děje v působení kapsaicinu.

Obrázek s názvem Cool Burns z chilli peppers Krok 3

3. Whiten některé množství alkoholu obsahujícího nápoj. Pivo nepomůže, protože se skládá hlavně z vody, ale nejsilnější alkohol může odstranit pocit pálení v ústech.

Udělejte pár vodky. Vodka nejenže sníží hořící, ale také na vás, pokud jen nepijete příliš mnoho!

Alkohol "odloží oheň" z akutního pepřu v ústech. Pro tyto účely budou vhodné různé typy alkoholu.

Pít s myslí. Nepijte příliš mnoho, zvláště pokud jste menší, a obecně se vzdejte tímto způsobem, pokud jedete.

Obrázek s názvem Cool Burns z chilli peppers Krok 4

4. Použijte olej pro snížení spalování. Aplikovat olivový nebo rostlinný olej do jazyka, aby se snížil pocit pálení.

Tyto oleje spolu s arašídy, obsahují spoustu tuků, takže jsou dobré lidové léky pro hořící.

Tuk obsažený v těchto olejech pomáhá odstranit teplo z akutních papriků a usnadňuje příznaky pálení.

Může se to zdát podivné, ale měli byste bojovat s ostrým pepřem olejem, ne vodou, protože jsou mnohem efektivnější, aby se s tímto problémem vyrovnat.

Obrázek s názvem Cool Burns z Chilli Peppers Krok 5

Pět. Jíst škrob. Jíst škrob, pokud všichni spálíte v ústech z akutního pepře. Škrob sníží intenzitu spalování.

Navzdory skutečnosti, že produkty obsahující škrob, jako je rýže nebo chléb, nebudou tak účinné při rozpuštěním kapsaicinu jako tuky, oleje nebo alkoholu, mohou mírně snížit pocit pálení.

Existují důvody, pro které se v mnoha kulturách ostrých papriků podávají s bílou rýží nebo brambory. Nejčastěji to v asijských a indických kulturách.

Jíst lžíce cukru také pomohou odstranit příznaky hoření. Položka cukru smíchejte 260 ml. Voda a opláchněte s tímto make-up úst. Alternativně položte lžíci medu.

Obrázek s názvem Cool Burns z chilli peppers Krok 6

6. Vyzkoušejte lidové léky. Mnozí věří, že některé zeleniny a další produkty jsou vynikajícím prostředkem spalování v ústech.

Jíst okurky. V Thajsku a Indonésii se lidé vyrovnávají s pocitem spálení tímto způsobem. Použijte banány, protože obsahují cukr, což pomůže neutralizovat účinek pepře.

Jíst čokoládu. Obsah vysokého tuku ve většině barů přispívá ke rozpuštění molekul kapsaicinu v ústech. Mléčná čokoláda obsahuje větší množství tuků a kaseinu než ve tmě, takže to pomůže vyrovnat se se situací mnohem rychleji.

Použijte na postiženou oblast měkký kukuřičný kork (na rty, do úst). Jen kousnout kus a to pomůže snížit hořící.

Bílá zubní pasta bude značně zmírnit pocit pálení z Habera. Pomůže odstranit pálení v ústní dutině z akutních papriků. Jezte lemon šikmo, pijte šťávu, nebo všechny dohromady (citron s džusem) - kyselá rozpouštědla olejová látka.

Metoda 2 z 3:

Odstranění pálení z akutního pepře na kůži

jeden. Umyjte si ruce a další oblasti kůže s tekutým mýdlem. Můžete použít pevný mýdlo, ale účinněji účinněji rozpouštědlem akutního pepřového oleje. Mnoho lidí cítí pocit pálení na kůži, pokud jde do kontaktu s máslem akutního pepře.

Můžete také pravidelně snižovat prsty do směsi vody a chloru (v podílu 5 až 1) při řezání akutní papriky.
Chloric otočí kapsaicinu do ve vodě rozpustné soli. V budoucnu si můžete jednoduše umýt ruce vodou.
Opatrně se chovejte a nechte chlór dostat do pepře. Mytí si mýdlem, po pepře.

2. Použijte alkohol, abyste snížili hořící kůži rukou nebo jiných částí těla. Máslo akutního pepře a kapsaicinu, způsobující spalování, rozpustí se v alkoholu.

Otřete si ruce alkohol. I když používáte jiné metody odstranění hořící, paralelně můžete provést ruce s alkoholem, abyste je dezinfikujte.

Podívejte se na bar a vezměte si silný alkoholický nápoj, například vodku. Sattail ruce nebo jiné části těla odstranit pocit pálení.

Můžete také udělat pastu potravinové sody a vody. Rozprostřete rukama a nechte uschnout, a pak opláchněte vodou.

3. Snižte ruce v misce mléka. Vezměte velmi chladné mléko. Zkuste přidat kostky ledu v misce. Obyčná ledová voda bude také pomoci zbavit hořící, ale neudělá to tak účinně jako mléko.

Někteří lidé tvrdí, že pocit pálení z akutních papriků může být docela bolestivý a může trvat několik hodin, takže vaše touha okamžitě přijmout akce docela srozumitelné.

Zkuste přidat mouku do misky s mlékem, aby se maska ve formě rukavic. Nechte masku několik minut, pak opláchněte ruce pod tekoucí vodou.

Před snižováním v chladném mléku otřete ruce alkoholem. Chladnější mléko, tím lépe.

4. Naneste olej na straně a další postižené oblasti. Olejová akutní paprika se rozpustí pod vlivem jiných olejů, což pomůže snížit spalování. Můžete také rozmazat ruce Vaseline.

Naneste malé množství jakéhokoliv zeleninového nebo olivového oleje na ruce, než začnete snížit akutní papriky nebo poté, co cítíte hořící.

Nepoužívejte příliš mnoho oleje, protože vaše ruce se mohou stát kluzkým a budete velmi nepříjemní držet nůž. Nedotýkejte se jiných lidí, zejména pro děti, protože v důsledku toho můžete převést akutní pepřový olej na jejich kůži.

Mírně namažte ruce olejem, abyste zabránili spalování. Olej také pomůže snížit spalování, po dotknutí ostrých papriků. Ponořit ruce do zeleninového nebo olivového oleje.

Pět. Vyjměte hořící v očích akutních papriků. Někdy lidé dělají obrovskou chybu, mnul si oči při řezání akutní papriky. To může způsobit nesnesitelné hořící.

Nejprve to je lepší vyhnout se. Pokud se však stalo, budete pomáhat mlékem.

Vezměte bavlněný disk nebo papírový ručník a navlhčete ji do mléka. Pak proveďte komprimaci na oči.

Možná budete muset opakovat postup několikrát, abyste se cítili úlevu, protože po určitou dobu budete stále zažít pocit pálení. Pokud se hořící pálení neprodá, obraťte se na lékaře.

Pokud hoří spalování, můžete provést obvaz z bavlněných disků namočené v mléce a na sobě několik hodin. Použití pro tuto svorku a gázu.

Metoda 3 z 3:

Prevence vzhledu pálení z akutní papriky

jeden. Nosit rukavice. Můžete dostat tzv. "Hálení z akutního pepře", pokud během vaření nádobí s touto přísadou nenosí rukavice.

Vaše ruce začnou hořet a spálit nesnesitelné, ale v žádném případě by nemělo umožnit kontakt s očima. Nejlepší na sobě vinyl nebo latexové rukavice.
Hořící se může nastat z thajského pepře Chile, Serranos a Habaroos.
Vypálení se objeví z akutního pepřového oleje a kapsaicinu, které jsou obsaženy v tomto produktu. Ještě horší, pokud se omylem dotknete oka kontaktními čočkami. Zároveň budete mít nesnesitelný silný pálivý pocit, který vám přinese spoustu nepohodlí.

2. Použijte balíčky pro sendviče jako rukavice. Na ruce nemáte žádné rukavice? Je lepší udělat rukavice z toho, co je k dispozici v kuchyni, než být vůbec bez nich.

Dejte si ruce plastových sáčků pro sendviče, než začnete řezáním akutní papriky. Mohou být upevněny na zápěstí pomocí gumy.

Pokud nemáte rukavice a plastové sáčky, zabalte si ruce do papírových ručníků - bude to vyhovovat, kdybyste se mohli vyhnout přímému kontaktu s akutním pepřovým olejem.

Chcete-li chránit oči, používejte ochranné brýle a také pečlivě umyjte ruce a nehty, po uzdravení akutní papriky v nich.

Obrázek s názvem Cool Burns z chilli peppers Krok 14

3. Jíst pepř. Pocit spalování v ústech nedává zábavu vůbec, ale existují důkazy, že ostrý pepř je dobrý pro zdraví.

Když je vaše energie na výsledku, jíst ostré papriky místo něčeho sladkého!

I když spalování v ústech nebude tak intenzivní, míra metabolismu ve vašem těle zůstane v dostatečně vysoké úrovni v důsledku poměrně vysoké úrovně díky pepřovému páku, v budoucích jaterních enzymech ho zcela rozdělili.

Capsaicin dává energii a urychluje metabolismus organismu, což pomáhá zhubnout a zůstat zdravý.

Tipy

Pokud přidáte do misky s ostrým pepřovým přísadem s obsahem cukru (například strouhaný mrkev, smažené cibule a tak dále), to pomůže snížit hořící, ale jídlo je stále ostré, i když to nebudete cítit okamžitě.
Postupem času musí spalování projít samo o sobě.
Můžete jíst pár kousků chleba.
Také dobrá volba bude rajčatová šťáva nebo kečup.
Jezte slané sušenky, než začnete pití sladké vody. Sůl obvykle absorbuje vodu a olej, pomáhá snižovat pocit pálení.

Varování

Vyhněte se akutní papriky na otevřených ranách.
Capsaicin je obtížné zcela opláchnout vodou nebo mýdlem. Pokud nosíte kontaktní čočky, musíte nosit rukavice před řezáním pepře.
Vyhněte se bít akutní papriky do nosu, očí, očí nebo jiných oblastí, na kterých bude jeho akce cítit obzvláště bolestně. Pepř může být proveden z extraktu akutního pepře.