Jak vytvořit mandlové mléko
Mandlové mléko je vynikající alternativou k obyčejným mlékem, stejně jako zdravá složka koktejlového nebo mléčného koktejlu. Neexistuje žádný lepek v mandlí, malých sacharidech, a to přispívá k dobré úrovni cholesterolu.
Ingredience
- 1,5 brýle nebo 220 gramů surových mandlí (nevyřešených)
- 4 šálky nebo 940 mililitrů filtruje nebo pružnou vodu, stejně jako voda pro namáčení
- 1 pod vanilka - Čistěte semeno alternativně lze použít 1/2 h.L. vanilková esence nebo extrakt
Kroky
jeden. Namočte mandle ve vodě na noc. Udělej to nejméně 8 hodin (až 12 hodin). Namáčení zjemňuje ořechy, ale není to povinné. Odtok z mandlové vody.
2. Míchejte mandle se 4 sklenicemi čerstvého pružiny nebo filtrované vody. Přidejte vanilkový extrakt a důkladně promíchejte.
3. Switch to Chuť. Pokud chcete, aby mandlové mléko bylo sladké, přidejte rýžový sirup, med nebo jakýkoliv jiný sladidlo na chuť.
4. Rovný. Je důležité, aby v mléce není buničina. Použijte síto s velmi jemnými otvory, filtrem nebo několika vrstvami gázy k napětí mandlového mléka v misce. Tělo zůstane v Marle, a mléko padne do misky.
Pět. Úložný prostor. Mandlové mléko lze skladovat, pokrývat víko, v chladničce po dobu 4-7 dnů. Potřte před odesláním, aby se tekutina znovu smíchala.
6. Používání. Mandlové mléko lze použít s řadou výrobků, kde se obvykle používá běžné mléko, například pro vaření, k snídani s vločky, pro pití a t.D. Milovníci mandlového mléka ho mohou jen pít.
Tipy
- Mandlové mléko neobsahuje laktózu, takže je to dobrá náhrada mléka pro lidi, kteří nenosí laktózu.
- Můžete najít speciální filtry pro filtrování mléka ve zdravotnických obchodech a na internetu.
- Pokud chcete snížit kalorií, můžete použít nektar modrá agáva.
- Použijte několik vrstev gázy, abyste se zaměřili.
- Použijte domácí mandlový olej místo impregnovaného mandle, takže neexistuje buničina, a nebylo nutné vstoupit do mandlového mléka. Domácí mandlový olej může být vyroben v kuchyni kombinované (s nebo bez mandlového předchozího namáčení).
- Pokud chcete přidat data jako sladidlo, přidejte 3 až 5 bot Data v procesu míchání mandlí.
Co potřebuješ
- Mixér
- Velká mísa
- Vařečka
- Malé síto, filtr nebo několik vrstev gázy
- Skladovací džbán s víkem