Jak vařit nízko kalorické palačinky: 8 kroků

Můžete si vychutnat lahodné palačinky, které neobsahují sacharidy a cukr. Myšlenkou je, že stačí nahradit mouku a cukr do dalších užitečnějších přísad. Takové palačinky mají stejnou chuť, stejně jako běžné palačinky, a budou vynikajícím doplňkem vaší s nízkou sacharidovou stravou.

Budete mít 2 velké nebo 6 malých palačinek.

Ingredience

2 vejce veverky nebo 2 celá vejce (nebo náhrada vejce)
2/3 šálek (88 g) proteinový prášek (namísto mouky)
1/2 šálek (66 g) vody (nebo náhradního mléka s nízkými sacharidy)
1/4 šálek (33 g) zeleniny nebo másla
1/2 až 1 lžičku prášek na pečení (experiment)
Náhrada cukru (volitelné). Vezměte prosím na vědomí, že pokud proteinový prášek nemůžete přidat další sladkost.
1/4 lžičky (volitelné)
1/2 lžíce smetanového nebo rostlinného oleje (pro pánev)

Kroky

jeden. Vyberte si proteinový prášek, který se vám líbí. Můžete najít mnoho možností v dobrém obchodě s potravinami nebo lékárně.

Můžete vyzkoušet jednoduchý nevyzpeknutý prášek nebo proteinový nápojový prášek (místo mouky).

Obrázek s názvem Make s nízkými carb palačinky krok 2

2. Připojte suché přísady v misce a směs.

Obrázek s názvem Make s nízkými carb palačinky krok 3

3. Přidejte kapalné přísady do misky. Přidejte dostatečné množství tekutiny (mléko / voda a t.Ns.) tak, že těsto je vypnuto a ne příliš tlustý, a ne moc kapalina. Hezká směs. Můžete přidat další proteinový prášek, pokud chcete, aby těsto bylo hustší.

Můžete použít zakysanou smetanou (s malým množstvím vody) nebo náplast namísto mléka nebo jiných náhražek mléka.

Rozmanit přísady přidáním skořice, ovoce, ořechů nebo strouhanek do těsta nebo na horní straně palačinek.

Obrázek s názvem Make s nízkými carb palačinky krok 4

4. Tepelný olej v pánvi. Nejprve přidejte polovinu oleje, nechte zbytek zbytek pro následné palačinky. Zahřívat až 190 ° C nebo tak dlouho, dokud kapka vody začne skákat na horké pánvi.

Obrázek s názvem Make s nízkými carb palačinky krok 5

Pět. Nalijte těsto do pánve.Připravte si palcake nejprve na jedné straně do 25-30 sekund nebo dokud se neobjeví bubliny, které začínají prasknout.

Obrázek s názvem Make s nízkými carb palačinky krok 6

6. Otočte palačinku a připravte ji na druhou stranu po dobu 25-30 sekund.

Obrázek s názvem Make s nízkou carb palačinky krok 7

7. Odstranit zatraceně z pánve. V případě potřeby přidejte olej.

Obrázek s názvem Make s nízkou carb palačinky krok 8

osm. Přidat náhražku cukru (volitelné). Pokud chcete, abyste posypali palačinky nahoře.

Můžete nalít palačinky se sirupem nebo džemem bez cukru nebo přidat lžíci jogurtu. Splenda je populární volbou pro sladidlo.

Tipy

Těsto z proteinového prášku je velmi dobře pro přípravu pizzy.
Pro jemnější palačinky přidejte více mléka nebo vody. Pro tlusté palačinky přidejte méně kapalných složek nebo trochu více proteinového prášku.
Kontaktujte svého lékaře pro diskusi o všech dotazech a číst články o nízké sacharidové stravě.

Varování

Vyhněte se produktům, kterým můžete být alergické (vejce, sójové, mléko a t.D.). Proteinové prášky jsou získány z několika zdrojů, jako je sójový protein, mléko, syrovátkový protein, vaječný bílky.