Jak připravit rozmarýnu?

Pokud se rozmarýn roste v zahradě v zahradě, pak můžete samostatně připravit vlastní voňavou rostlinu, která je často nutná pro vaření.

Kroky

  1. Obrázek s názvem Sklizeň rozmarýčka Krok 1
jeden. Řez rozmarýnové spinky. Chcete-li to udělat, je nejlepší zvolit teplé, suché počasí.
  • Obrázek s názvem Sklizeň Rosemary Krok 2
    2. Udělejte svazky rosemary výhonky stejné délky. Škrti poškozené a nerovnoměrné konce. V každém paprsku musí být ne více než 10 větviček.
  • Obrázek s názvem Sklizeň rozmarýčka Krok 3
    3. Kravatu větve v každém paprsku. Nechte volný dlouhý konec motouzu, abyste zavěste rozmarýnu.
  • Obrázek s názvem Sklizeň rozmarýčka Krok 4
    4. Zavěste Bundfishes, aby se vyschla základna, volbou pro tuto suchou, tmavou, dobře větranou místnost. Opustit rozmarýnu po dobu 1-2 týdnů.
  • Obrázek s názvem Sklizeň rozmarýčka Krok 5
    Pět. Když je rozmarýn zcela suchý, odstraňte nosníky. Rozdělte svazky na samostatných větvičcích a ručně oddělte listy od nich. Tato práce je nejlépe prováděna po čistém horizontálním povrchu nebo široká kapacita, například přes velkou misi.
  • Obrázek s názvem Sklizeň Rosemary Krok 6
    6. Úložný prostor. Sbírejte sušené listy a udržujte je v hermetickém kontejneru.
  • Obrázek s názvem Sklizeň rozmarýčka Krok 7
    7. Přihlásit se jméno a nastavit datum. Sušené rozmarýn může být nyní použit pro kulinářské účely.
  • Tipy

    • Sušený nezávislý rozmarýn je nejlépe používán v průběhu roku.
    • Optimální teplota pro sušení - 21ºC - 32ºC.
    • Pokud chcete, můžete rozdrtit trochu rozmarýnu do stavu prášku s maltou a paličkou nebo v mlýně pro koření. Takže si připravte vynikající voňavé koření pro ty recepty, kde celé listy mohly zlomit texturu a vzhled misky. UCHOVÁVEJTE ROZEMARY PRODREA, SUŠENÉ LÁSKY.

    Co potřebuješ

    • Oba
    • Motouz
    • Miska nebo čistá pracovní plocha
    • Uzavřená nádoba, která je vhodná pro skladování
    Podobné publikace