Jak se suchým rozmarýnem
Aromatická a pikantní chuť, rozmarýn - jeden z nejkrásnějších a populárnějších bylin. Na rozdíl od mnoha jiných bylin, sušených rozmarýnů jen trochu se liší chutnat z čerstvého, což je ideální koření pro sušení doma
Kroky
Metoda 1 z 3:
Hmotnost na závažíjeden. Využijte nůžek na obložení rozmarýnové větvičky s rostlinami. Nejlepší čas sbírat rozmarýn - ráno, když slunce již sušilo noční rosu.
- Váš rozmarýn Bush poroste ještě více na těchto místech, kde byl řez.


2. Sbírejte větvičky ve svazku, bandážování na konci. Udělejte smyčku od motouzy tak, aby je pohodlnější zavěsit svazek.



3. Rosemary větvičky v chladné, suché, dobře větrané místnosti. Můžete sušit rozmarýnu venku, ale většina odborníků doporučuje suchý rozmarýn doma pro lepší barvu a chuť.



4. Každý den nebo přes den větviček, pak zažíval rovnoměrně. Rosemary je zcela sušení, když přestane ohýbat. To se stane asi dva týdny.



Pět. Najděte místo pro skladování rozmarýnu. Jakmile je rozmarýn suchý, rychle se rozkládá plechy papíru a oddělí tvrdý, dřevo stonky z listů. Uchovávejte v hermetickém kontejneru v kuchyňské skříni.
Metoda 2 z 3:
V troubějeden. Připravte Rosemary. Rosemaryho turnoy ve studené vodě se zbavit špíny a saride. Šíří na papírové ručníky, aby absorbovaly přebytečnou vlhkost. Odstraňte všechny suché listy nebo stonky.

2. Rozložený rozmarýn na pečení pro pečení. Vyřízněte každou větvičku do čtyř částí a rozložte je na pekáčku, eliminovaný pergamenem. Nezapomeňte příliš mnoho.

3. Dát do trouby. Položte plech na horní polici trouby, předehřát se na nejnižší teplotu. Nechte pálit 2-4 hodiny, zatímco lemary stonky nebudou zlomit.

4. Perepaling Rosemary ve skladu jar. Po vytažení rozmarýnu z trouby ho nechte vychladnout. Vyjměte konce pergamenu, vytvořte trubku a rozprašování rozmarýnu do čistého sklenice. Pevně utáhněte nádobu a udržujte v suchém, tmavém místě, například v kuchyni.
Metoda 3 z 3:
S sušením na zeleninujeden. Připravte Rosemary. Povýšen rozmarýnu nebo sušit, aby se odstranil přebytečnou vlhkost.

2. Rosemary distribuovaný na plechů. Zapněte sušení u nejnižšího výkonu (od 35 do 40 stupňů), dokud nejsou stonky rozmaní, pokud se snaží ohnout.

3. Cizinec v čisté skleněné nádobě. Nalijte sušený rozmarýn v čistém, skleněné nádobě a pevně pevně. Uchovávejte v suchém, tmavém kabinetu.
Tipy
- Rosemary má mnoho aplikací. Jedná se o vynikající koření pro vepřové, kuřecí, ryby a mořské plody. Rosemary má pletací vlastnosti, takže jej můžete přidat do vroucí vody a použít ji pro parní lázeň pro obličej.Jehličnatá vůně povzbuzuje, takže přidejte několik větviček rozmarýnu v horké lázni pro veselí.Rosemary Tea je považován za užitečný pro zlepšení nálady a krevního oběhu, zklidňuje nervový systém.
- Pokud nemáte přístup k sušičce pro zeleninu nebo vhodnou sušící místnost, můžete také dát čerstvý rozmarýn, pomocí mrazu. Viditelné a suché, pak zmrazit v plastových sáčcích. Jakmile se rozmarýn zcela zamrzne, můžete sbírat listy ze stonků a zabalit je do vakuového obalu nebo balení na sponku.
Co potřebuješ
- Nůžky
- Nebo lano
- Papírové sáčky (volitelné)
- Sušení na zeleninu
- Natures pro pečení
- Pergamenový papír
- Čisté, těsně uzavřené nádoby nebo sklenice.