Jak připravit jednoduchý sirup

Jednoduchý sirup je směs cukru a vody. Je snadné se připravit, pomocí poměru dvou cukru a jedné části vody. Můžete ho udržet v ruce, aby se používat jako sladidlo pro kávu a čaj nebo jako základ pro rychlou cherbeta.

Věda pro toto: Cukr, známý jako sacharóza, sestává ze dvou malých cukrů, glukózy a fruktózy. Při varu ve vodě jsou odděleny a sladidlo se získá, což je sladší než originál.

Ingredience

  • Poměr cukru 2: 1
  • Voda
  • Lze použít kukuřičný škrob
  • Fruktózový sirup (lze nalézt ve většině obchodů s potravinami)

Kroky

jeden. Přivést vodu do silného varu.
  • 2. Přidejte cukr a promíchejte do úplného rozpuštění. Sirup je připraven, když kape s míchadlem jet (jako sirup a měl by).
  • 3. Nechť se směs ochladí, pak uchovávejte v oddělené nádobě.
  • 4. Přidat do svého oblíbeného slazeného nápoje nebo receptu a sloužit.
  • Tipy

    • Nepoužívejte stejný počet sirupu a cukru. Pamatujte si, že je to sladší než skutečný cukr.
    • Sirup je také úžasný, že má po ruce rychle swee čaj s ledem, limonády a t.D.
    • Připravte si větší autobusy, abyste ho tak často neudělali.
    • Pro další vůni přidejte hnědý cukr, který poskytne přirozenou barvu sirupu.
    • S tímto receptem byste nikdy neměli kupovat předběžné směsi, jako jsou směsi DACURI nebo margarita, jako konzervační látky, kukuřičný sirup a další umělé složky se používají v nich. Všechny skutečné barmany mohou vařit na sanitární ruku a jednoduše přidáním dalších čerstvých ingrediencí k vytváření nádherných nápojů, stejně rychlé a pohodlné, stejně jako směs zakoupená v obchodě.
    • Sirup je nejvhodnější pro použití, kde se cukr nerozpustí.

    Varování

    • Vysoká teplota může spálit cukr.
    • Ne Nechte směs bez dozoru. Cukr, když v něm není voda, začíná hořet. To se změní na vodní páry a pevné uhlíky, které zkazí pánev.
    Podobné publikace