Jak připravit jednoduchý sirup
Jednoduchý sirup je směs cukru a vody. Je snadné se připravit, pomocí poměru dvou cukru a jedné části vody. Můžete ho udržet v ruce, aby se používat jako sladidlo pro kávu a čaj nebo jako základ pro rychlou cherbeta.
Věda pro toto: Cukr, známý jako sacharóza, sestává ze dvou malých cukrů, glukózy a fruktózy. Při varu ve vodě jsou odděleny a sladidlo se získá, což je sladší než originál.
Ingredience
- Poměr cukru 2: 1
- Voda
- Lze použít kukuřičný škrob
- Fruktózový sirup (lze nalézt ve většině obchodů s potravinami)
Kroky
jeden. Přivést vodu do silného varu.
2. Přidejte cukr a promíchejte do úplného rozpuštění. Sirup je připraven, když kape s míchadlem jet (jako sirup a měl by).
3. Nechť se směs ochladí, pak uchovávejte v oddělené nádobě.
4. Přidat do svého oblíbeného slazeného nápoje nebo receptu a sloužit.
Tipy
- Nepoužívejte stejný počet sirupu a cukru. Pamatujte si, že je to sladší než skutečný cukr.
- Sirup je také úžasný, že má po ruce rychle swee čaj s ledem, limonády a t.D.
- Připravte si větší autobusy, abyste ho tak často neudělali.
- Pro další vůni přidejte hnědý cukr, který poskytne přirozenou barvu sirupu.
- S tímto receptem byste nikdy neměli kupovat předběžné směsi, jako jsou směsi DACURI nebo margarita, jako konzervační látky, kukuřičný sirup a další umělé složky se používají v nich. Všechny skutečné barmany mohou vařit na sanitární ruku a jednoduše přidáním dalších čerstvých ingrediencí k vytváření nádherných nápojů, stejně rychlé a pohodlné, stejně jako směs zakoupená v obchodě.
- Sirup je nejvhodnější pro použití, kde se cukr nerozpustí.
Varování
- Vysoká teplota může spálit cukr.
- Ne Nechte směs bez dozoru. Cukr, když v něm není voda, začíná hořet. To se změní na vodní páry a pevné uhlíky, které zkazí pánev.