Jak vařit banánový koktejl bez mixéru
Navzdory skutečnosti, že v mixu se získá hustý homogenní koktejl, můžete ho stále vařit bez pomoci mixéru, improvizovat pouze s několika píchnutím. Tato metoda je ideální pro horké počasí, když se elektřina selhala a naléhavě potřebujete osvobodit lednici z produktů. Nebo když nemůžete použít mixér z renovativního šumu. Níže je uveden recept na základě jedné části.
Ingredience
- 1 Zralé banán Můžete také připravit různé variace přidáním rozdrcených bobulí, vanilkový extrakt, čokoládový sirup a t.D.Banány lze považovat za zralé, když se jejich barva z hlediska úrovně již začala pohybovat po žluté, a slupka začala získat trochu nahnědlé stínu. Pokud je banán silně spojen a pevný, je špatně teplý a má špatnou chuť. Ložené banány jsou stejně problematické, jak to může dát příliš ostrý. Lepší je používat pro vaření banánového chleba.
- 150 gramů zmrzliny
- 250 mililitrů mléka (vhodné mléko, oba zvířecí původ a zelenina). Mastné mléko vytváří více pěny a bublin, což je žádoucí pro mléčný koktejl.
- Další sladidlo: trochu zmrzlina, cukrový prášek (ultrazvukový cukr) nebo glukózu, nebo medu, nebo medu. Pokud je banán zralý, pak není potřeba takový specialista. Pokud váš banán "zraje" v chladicí komoře, a ne na stromě, nemusí ujít přírodní cukr.
Kroky
jeden
Jasný banán z peele. Frick to v misce s dřevěnou lžící nebo koštětem k homogenní hmoty.
- Mnoho dětí miluje hnětení banánů. Pokud máte děti, požádejte je, aby vám pomohli s tím!

2. Přidejte zmrzlinu a pokračujte v porážce, dokud se hmotnost nestane homogenní a dobře smíšené. Snažte se být ponecháni banánové hrudky. Rotující mince (viz. Obrázek "To, co potřebujete")), i když to může odstranit většinu hrudek, přesto kvůli nim bude obtížné použít trubku při pití.

3. Přidejte mléko a ručně, aby se koštětem do tvorby kyselé smetanové hmoty (asi 2 minuty). To bude váš mléčný koktejl docela tlustý, aby ho vyrovnal na požadovanou konzistenci, můžete si vybrat další mléko a sladidlo. Dřívější mléčné koktejly obsahovaly více mléka a cukru v poměru, než aby se jejich konzistence pohodlný pro pití, a byly šlehány tak, že při nalévání do sklenice byl vytvořen velký pěnový uzávěr (na plánu trochu připomínající prosklený cappuccino). Více moderních receptů zřejmě naznačují tlustou šlehačkou konzistenci, takže můžete snadno udělat koktejly obou typů.

4. Alternativně použijte třepačku pro výrobu koktejlů, pokud je taková, umístění banánové zmrzliny a mléka a dobře protřepejte. Můžete také použít kontejner s těsně přiléhajícím víčkem (například velkým hrnkovým nebo jiným zásobníkem).

Pět. Snažte se ochutnat, zda je koktejl dost dostatečný. Pokud je to nutné, přidejte malý sladidlo, nebo trochu více mléka, pokud byla zmrzlina příliš sladká. Opět protřepejte, aby se míchali. Nejjednodušší způsob, jak přidat další zmrzlinu, med nebo jiné sirupy, které jsou rovnoměrně smíchány, protože cukr může zůstat práškový nebo písčitý v silné studené kapalině, která již obsahuje nějaký cukr.

6. Slouží koktejl okamžitě. Můžete přeskočit přes síto, abyste dosáhli maximální homogenity, ale pak budete muset umýt více jídel, což není tak žádoucí na horkém dni!
Tipy
- Tento článek znamená, že v procesu vaření neplatí mixér, míchací hůlku, procesor potravin nebo jiné míchací zařízení, jinak použití takového zjednodušujícího procesu.
- Bylo by také jednodušší používat sirup nebo prášek s banánovou chutí, ale byl by to podvod a dokonce blízko by to nebylo tak dobré vkus.
- Vegany a lidé, kteří drží zeleninové jídlo, mohou používat sójové mléko.
- Mléko koktejly pro zdraví: v XIX-brzkém XX století, mlékárenské koktejly byly často přítomny na "dietní stůl postižených" (slovo "zakázáno" bylo použito ve starých časech, aby se zdravotně postiženým členem rodiny, která trpěla nemocí nebo zranění a často problém s tvrdým příjmem potravy). Někdy byly také přidány syrové vejce pro zvýšení udržování živin a proteinů. Takové nápoje byly nazývány "gogol-mogol" (nemají být zaměňovány s "vaječnou nohou" - velmi odlišným vaječným koktejlem, tradičně podávaným na Vánoce) a jsou stále populární v mnoha zemích britského společenství, často s přidáním ovoce jako banán nebo mango. Surové vejce připojilo nápoj k chuti pudinku, velké pěnové čepice a krémovou konzistenci. Stačí přidat jedno vejce do receptu, když nalijete mléko, a důkladně potu na dokončení míchání (buďte opatrní, vybrat vejce tak, aby se vystavit nebezpečí otravy salmonely).
Varování
- Ujistěte se, že vaše třepačka pro koktejly je pevně uzavřena, aby se zabránilo stříkání.
Co potřebuješ
