Jak pěstovat Brusinky: 13 kroků (s ilustracemi)

Brusinky - koláče, červený bobule, která se nejčastěji používají v různých omáčkách, koláčích a šťávách. Je také populární doplňkem salátů a jíst ji v sušeném pohledu jako svačinu. V posledních letech se brusinka stala dobře známá svými léčivými vlastnostmi, do značné míry díky své vysoké koncentraci vitamínu C a antioxidantů. Nejčastěji pěstovaným průmyslovým způsobem, brusinka může také pěstovat doma. Začněte s krokem 1, abyste se naučili, jak pěstovat brusinky.

Kroky

Část 1 z 3:

Cranberry přistání

jeden. Zvolte Brusinkové odrůdy. Existuje několik odrůd brusinky, které mohou být použity v domácí pěstování. Odrůda, kterou si vyberete, závisí na tom, co budete používat bobule.

Brusinky "Hoveska" - malé, červené bobule pocházejí z Massachusetts. Snadno rostou a po sklizni zůstanou čerstvé po dlouhou dobu, s řádným skladováním.
Brusinky "Stevens" - Cranberry hybridní stupeň, navržený pro výkon a odolnost vůči onemocněním. Jedná se o velké jasně červené bobule.
Dva další odrůdy "Ben Lire" (velké, burgundské bobule) a "Goldi Black" (malé, tmavé červené bobule). Tyto odrůdy se však nedoporučují pro začínající výrobce, protože jsou pro ně obtížnější péče a jsou náchylnější k útokům a hmyzími než jiné odrůdy.

Obrázek s názvem pěstovat brusinky krok 2

2. Místo ve správný čas. Cranberry je nejlépe pěstován v chladném prostředí, v zónách 2-5. Mohou být vysazeny v různých časech v průběhu roku v závislosti na věku rostliny.

Řízky a sazenice mohou být vysazeny po celém podzimu, od října do listopadu. Mohou být také vysazeny na jaře, od poloviny dubna do konce května.

3-rok-staré zakořeněné rostliny, které stále rostou aktivně, někdy můžete přistát v létě, pokud jsou zakoupeny v hrnce.

Obrázek s názvem pěstovat brusinky Krok 3

3. Připravit půdu. Pokud jde o půdu, brusinky má jedinečné požadavky - musí být vysazen v půdě s nízkou pH a vysokou úrovní organických látek. Výsledkem je, že je často nutné nahradit stávající půdu namísto úpravy.

Průměrná velikost rozložení brusinky 1.20 metrů na 2.4 metry. Pokud však rostete pouze jeden závod, 60 cm oblast. o 60 cm. bude dostačující.

Dock stávající půdu na rozkreslování brusinky, v hloubce 15-20 cm. Naplňte plochu rašeliny, pak smíchejte 225 gramů kostní mouky a 450 gramů krevní mouky.

Pokud si přejete, můžete přidat 1 šálek anglické soli a 450 gramů fosforitů. (Toto je množství pro pozemek 3 kV. M., Proto provést nezbytné změny).

Před nástupem, pečlivě navlhčete půdu (ale nalijte ji). Můžete to udělat postřikem místa zahradní hadice, periodicky míchat půdu pro povzbuzování absorpce.

Obrázek s názvem pěstovat brusinky Krok 4

4. Dát řízky nebo sazenice. Brusinky rostliny nejsou pěstovány ze semen a z ročních řízků nebo tříletých sazenic.

Je důležité vědět, že brusinkové rostliny nezačnou nahlédnout do třetího nebo čtvrtého roku, takže si vyberte, zda budete závodi řízky nebo sazenice bude záviset na tom, jak rychle chcete získat ovoce.

Pokud se rozhodnete zasadit cranberry řízky, dát je do připravené mokré půdy, takže přibližně 30 cm. mezery mezi jednotlivými rostlinami. Kořen KOM každého závodu by měl být 2 cm. pod povrchem půdy.

Pokud se rozhodnete zasadit tříleté sazenice, ponechte přibližně 90 cm. mezery mezi jednotlivými rostlinami.

Obrázek s názvem pěstovat brusinky Krok 5

Pět. Alternativně pěstují brusinky v kontejneru. Cranberry rostliny rostou v zahradě nejlepší, kde mají spoustu místa pro šíření knírku. Pokud preferujete, můžete pěstovat jeden závod ve velkém hrnci.

Naplňte hrnec rašeliniště a rostlinu tříleté sazenice. Nechte rostlinu nechat knír v hrnci (kořen a tvoří neplodné klíčky), ale odříznout jakýkoliv knír, který jdou za hrnec. Můžete také oplodnit půdu s nízkým hnojivem dusíku, protože omezí růst knírku..

Vnitřní brusinkové rostliny musí být nahrazeny každých pár let (na rozdíl od těch, které rostou v oblastech a udržují se nekonečně).

Část 2 z 3:

Brusinka

jeden. Být ostražitý ve vztahu k plevelům. Brusinky rostliny nejsou konkuritivity, proto je velmi důležité pravidelně nalít postel, zejména v prvním roce. Naštěstí rašelinový mech, který se používá na brusinkovém plotru, potlačí růst mnoha společných zahradních plevelů.

Obrázek s názvem pěstovat brusinky Krok 7

2. Udržujte kliky rostliny dobře vody. Během prvního roku (a dále) rostliny brusinky potřebují konstantní zalévání, aby se půda mokrá. Pokud kořeny vysychají, rostliny zemřou.

Společnou mylnou představu, že brusinkové rostliny by měly být impregnovány nebo ponořeny do vody během růstu. Navzdory tomu, že půda by měla být vždy mokrá (nebo alespoň mokrá) k doteku, nemělo by být nasyceno vodou.

Příliš mnoho vody může zpomalit růst kořenů a kořeny nebudou dosáhnout potřebné hloubky.

Obrázek s názvem pěstovat brusinky Krok 8

3. Výkon půdy. Brzy, vaše brusinkové rostliny začnou dát knír (podobné jahody), které naplní postel před zakořeněním a klíčením klíčků, jsou součástí rostliny, na kterých rostou květiny a ovoce. Aby bylo možné stimulovat růst těchto knírek, musí být brusinková postel dobře hnojena.

Během prvního roku po přistání, oplodnění postele s brusinkovým hnojivem s vysokým obsahem dusíku, který podporuje šíření knírů. Oplodnotí půdu třikrát - jednou na začátku růstu, podruhé, kdy se objevují květinové pupeny a třetí čas, bobule začínají tvořit.

Aby bylo možné omezit šíření knírku v sekci s brusinkami, můžete rozložit zahradu kolem obvodu s dřevěnými nebo plastovými omezeními.

O rok později musíte překrývat petici dusíku na hračky - to vám pomůže zastavit distribuci, místo kořene knírku a forma. Použijte hnojivo bez dusíku z druhého roku a dále.

Na začátku druhého roku (a každých několik let po tom) budete muset pokrýt půdu tenký (1.2 cm.) Písková vrstva. Pomáhá krámům krávy a předcházet plevelům.

Obrázek s názvem pěstovat brusinky Krok 9

4. Ovládání škůdců a nemoci. Brusinky rostliny jsou citlivé na některé škůdce a onemocnění, ale s nimi relativně snadno vypořádat se, pokud víte, co hledat.

Cranberry ovoce Caterpillar - společný problém, kde šedé motýli ležela vejce uvnitř bobulí. Pokud si všimnete šedé motýlů kolem brusinek, pak musíte stříkat insekticide spiknutí zabít vejce.

Pokud jste nezachytili škůdce housenka z brusinek včas, vejce se vylíhnou a červy budou jíst brusinky zevnitř. Když se to stane, infikované bobule se stanou červenou, než zralí. Můžete ho zvládnout, sbírat předčasně červené bobule (kromě okolního ovoce) a zbavit se nich.

Dvě další běžné onemocnění - červené místo (když se na listech rostlin vyvíjí jasné červené skvrny) a anthracnose. Zpracování obou těchto onemocnění je stejné - postřikové brusinky organické, na základě mědi fungicidů na konci června a začátkem srpna, v souladu s pokyny na štítku.

Obrázek s názvem pěstovat brusinky Krok 10

Pět. Snížit knír z třetího roku růstu. Počínaje třetím ročníkem růstu a dále budete potřebovat snížit brusinku každé jaro, aby kontroloval knírku a povzbuzoval klíčky.

Můžete to udělat tím, že česáte brusinkovou oblast s upravenými hrábě, dokud se všechny kníry shromáždit v jednom směru. To usnadňuje identifikaci nejdelších výhonků a obřízka. Nevyřízněte stávající klíčky.

Postupem času mohou vaše brusinková rostliny začít distribuovat mimo web. Pokud k tomu dojde, můžete oříznout každý z rostlin v jarním čase, dokud nejsou jen 5 cm. nad půdními liniemi. Cranberry nebude letos plodná, ale normální výroba bude pokračovat v příštím roce.

Část 3 z 3:

Brusinka

jeden. Sbírejte Crop Cranberries. Pokud jste vysadili tříleté sazenice, rostlina brusinky může produkovat ovoce příští pád. Ale pokud jste vysadili roční řízky, možná budete muset počkat tři až čtyři roky, než bude závod dá ovoce.

Jakmile rostlina produkuje ovoce, můžete shromáždit sklizeň bobulí v září a říjnu každého roku. Když jsou bobule zralé, budou jasné nebo tmavě červené (v závislosti na odrůdě) a semena uvnitř bude hnědá.
Ačkoli komerční výrobci sbírají plodiny plodiny, přeruší pole, aby se brusinky plavali (a proto je snazší shromáždit), není nutné pro domácí pěstování. Cranberry lze jednoduše odstranit ručně.
Je důležité, abyste shromáždili všechny bobule na první silnou zimní mráz, protože brusinky nebudou postavit teplotu pod -1 ° C.

Obrázek s názvem pěstovat brusinky Krok 12

2. Udržujte Yagoda. Po sklizni budou brusinky zůstat čerstvé po dobu dvou měsíců, když jsou skladovány v hermetické kapacitě v chladničce, je mnohem delší než skladování většiny ovoce.

Vařené brusinky (nebo brusinková omáčka) je uložena v chladničce na měsíc, zatímco sušené brusinky (které mají podobnou strukturu s rozinkami), budou uloženy až do jednoho roku.

Obrázek s názvem pěstovat brusinky Krok 13

3. Chránit brusinky v zimě. Je důležité chránit brusinky v zimních měsících, aby se zabránilo zamrznutí a sušení. Můžete to udělat tím, že pokrývají pozemek s brusinkovou těžkou vrstvou mulče (například listy nebo jehly) před zimou.

Můžete odhalit brusinky v jarním čase (asi 1 dubna), ale měli byste být připraveni ho pokrýt v noci, kdy se mráz očekává, protože mrazivá noc může zabít všechny nové výhonky a zabránit vzhledu ovoce letos.

Nicméně, nikdy pokrývají brusinky s transparentním nebo černým filmem, protože může zvýšit teplotu lože a potenciálně zabít rostliny.