Jak snadno a rychle vařit Cupcakes -

S cílem pečet desku lahodných košíček, není nutné v kuchyni držet celý den. Můžete mi kombinovat jen několik jednoduchých ingrediencí, vloží těsto do tvaru pro košíčky a dát do trouby. Doba přípravy takových aromatických košíček bude 1-2 hodiny od začátku až do konce. Když jsou košíčky ochlazené, můžete vyzdobit svůj vařený dům se smetanou nebo polevou. Příště chcete něco sladké, zkuste pečet vanilky, čokoládu nebo jahodové košíčky. Jsou také vhodné jako svačina v práci nebo ve škole. Ujistěte se, že zachytíte košíčky pro své přátele a řekněte jim, že je zapečené!

Čas na vaření: 20 minut
Čas pečení: 15-19 minut
Uspěješ: 12 Cupcakes

Ingredience

Vanilkové muffiny

2 ¾ měřený pohár (360 g) mouku
½ lžičky soli
2 Hlasiče prášku na pečení
½ dimenzionální šálek (115 g) roztavil nesolené máslo
¾ měřicí pohár (145 g) Cukr
2 vejce
1 MĚŘENÍ MĚŘENÍ (240 ml)
1 lžička vanilkové extraktu (nebo 10-15 g vanilkové cukru)
Volitelné: ½ dimenzionální pohár (75 g) čokoládové kapičky, 2 lžičky cukrovinek posypeme nebo jiné chuťové přísady

Čokoládové muffiny

1 ½ dimenzionální pohár (200 g) mouky
1 Měřicí pohár (190 g) Cukr
1 lžička potravin sody
½ lžičky soli
½ dimenzionální pohár (55 g) kakaový prášek
1 Měřicí pohár (240 ml) vody
230 g nesoleného másla zahřátého na pokojovou teplotu

Jahodové košíčky

⅔ Měřicí pohár (200 g) Jahoda JAMA
¼ měřicí šálek (60 ml) mléka zahřívaného na teplotu místnosti
1 lžička vanilkové extraktu (nebo 10-15 g vanilkové cukru)
½ dimenzionální šálek (115 g) roztavil nesolené máslo
2 vejce
1 Měřicí pohár (190 g) Cukr
1 ½ dimenzionální pohár (200 g) mouky
1 lžičkový prášek
¼ lžička soli

Kroky

Metoda 1 z 3:

Vanilkové muffiny

jeden. Změřte potřebné složky. Připravte všechny ingredience předem předtím, než začnete hnětat těsto: takže jste nepravděpodobné, abyste zapomněli něco přidat.

Obrázek s názvem Rychle Easy Cupcakes Krok 2

2. Předehřejte troubu na 190 ° C.

Obrázek s názvem Udělejte rychlé snadné košíčky Krok 3

3. Umístěte 12 papírových nebo silikonových forem pro košíčky v buňkách pro košíčky. Pokud nemáte takové formy, namažte každou buňku ve tvaru skříně zeleninou nebo máslem, takže košíčky se nelepí.

4. Skica mouka, sůl a prášek na pečení v misce. Využijte síto nebo klín pro míchání suchých ingrediencí dobře.

Pět. Přidat cukr a olej. Míchejte, ale ne příliš opatrně.

6. Přidejte vejce, mléko a vanilkový extrakt (nebo vanilkový cukr). Směs tvoří homogenní hmotnost.

Obrázek s názvem Rychlé snadné košíčky Krok 7

7. Pokud chcete, přidejte další ingredience. V této fázi můžete přidat kapky čokolády do těsta, cukrovinky posypeme nebo jiné ingredience podle svého vkusu.

osm. Rozdělte těsto na stejné části a položte jej do formy. Vyplňte každou formu asi dvě třetiny. Pokud je v plísní příliš těsta, košíček bude výrazně růst a těsto se rozprostírá na své hrany.

Obrázek s názvem Rychle Easy Cupcakes Krok 9

devět. Bake Cupcakes. Vložte do trouby a pečte 15-18 minut. Chcete-li zkontrolovat, zda jsou Cupcakes připraven, sevřel jeden z nich párátko. Pokud to zůstane čisté, když si to vezmete, pak košíčky jsou již pečené.

Obrázek s názvem Udělejte rychlé snadné košíčky krok 10

10. Dejte Cupcas chladit před zdobením smetany nebo polevou. Umístěte je na mřížku pro chlazení pečení nebo stojanu a počkejte, až budou zcela chladné.

Obrázek s názvem Rychlé snadné košíčky Krok 11

jedenáct. Uvařte krém nebo glazuru jako konečný zdvih pro vaše košíčky. Zdobí vanilkové košíčky s libovolnou smetanou nebo polevou, kterou se vám líbí. Vyzkoušejte například tyto možnosti:

vanilková glazura;

čokoládová glazura;

Olejový krém.

Metoda 2 z 3:

Čokoládové muffiny

jeden. Předehřejte troubu na 180 ° C.

Obrázek s názvem Rychle Easy Cupcakes Krok 13

2. Umístěte 12 papírových nebo silikonových forem pro košíčky v buňkách pro košíčky. Pokud nemáte takové formy, namažte každou buňku ve tvaru skříně zeleninou nebo máslem, takže košíčky se nelepí.

3. Umístěte všechny ingredience v jedné misce. V tomto jednoduchém receptu nezáleží na tom, v jakém pořadí je přidáte. Hlavní věcí je vybrat si velkou misku, ve které budou všechny ingredience fit.

4. Smíchejte ingredience - měli byste získat homogenní hmotnost, podobně jako konzistence na smetany. Pokračujte v míchání, zatímco těsto nebude mít žádné hrudky.

Pět. Vložte těsto do forem se stejnými porce. Vyplňte každou formu asi dvě třetiny. Takže koláče budou dobře hrabávané, zatímco těsto neztratí hrany formy.

Obrázek s názvem Rychlé snadné košíčky Krok 17

6. Pečeme cupcakes po dobu 15-20 minut. Chcete-li zkontrolovat, zda jsou Cupcakes připraveni, uvízl do středu jednoho z nich párátko. Pokud se párátko zůstane čisté, můžete odstranit košíčky z trouby. Pokud se párátko stane mokrými, nechte koláče v troubě po dobu dalších 5 minut.

Obrázek s názvem Udělejte rychlé snadné košíčky Krok 18

7. Dejte Cupcas chladit před zdobením smetany nebo polevou. Umístěte košíčky na mřížku pro chlazení pečení nebo stojanu a počkejte, až budou zcela ochlazeny. Pokud spěcháte a začít zdobí cupcakes stále teplý, smetanový nebo glazura roztavená a košíčky se ukáže být ošklivý.

osm. Zdobí košíčky s jakoukoliv smetanou nebo polevou, kterou se vám líbí. S těmito jednoduchými čokoládovými Cupcasem jsou téměř všechny krémy a glazury dobře kombinovány. Vyberte si své oblíbené nebo připravte několik a zdobí je ochlazené košíčky. Pro čokoládové košíčky je to nejlepší:

Krémový sýr glazury;

glazura arašídového másla;

čokoládová glazura.

Metoda 3 z 3:

Jahodové košíčky

jeden. Předehřejte troubu na 180 ° C.

Obrázek s názvem dělat rychlé snadné košíčky krok 21

Obrázek s názvem Rychle Easy Cupcakes Krok 22

3. Smíchejte kapalné složky. Umístěte jahodový džem, mléko, vanilkový extrakt (nebo vanilkový cukr), máslo, vejce a cukr ve velké misce. Složky důkladně promíchejte před tvorbou homogenní hmotnosti.

Obrázek s názvem Rychlé snadné košíčky Krok 23

4. V jiné misce smíchejte suché přísady. Squake v samostatné misce mouky, prášek na pečení a sůl.

Obrázek s názvem Udělejte rychlé snadné košíčky krok 24

Pět. Smíchejte suché přísady s kapalinou. Použití lopatek, jemně zasahovat do suchých přísad v kapalném těstě, nalil přes mouku a komiksu na horní část čepele. Nenechte se míchat příliš opatrně, jinak tyto muffiny vypnou hustou a chuti.

Obrázek s názvem Udělejte rychlé snadné košíčky Krok 25

6. Vložte těsto do forem se stejnými porce. Vyplňte každou formu asi dvě třetiny. Takže koláče budou dobře vychovávány a těsto neztrácí okraje formy.

Obrázek s názvem Udělejte rychlé snadné košíčky krok 26

7. Bake Cupcakes po dobu 20-25 minut. Chcete-li zkontrolovat, zda jsou Cupcakes připraveni, uvízl do středu jednoho z nich párátko. Pokud se párátko zůstane čisté, můžete odstranit košíčky z trouby. Pokud se párátko stane mokrý, nechte koláče v troubě po dobu dalších 5 minut.

Obrázek s názvem Rychlé snadné košíčky krok 27

osm. Dejte Cupcas chladit před zdobením smetany nebo polevou. Umístěte je na mřížku pro chlazení pečení nebo stojanu a počkejte, až budou zcela chladné. Pokud spěcháte a začít zdobí cupcakes stále teplý, smetanový nebo glazura roztavená a košíčky se ukáže být ošklivý.

Obrázek s názvem Udělejte rychlé snadné košíčky krok 28

devět. Ozdobte košíčky s oblíbeným krémem Lee. Sladká jahodová chuť je dobře kombinovaná s polevou másla sýr, jednoduchý olej krém nebo jahodovou polevou. Zkuste jeden z těchto možností:

Krémový sýr glazury;

Olejový krém;

Jahodový krém.

Obrázek s názvem Rychlé snadné košíčky finále

10. dobrou chuť!

Tipy

Když dostanete košíčky z trouby, můžete je zkontrolovat pro připravenost, mírně stisknout jeden z nich prstem. Pokud je dort elastický, znamená to, že je již připraven. Pokud košíček zhasne tlak, vložte formulář zpět do trouby a počkejte několik minut.
Punch každý košíček s párátkami. Pokud se párátko zůstane čisté, pak je košíček připraven. Pokud je párátko mokré a drobky se na něj drží, košíček je stále neúplný. Vložte formulář zpět do trouby a zaškrtněte znovu za pár minut.
Jít do výzdoby kreativně kreativně! Použití glazura, Čokoláda, kousky ovoce, marshmallow nebo cukrovinky posypeme.
Pečlivě rozbít vejce - kousky skořepiny by se neměly dostat do těsta. Můžete zlomit vejce v samostatné misce - takže můžete odstranit kusy skořápek a zkontrolovat, zda se vejce nezhoršují.