Jak vařit divokou rýži
Divoká rýže je všestranná a jednoduchá mísa, která je stejně dobře kombinována s masem a zeleninou. Divoká rýže se často mýlí za kulturu obilí, ale vlastně divoká rýže je tráva semena, která roste ve vodě. Divoká rýže má bohatou texturu a obsahuje mnoho užitečných živin. Je jíst v potravinách od starověku, a on byl základem stravy indických kmenů, které obývaly oblast velkých amerických jezer.
Kroky
Metoda 1 ze 4:
Vaření na talířijeden. Varovat vodu. Nalijte 4 sklenice vody ve středně velké pánvi. Dejte si hrnec na sporáku. Zapněte oheň na maximum a přiveďte vodu do varu.
- Pánev musí mít pevně uzavírací kryt.
- Místo vody, můžete použít kuřecí, hovězí nebo zeleninový vývar.

2. Squeeze správné množství rýže a opláchněte ji. Squeeze 1 šálek divoké rýže a opláchněte ho pomocí cedníku. Opláchněte ve studené vodě.

3. Projít divokou rýží v pánvi. Umístěte omylou divokou rýži v pánvi. Když se voda vaří, začněte periodicky míchání rýže.

4. Snižte oheň a zavřete víko. Když se voda vaří, snížit oheň a zakryjte pánev s víkem. Nechte rýže k varu, dokud se semena nevyběhne a nevrátí. Je nutné asi 30-60 minut.

Pět. Mix, napětí a sloužit. Vyjměte pánev z ohně. Vyjměte víko a s vidličkou, porazit nebo mix rýže. Vypusťte přebytečnou vodu pomocí cedníku, dejte divokou rýži v misce a podávejte na stůl.
Rada specialisty
"Díky míchání se rýže nedrží dno pánve, neporušujte a připravte rovnoměrně".

Vanna Tran
Zkušený kulinářský římský - domácí kulinářský. Začal vařit ve velmi mladém věku spolu s matkou. Organizuje akce a večeře v oblasti San Francisco Bay přes 5 let.
Vanna Tran
Zkušený kulinářský
Zkušený kulinářský
Metoda 2 ze 4:
Pečení v troubějeden. předehřátá trouba. Předehřejte troubu na 170-180 ° C.

2. Opláchněte divokou rýži. Změřte 1 šálek nepřipravené divoké rýže. Strávit rýži v cedníku a opláchněte semena pod studenou vodou.

3. Přidat vodu. Umožená divoká rýže umístěte do pravé misky s objemem asi 2 litrů a nalijte studené vodní sklo na chválu 3.

4. Pečeme 1 hodinu. Pokrýt misku a dát do trouby. Pečeme rýže na jednu hodinu při teplotě 170-180 ° C.

Pět. Zkontrolujte, zda je divoká rýže připravena. Po 1 hodině, dostat jídlo z trouby. Používat vidličku, vezměte rýži nebo jen smíchejte. Pokud se rýže zdá suchý, přidejte více vody.

6. Pečeme asi 30 minut. Pokrýt misku a vrátit ji do trouby. Pečeme dalších 30 minut při teplotě 170-180 ° C. Po půl hodiny dostat rýži z trouby.

7. Vypusťte přebytečnou vodu, promíchejte a podávejte na stole. Tilter připraven divoká rýže v sítu, aby se zbavil extra kapaliny. Když přebytečné tekuté stonky, vložte rýži v misce. Noste hotová semena se zástrčkou a podávejte na stole.
Metoda 3 ze 4:
Vaření v mikrovlnné troubějeden. Opláchněte 1 šálek divoké rýže. Squeeze 1 šálek divoké rýže a dát do cedníku. Dejte cedník pod jeřáb a opláchněte rýži pod studenou vodou.
- Promytí rýže vám pomůže odstranit všechny zbytky skořápek osiva.
- Z 1 sklenic surové rýže, asi 3-4 sklenic vařené rýže.

2. Složky smíchejte. Umístěte rýži do misky pro mikrovlnnou troubu s kapacitou asi 2 litry. Přidejte promytou divokou rýži a 3 sklenice vody.

3. Dejte divokou rýži v mikrovlnné troubě pro vysoký výkon. Dejte misku s rýží v mikrovlnné troubě. Namontujte napájení pece a zapněte 5 minut.

4. Nainstalujte mikrovlnnou troubu pro střední sílu. Nainstalujte energii pece na střed. Připravte rýži na střední režim po dobu 30 minut. Pak mi dovolte stát 10-15 minut.

Pět. Vypusťte přebytečnou vodu, promíchejte a podávejte na stole. Tilter připraven divoká rýže v sítu, aby se zbavil extra kapaliny. Když přebytečné tekuté stonky, vložte rýži v misce. Míchejte semena připravených vidlic a podávejte na stole.
Metoda 4 ze 4:
Vaření v Ricewoodujeden. Opláchněte divokou rýži. Osobní 1 šálek divoké rýže v sítu. Opláchněte ve studené vodě.
- To vám pomůže odstranit všechny zbytky skořápek osiva.
- Z 1 sklenic surové rýže, asi 3-4 sklenic vařené rýže.

2. Složky smíchejte. Umístěte umytou divokou rýži v rýži. Přidejte 3 sklenice vody.

3. Zapněte Risovarka. Klikněte na "Připravit". Otřete divokou rýži, potřebujeme přibližně 1 hodinu. Poté, co je rýže připravena, nechte ho stát 5-10 minut.

4. Míchejte a podávejte na stůl. Když rýže stojí, otevřete kryt. Pomocí zástrčky, rozptýlení nebo jednoduše smíchat připravená divoká rýže. Přidejte ochutnat a podávejte na stole.
Tipy
- Existuje několik způsobů, jak kombinovat rýži s jídly: můžete přidat různé omáčky a koření na rýži, přidat ready-made rýže v kastrol, zeleninu nebo dokonce v dezertech.
- Připravená rýže má mokré textury a snadno žvýkání. Obvykle, když je odhaleno jádro rýže, otevírá střed krémové barvy.
- Pokud rýže ještě není připravena, položte ji zpět do trouby, na sporáku, v mikrovlnné troubě, nebo v rýžovém sporáku (v závislosti na tom, jak jste byli připraveni) a připravte se na další 5-10 minut, a tak dále až do rýže Bude připraven.
Varování
- Neztrácejte rýži, protože může ztratit svou chuť, aroma a užitečné vlastnosti, navíc bude těžké žvýkat. Pokud jsou zrna rýže zkroucena, znamená to, že rýže je štěpena.
- Všechny kuchyňské spotřebiče, rýže a voda budou velmi horké během vaření a po. Buďte opatrní a používejte záplaty, abyste zabránili popálení.
Co potřebuješ
- 1 šálek divoké rýže
- 3 sklenice vody nebo vývaru
- Kádinka
- Kuchyňské potřeby: sporák, trouba, mikrovlnka nebo rýže
- Střední velikost pánve s víkem nebo krytem miskou s víkem
- Lžíce
- Vidlička
- Koření (volitelné)