Jak vařit divokou rýži

Divoká rýže je všestranná a jednoduchá mísa, která je stejně dobře kombinována s masem a zeleninou. Divoká rýže se často mýlí za kulturu obilí, ale vlastně divoká rýže je tráva semena, která roste ve vodě. Divoká rýže má bohatou texturu a obsahuje mnoho užitečných živin. Je jíst v potravinách od starověku, a on byl základem stravy indických kmenů, které obývaly oblast velkých amerických jezer.

Kroky

Metoda 1 ze 4:
Vaření na talíři
  1. Obrázek s názvem Cook divoké rýže krok 1
jeden. Varovat vodu. Nalijte 4 sklenice vody ve středně velké pánvi. Dejte si hrnec na sporáku. Zapněte oheň na maximum a přiveďte vodu do varu.
  • Pánev musí mít pevně uzavírací kryt.
  • Místo vody, můžete použít kuřecí, hovězí nebo zeleninový vývar.
  • Obrázek s názvem Cook divoké rýže krok 2
    2. Squeeze správné množství rýže a opláchněte ji. Squeeze 1 šálek divoké rýže a opláchněte ho pomocí cedníku. Opláchněte ve studené vodě.
  • Mytí rýže vám pomůže odstranit všechny zbytky mušlí.
  • Z 1 sklenic surové rýže, asi 3-4 sklenic vařené rýže.
  • Obrázek s názvem Cook divoké rýže krok 3
    3. Projít divokou rýží v pánvi. Umístěte omylou divokou rýži v pánvi. Když se voda vaří, začněte periodicky míchání rýže.
  • V této fázi můžete přidat do divoké růže různých koření, jako je sůl, pepř, citrónový pepř a / nebo kostky vývaru.
  • Obrázek s názvem Cook divoké rýže krok 4
    4. Snižte oheň a zavřete víko. Když se voda vaří, snížit oheň a zakryjte pánev s víkem. Nechte rýže k varu, dokud se semena nevyběhne a nevrátí. Je nutné asi 30-60 minut.
  • Pravidelně zkontrolujte, jak je rýže vařena, ale nemíchejte.
  • Obrázek s názvem Cook divoké rýže krok 5
    Pět. Mix, napětí a sloužit. Vyjměte pánev z ohně. Vyjměte víko a s vidličkou, porazit nebo mix rýže. Vypusťte přebytečnou vodu pomocí cedníku, dejte divokou rýži v misce a podávejte na stůl.
  • Pokud je v pánvi zůstane spousta kapaliny, pak vypusťte pouze část vody a vraťte se zpět na sporáku. Připravte rýži na nízké teplo po dobu asi 1 minuty, a pak slouží na stůl.
  • Rada specialisty

    "Díky míchání se rýže nedrží dno pánve, neporušujte a připravte rovnoměrně".

    Vanna Tran

    Vanna Tran

    Zkušený kulinářský římský - domácí kulinářský. Začal vařit ve velmi mladém věku spolu s matkou. Organizuje akce a večeře v oblasti San Francisco Bay přes 5 let.
    Vanna Tran
    Vanna Tran
    Zkušený kulinářský
    Metoda 2 ze 4:
    Pečení v troubě
    1. Obrázek s názvem Cook divoká rýže krok 6
    jeden. předehřátá trouba. Předehřejte troubu na 170-180 ° C.
  • Obrázek s názvem Cook divoké rýže krok 7
    2. Opláchněte divokou rýži. Změřte 1 šálek nepřipravené divoké rýže. Strávit rýži v cedníku a opláchněte semena pod studenou vodou.
  • Mytí rýže vám pomůže odstranit všechny zbytky mušlí.
  • 1 šálku surové rýže, asi 3-4 šálků pečené rýže.
  • Obrázek s názvem Cook divoké rýže krok 8
    3. Přidat vodu. Umožená divoká rýže umístěte do pravé misky s objemem asi 2 litrů a nalijte studené vodní sklo na chválu 3.
  • Místo vody, můžete použít kuřecí, hovězí nebo zeleninový vývar.
  • Obrázek s názvem Cook divoké rýže krok 9
    4. Pečeme 1 hodinu. Pokrýt misku a dát do trouby. Pečeme rýže na jednu hodinu při teplotě 170-180 ° C.
  • Obrázek s názvem Cook divoké rýže krok 10
    Pět. Zkontrolujte, zda je divoká rýže připravena. Po 1 hodině, dostat jídlo z trouby. Používat vidličku, vezměte rýži nebo jen smíchejte. Pokud se rýže zdá suchý, přidejte více vody.
  • Pokud místo vody jste použili vývar, přidejte další vývar.
  • Obrázek s názvem Cook divoké rýže krok 11
    6. Pečeme asi 30 minut. Pokrýt misku a vrátit ji do trouby. Pečeme dalších 30 minut při teplotě 170-180 ° C. Po půl hodiny dostat rýži z trouby.
  • Obrázek s názvem Cook divoké rýže krok 12
    7. Vypusťte přebytečnou vodu, promíchejte a podávejte na stole. Tilter připraven divoká rýže v sítu, aby se zbavil extra kapaliny. Když přebytečné tekuté stonky, vložte rýži v misce. Noste hotová semena se zástrčkou a podávejte na stole.
  • Poté, co kurva extra kapalina, můžete prodat rýži na chuť.
  • Metoda 3 ze 4:
    Vaření v mikrovlnné troubě
    1. Obrázek s názvem Cook divoké rýže Krok 13
    jeden. Opláchněte 1 šálek divoké rýže. Squeeze 1 šálek divoké rýže a dát do cedníku. Dejte cedník pod jeřáb a opláchněte rýži pod studenou vodou.
    • Promytí rýže vám pomůže odstranit všechny zbytky skořápek osiva.
    • Z 1 sklenic surové rýže, asi 3-4 sklenic vařené rýže.
  • Obrázek s názvem Cook divoké rýže krok 14
    2. Složky smíchejte. Umístěte rýži do misky pro mikrovlnnou troubu s kapacitou asi 2 litry. Přidejte promytou divokou rýži a 3 sklenice vody.
  • Takže rýžová rýže je více voňavá, místo vody můžete použít kuřecí, hovězí nebo zeleninový vývar.
  • Obrázek s názvem Cook divoké rýže Krok 15
    3. Dejte divokou rýži v mikrovlnné troubě pro vysoký výkon. Dejte misku s rýží v mikrovlnné troubě. Namontujte napájení pece a zapněte 5 minut.
  • Obrázek s názvem Cook divoké rýže krok 16
    4. Nainstalujte mikrovlnnou troubu pro střední sílu. Nainstalujte energii pece na střed. Připravte rýži na střední režim po dobu 30 minut. Pak mi dovolte stát 10-15 minut.
  • Obrázek s názvem Cook divoké rýže krok 17
    Pět. Vypusťte přebytečnou vodu, promíchejte a podávejte na stole. Tilter připraven divoká rýže v sítu, aby se zbavil extra kapaliny. Když přebytečné tekuté stonky, vložte rýži v misce. Míchejte semena připravených vidlic a podávejte na stole.
  • Když kurva extra kapalina, můžete plivat na chuť.
  • Metoda 4 ze 4:
    Vaření v Ricewoodu
    1. Obrázek s názvem Cook divoké rýže Krok 18
    jeden. Opláchněte divokou rýži. Osobní 1 šálek divoké rýže v sítu. Opláchněte ve studené vodě.
    • To vám pomůže odstranit všechny zbytky skořápek osiva.
    • Z 1 sklenic surové rýže, asi 3-4 sklenic vařené rýže.
  • Obrázek s názvem Cook divoké rýže krok 19
    2. Složky smíchejte. Umístěte umytou divokou rýži v rýži. Přidejte 3 sklenice vody.
  • Může nahradit vodní kuřecí maso, hovězí nebo zeleninový vývar.
  • Obrázek s názvem Cook divoké rýže krok 20
    3. Zapněte Risovarka. Klikněte na "Připravit". Otřete divokou rýži, potřebujeme přibližně 1 hodinu. Poté, co je rýže připravena, nechte ho stát 5-10 minut.
  • Neotvírejte víko, když bude rýžová připravena.
  • Obrázek s názvem Cook divoké rýže krok 21
    4. Míchejte a podávejte na stůl. Když rýže stojí, otevřete kryt. Pomocí zástrčky, rozptýlení nebo jednoduše smíchat připravená divoká rýže. Přidejte ochutnat a podávejte na stole.
  • Tipy

    • Existuje několik způsobů, jak kombinovat rýži s jídly: můžete přidat různé omáčky a koření na rýži, přidat ready-made rýže v kastrol, zeleninu nebo dokonce v dezertech.
    • Připravená rýže má mokré textury a snadno žvýkání. Obvykle, když je odhaleno jádro rýže, otevírá střed krémové barvy.
    • Pokud rýže ještě není připravena, položte ji zpět do trouby, na sporáku, v mikrovlnné troubě, nebo v rýžovém sporáku (v závislosti na tom, jak jste byli připraveni) a připravte se na další 5-10 minut, a tak dále až do rýže Bude připraven.

    Varování

    • Neztrácejte rýži, protože může ztratit svou chuť, aroma a užitečné vlastnosti, navíc bude těžké žvýkat. Pokud jsou zrna rýže zkroucena, znamená to, že rýže je štěpena.
    • Všechny kuchyňské spotřebiče, rýže a voda budou velmi horké během vaření a po. Buďte opatrní a používejte záplaty, abyste zabránili popálení.

    Co potřebuješ

    • 1 šálek divoké rýže
    • 3 sklenice vody nebo vývaru
    • Kádinka
    • Kuchyňské potřeby: sporák, trouba, mikrovlnka nebo rýže
    • Střední velikost pánve s víkem nebo krytem miskou s víkem
    • Lžíce
    • Vidlička
    • Koření (volitelné)
    Podobné publikace