Ryby, zpravidla je potrava, že těhotné ženy se doporučuje, aby se zabránilo vzhledem k rizikům onemocnění šířících se zažívacím traktem a vysokým obsahem rtuti. Pokud se vám líbí ryba nebo nechcete vzít výživné potravinové doplňky, aby se dosáhlo doporučené dávky daózy omega-3 mastné kyseliny během těhotenství, postupujte podle následujících doporučení pro bezpečný příjem ryb během těhotenství.
Kroky
Metoda 1 z 3:
Naučte se určit bezpečné typy ryb
Některé druhy ryb jsou s větší pravděpodobností obsahovat nebezpečné úrovně rtuti, na rozdíl od jiných. Kromě toho, čerstvé ryby musí být odpovídajícím způsobem uchovávány tak, aby se zkazily. Za předpokladu, že víte, jaký druh ryb by se měly vyhnout, můžete snadno konzumovat ryby během těhotenství.

jeden. Vyhněte se druhům ryb s vysokou úrovní rtuti. Marlin, Atlantic Bolshabol, tubát, meč ryby, bolsable a žlutý tuňák, královský makel a žralok - to jsou ryby, které by se měly vyhnout během těhotenství v důsledku jejich vysoké obsahu rtuti.

2. Vyhněte se chlazené uzené ryby. Balení uzených ryb, jako je losos, treska nebo tuňák, mohou způsobit listy - onemocnění šíření zažívacím traktem, ke kterému jsou těhotné ženy obzvláště citlivé - a měly by se vyhnout, výhodné konzervované potraviny z uzeného mořského plody, pokud nebyli pečlivě vařeni v kastrolu nebo polévce.

3. Zaměřte se na druhy ryb s nejnižší úrovní rtuti. Ančovičky, ropné ryby, Som, Kambala, Piksha, sleď, okoun, říká, losos, sardinky, evropský salus, tilapie, pstruh, bílé ryby a merlingové jsou jedním z nejbezpečnějších typů ryb pro těhotné ženy. Tyto typy ryb jsou bezpečně používány dvakrát týdně v 170 g (6 uncí) těhotných žen. Plechovky z tuňáka mohou být odvážně používat každé 3-5 dny a konzervované dlouhé řady tuňáků bezpečně konzumuje jednou za 9-12 dní.

4. Ujistěte se, že ryby jsou správně uloženy před nákupem. Pokud je ryba přepravována, skladována a není správně vyčištěna, může obsahovat chemikálie nebo onemocnění rozmnožování trávicího traktu, který vás může podstoupit a vaším rizikem rozvojového dítěte.
Koupit pouze čerstvé chlazené ryby nebo ryby v čerstvém ledu. Ryby musí být velmi chladné tak, aby se nezhoršil, a odvodnění by mělo být poskytnuto.Ujistěte se, že vaše oči mají jasný a mírně konvexní. To naznačuje více čerstvých ryb.Nekupujte ryby s vybledlé tělo. Zelené nebo žluté skvrny na těle mohou znamenat, že se začíná zhoršovat. Suché nebo ztmavené hrany také ukazují, že ryby jsou skladovány příliš dlouho, a že již není čerstvá.Čerstvé rybí maso by mělo být elastický a po stisknutí návratu do normálního tvaru. Kůže nebo váhy na rybí filé by měly být lesklé a bez hlenu. Zhabra by měla být jasně červená.Zmrazené ryby by neměly být zakoupeny, pokud je obal otevřen nebo rozbitý, nebo pokud byly vytvořeny ledové krystaly na filé. Váhy zmrazených ryb může být fascie a maso nemusí být tak elastické po odmrazování, ale je to obvykle bezpečné, pokud byla zajištěna integrita balíčku.Metoda 2 z 3:
Jíst ryby mírně
Téměř všechny mořské plody obsahuje rtuť, ale za předpokladu, že je používáte pouze v mírném množství, můžete bezpečně jíst ryby během těhotenství.

jeden. Omezte spotřebu ryb s nízkou obsahem rtuti na ne více než 340 g (12 uncí) týdně. Zkontrolujte popisky na balení čerstvých ryb, zmrazených ryb nebo konzervovaných ryb, abyste určili počet gramů. Pokud jíte v restauraci, požádejte číšník, abyste zjistili, kolik gramů ryb v misce, než budete jíst všechny filety.

2. Omezte spotřebě ryb s průměrným obsahem rtuti na ne více než 3 porce 170 g (6 uncí) měsíčně. Typy ryb s průměrným obsahem rtuti: Chilské Sybas, námořní Okrug, Cod, Mahi Mahi, Dámské moře a Lucian.

3. Zvláštní pozornost věnujte kompozici výrobků, ve kterých nemusí být ryba uvedena. Některé recepty mohou obsahovat ryby bez jejich specifikace. Zeptejte se na ingredience ve vejcích salátech nebo těstovinách, etnických produktů, například v Empanade nebo sushi, příloh, například v kalamitě, pastovitých produktech, například ve smetanovém sýru s uzeným lososem, produkty, které napodobují mořské plody a Další produkty, které okamžitě nemůžete rozpoznat.
Metoda 3 z 3:
Vařte ryby
Pokud ryby zůstává bez příliš dlouhých chlazení, nebezpečné nečistoty se v něm mohou vyvinout, což může způsobit vážné onemocnění u těhotných žen. Nespirovaní nebo syrové ryby mohou být také zdrojem onemocnění rozmnožováním zažívacím traktem, který může ovlivnit těhotné ženy více než na jiné. Nebezpečí od špatně vařených ryb se mohou vyhnout pečlivým vařením a dodržováním bezpečnostních pravidel při přípravě.

jeden. Rozdělit ryby v chladničce. Pokud máte zmrazené ryby, nefungují ji, ponechte ji na stůl. Místo toho umístěte ryby pod studenou vodu, zatímco nerozumí, nebo nechat ji přes noc v chladničce.

2. Nejezte ryby se silným zápachem. Ryby se silnými rybami, kyselý zápach nebo s vůní amoniaku. Vařit ryby, pokud má měkkou a svěží zápach.

3. Pečlivě vařit všechny mořské plody. Nejezte rybí produkty, které nebyly pečlivě vařeny.
Většina mořských plodů by měla být připravena při teplotě 80 stupňů Celsia (145 stupňů Fahrenheita). Pokud nemáte potravinový teploměr, připravte ryby, dokud se maso nestane neprůhledným a nebude snadno odděleny vidličkou na několika místech na filé.
4. Nepoužívejte špinavé pokrmy re. Pokud se chystáte připravovat ryby, které byly surové, nepoužívejte nádobí, talíře nebo podávat desky k jíst ryby po vaření. Pro odeslání připravených ryb použijte čisté nádobí a desky.
Tipy
- Ryby je hlavním zdrojem důležitých živin, které se během těhotenství nelze vyhnout. Klíč k zamezení nemocí nebo vysoké úrovně rtuti je řádně uložen, přípravu ryb a moderování spotřeby.
Varování
- Pokud si nejste jisti spolehlivostí ryb produkty nebo nevíte, jaký druh ryb obsahuje jídlo, zdržet se jeho použití.
- Pokud se cítíte špatně během několika dní po jídle jakéhokoli druhu mořských plodů, okamžitě kontaktujte svého lékaře.