Jak vařit džem z maracuy
Maracuy připravuje vynikající džem nebo jam. To je tedy skvělý způsob, jak strávit nadbytek maracui, které si můžete vychutnat na toastu, dushes, košíčky a bagelech.
Ingredience
Maracui Jam:
- Tělo 24. marakui
- 1 sklenice vody
- 1 citronová šťáva
- jeden.1 kg. Sahara
Maracui a Peach:
Počet částí: 8-10 brýlí:
- jeden.25 kg. broskve, purifikované a krájené
- jeden.25 kg. Sahara
- 1 střední citron, šťavnaté
- 12 Marakui oloupané z kůry
Maracui Cream:
- Puff 6 maracuse
- 1 lžíce čerstvé citronové šťávy
- 2 vejce
- 1 čaje lžíce krémový olej
- 1 šálek cukru
Kroky
Metoda 1 z 3:
Maracui Jamjeden. Dobře umýt maracuyu. Pak řez na polovinu.

2. Sbírejte lžíci masa z Maracui. Dejte maso do misky a uchovávejte na stranu.

3. Pokrývají polovinu kůry maracuy vody. Nechte stát celou noc.

4. Přidejte tlumení maracuy a vody, ve které nasákli ve velké pánvi pro džem nebo hrnec s tlustým dnem. Vařit 30 minut nebo zatímco vnitřní část nezmičí.

Pět. Přeskočit stále maso a odhoďte kůra. Jemně řezané maso.

6. Míchejte maso terapie a vody v pánvi pro džem nebo velký hrnec tlustého dna. Přivést k varu.

7. Přidat cukr a citronovou šťávu. Rozpustit se.

osm. Rychle se vařit, dokud nebude buničina.

devět. Do sterilizovaných džem. Zavřete pevně, připojte štítek a datování. Skladujte v chladném a suchém místě. Jam bude uložen na rok nebo dva. Po otevření uchovávejte v chladném místě.
Metoda 2 z 3:
Maracui a Peachjeden. Připravit broskve. Vyčistěte a nakrájejte na kousky.

2. Dát kusy vrstev ve velké misce. Posypeme cukrem. Přidejte ještě jednu vrstvu a znovu posypte cukrem. Pokračujte, dokud nejsou použity všechny kusy.

3. Nechte cukru absorbuje v broskví celou noc. Nechte je v chladničce.

4. Přidejte broskve do velké pánve pro džem nebo hrnec s tlustým dnem. Vařte do měkkého.

Pět. Když měkují, přidejte zbývající cukr a maso maracuy. Trochu zahřát citronovou šťávu a přidat to taky. Míchejte do konce vaření.

6. Směs se rychle vařte. Zkontrolujte připravenost, když začíná tlustá - je dosaženo této fáze, přibližně po 15-25 minutách vaření.

7. Nalít džem do sterilizovaných bank. Zavřete pevně, připojte štítek a datování. Uchovávejte v chladném, suchém a tmavém místě po dobu 1-2 let.
Metoda 3 z 3:
Maracui CreamTento recept formálně "krém" a není džem), protože obsahuje vejce a máslo. V důsledku toho nemůže být úzce blízko a uloženo jako tradiční jam, měl by být uložen v chladničce a má omezenou trvanlivost.
jeden. Nalijte všechny ingredience v misce.

2. Porazit dohromady.

3. Nalijte šlehačkou do dvojitého kotle.

4. Připravte se na slabý a konstantní oheň. Často mixu. Směs začne hustou, když se míchá přibližně půl hodiny.

Pět. Nalít zahuštěný jam v čisté bance. Těsně uzavřít.
Tipy
- Udržujte tento jam v chladničce jeden měsíc. Vyhoďte, pokud je forma tvořena na povrchu.
Co potřebuješ
Metoda 1:
- Velká pánev pro džem nebo těžký pánev
- Vařečka
- Sterilizované jamové banky, s těsněním
Metoda 2:
- Velká pánev pro džem nebo těžký pánev
- Vařečka
- Sterilizované jamové banky, s těsněním
Metoda 3:
- Mísy pro míchání
- Vánoční
- Parník (nebo mísa nad vodními pánve)
- Čistá a sterilizovaná banka pro džem