Jak vařit vařené krevety

Krevety je úžasná pochoutka. Jejich maso je jemné a sladké a pro vaření budete potřebovat jen pár minut. Krevety mohou být zpívány s polovinou citronu. Zde je, jak vařit krevety. Pro nejlepší výsledky použijte čerstvý produkt.

Ingredience

  • 450 g čerstvé, divoké krevety
  • 1/4 šálek jablečného octa
  • 1 štěpkování soli
  • 3-4 lžíce kouzlo staré zátoky nebo chuti
  • Ledová voda
  • 1 citron šílený v polovině pro dekoraci

Kroky

jeden. Přivést do varu velký pánev vody. Voda by měla být tolik, že všechny krevety jsou pokryty 2,5-5 cm.
  • Přidat do vody:
  • 1/4 šálek jablečného octa
  • Špetka soli
  • Koření. Můžete použít koření staré zálivu, koření pro krevety Zatarainovy ​​krevety vařit nebo kombinaci. Použijte malé balení Zatarainovy ​​krevety vařit, 3-4 lžíce staré zátoky nebo Zatarainovy ​​krevety vařit balení a 1 lžíce staré zátoky.
  • 2. Vaříme vodu na několik minut, aby se ochromily koření. Voda se změní na vývar, ve kterém se ponoříte krevety.
  • 3. Hodit čerstvé krevety do vody. Většina kuchařů podle toho, co vaření krevety s úkryty a hlavami, i když je při čištění nepříjemné, stále zachovává vůni krevety.Pokud si přejete, čistěte střevní žílu před uvedením krevetů v pánvi.
  • 4. Vařit krevety, dokud se některé z nich nezačnou vyskočit na povrch. Pro vaření krevety není určitý čas, ale malé krevety (více než 50 kusů. V 450 g) bude vařeno asi 2-3 minuty a velké (asi 30 ks. Za 450 g) 5-7 minut. To je však pouze přibližné informace.
  • Krevety jsou připraveny, když se tlustá část masa stává neprůhlednou.
  • Nedělejte si krevety příliš dlouho, jinak budou velmi těžké. Odstraňte je z ohně, jakmile některé z nich plují na povrch.
  • Pět. Vypusťte krevety v cedníku a okamžitě ji umístěte do ledové lázně. Jen ponořte okamžitě cedník v ledu. Přestane vařit krevety.
  • 6. Vypusťte vodu, rozložte krevety na misce, zdobí polovinu citronu a slouží!
  • Tipy

    • Udělejte omáčku pro krevety koktejl z kečupu, křenu, citronové nebo limetkové šťávy, akutní omáčkou, nejhorší omáčkou a medu.
    • Staré nebo zmrazené krevety jsou špatně vyčištěny.
    • Nevypadají krevety, jinak se stanou tvrdým a bez chuti.
    • Nezapomeňte poděkovat kuchařku!
    • Zakryjte pánev s víkem, urychlíte proces, ale ujistěte se, že nebudete trávit krevety.
    • Můžete také přidat 2-4 hřebíček česnekových hřebíček nebo 1-2 žárovky pro přidání vůně.
    • Připravte si rustikální dietní jídlo přidáním brambor, klobásy a cibule spolu s kořením. Vytvářet ingredience na přibližně 2/3 připravenost, a pak přidejte krevety, kukuřice v kožičkách, vyčistěte krabi a kraby. Připraví se současně s krevetami. Jakmile se krevety vyskočí, posuňte obsah Pan Shimmer na stole pokryté novinami.

    Varování

    • Buďte opatrní s vařící vodou.
    Podobné publikace