Jak vařit Jam z Mango: 8 kroků -

Mango Jam Sweet and Chutné. Můžete ho jíst s chlebem na snídani, jako svačinu nebo dezert. Přečtěte si, abyste zjistili, jak vařit džem z mango na vlastní pěst!

Ingredience

3 sklenice zralého manga
2 sklenice cukru
Voda
Kyselina askorbová

Kroky

jeden. Vyřízněte mango do tří částí. Oddělit buničinu pro vidličku nebo jen vyčistit ovoce předem.

2. Vařit mango s cukry v pánvi po dobu 25-40 minut, dokud se směs neublíží. Barva musí ztmavit, ale ne, aby se stala tmavší oranžovou.

3. Udělat mango. Použijte velkou zástrčku nebo lžíci a grind mango k konzistenci pyré.

4. Kyselinu askorbovou rozpustí v horké vodě a přidejte jej do mango a směsi cukru.

Pět. Snímek do bank pomocí moderních principů konzervace.

6. Pro každých 230 - 290 gramů nebo 1 malou láhev Mango Jam je třeba přidat asi 4 - 6x 500 mg kyseliny askorbové, protože nepoužíváme žádné umělé konzervační činidla. Pokud je poměr cukru 1: 1 (1 šálek manga: 1 šálek cukru), pak můžete uložit džemu po dobu 5 - 6 měsíců bez chlazení. Někteří lidé, kteří se zajímají především o své zdraví, využívají méně vztahu, ale snižuje trvanlivost výrobku.