Jak vařit mrkev koblihy
Sladký ananas koblihy připomínají mrkev dort. Zkuste to určitě takhle!
Na 18 velkých koblih
Ingredience
Pro koblihy:
- ½ šálku másla (změkčené)
- 1 vejce
- ½ lžičky soli
- ½ lžičky vanillina
- ⅔ Sklenici hnědého cukru
- ⅔ vanilkové jogurtové brýle
- ⅔ Skleněné kousky ananasu (opustit šťávu pro glazuru)
- ⅔ glakana casting mrkev
- 2 lžičky skořice
- ½ lžičky muškátového oříšku
- 1 ½ lžičky pekařského prášku
- 1 ½ lžičky potravin sody
- 2 šálky mouky
Pro glazury:
- 120 g smetanového sýra
- 4 lžíce másla
- 2 lžíce ananasové šťávy (z kusů)
- ¾ šálek cukru prášku
- ½ šálku drcených vlašských ořechů
Kroky
jeden. Předehřejte troubu na 190 ° C.
Část 1 z 3:
Jak vařit těstojeden. Smíchejte všechny kapalné přísady. Vezměte si velkou misku a promíchejte v něm míchací cukr a máslo.

2. Přidat jogurt, vejce a vanilin.
3. Na konci přidejte ananas a mrkev. Důkladně promíchejte všechny ingredience.

4. Smíchejte suché přísady. Vezměte misku střední velikosti a promíchejte v IT skořice, mouky, Jídlo soda, pekařský prášek, sůl a muškátový oříšek. Spojené přísady míchejte pomocí kovové kňučení.

Pět. Smíchejte suché a kapalné přísady. Squake všechny suché přísady v misce s tekutými přísadami.
Část 2 z 3:
Jak pečovat koblihyjeden. Vyplňte speciální pánev pro koblihy. Vložte těsto do příslušných formulářů v pánvi. Vyplňte dutinu přibližně poloviny.

2. Bake koblihy asi 10 minut.

3. Dej koblihy cool. Nechte je několik minut v pánvi.

4. Dejte koblihy na mřížku tak, aby byly chlazeny. Vyjměte mříž s osly stranou a nechte 15-20 minut, aby se ochladili.
Část 3 z 3:
Jak vařit glazu a dát tojeden. Smíchejte všechny složky pro glazury (kromě ořechů). Vezměte malou misku as pomocí kovové kňučení, vezměte si všechny ingredience na homogenní konzistenci.

2. Snížit každý koblih v glazury.

3. Zdobit koblihy. Než poleva zamrzne, ujistěte se, že dekorujte koblihy podle kusů ořechů. Jen jemně řezané ořechy a posypeme koblihy.
Co potřebuješ
- Míchačka
- Kovový šlehač
- Malá miska
- Mid-Veliká mísa
- Velká mísa
- Pánev pro vaření koblihy
- Mříže
- Dotyková deska
- Potravinářský procesor (volitelné)