Jak vařit dýňový koláč
Dýňový koláč - lahodná delikatesa, kterou můžete potěšit své blízké! Tento dort je ideální pro večer s přáteli a příbuznými, kteří chcete ukázat svou lásku a pozornost. Prosím, blízký muž s kouskem dortu a Šálek voňavé kávy.Tento dort se snadno připravuje, ale je to velmi výživné a užitečné.Vedle zdobí dort šlehačka. Po přečtení tohoto článku se naučíte vařit lahodný dýňový koláč!
Ingredience
- 2 šálky hotových dýňů, broušení v pyré nebo konzervované dýně pyré (bez koření)
- 2 mírně šlehaná vejce
- ¾ šálek hnědého cukru
- 1 lžička skořice
- ½ zázvorové lžičky
- ½ lžičky muškátového oříšku nebo voňavého pepře
- ½ lžičky karafiáty
- 500 ml monstruktáže Vanilková zmrzlina
- 1 Průměr testu plastu 23 centimetrů.
Kroky
jeden
Připravit korzh. Dejte těsto na pečení těsta. Místo shora těžké, například suché fazole tak, aby těsto nezvedlo. Pečeme při teplotách165 ° C, dokud dort získá hnědý odstín - přibližně 15-20 minut. Tento krok je volitelný, pokud chcete, aby koláč uvnitř projde, je lepší nechat ujít.

2. předehřátá trouba. Předehřejte troubu na 220 ° C.

3. Smíchejte dýně vejci. Vezměte si velkou misku a smíchejte dýně s vejci. Důkladně promíchejte ingredience.

4. Smíchejte suché přísady. V malé misce, smíchat hnědý cukr, skořice, zázvor, muškátový oříšek a karafiát. Důkladně promíchejte suché přísady.

Pět. Přidejte suché přísady do dýňových směsí s vejci. Parapet ve směsi koření ve velké misce s vejci a dýně pyré. Důkladně promíchejte ingredience. Musíte mít směs homogenní konzistence.

6. Přidat nejhorší zmrzlinu. Přidejte zmrzlinu na velkou misku s výslednou směsí. Směs důkladně smíchejte. Musíte mít směs homogenní konzistence.

7. Směs vložte do hotové základny pro dort.

osm. Peče koláč při teplotě 220 ° C po dobu 15 minut.

devět. Snižte teplotu 180 ° C. Pokračujte v pečení dort dalších 45 minut nebo do nože vloženého do středu koláče nebudou žádné kousky těsta. Zkontrolujte stav dortu každých 10-15 minut tak, aby nebylo spáleno. Pokud si všimnete, že dort je zkroucený předem, zakryjte ho fólií.

10. Dostat dort z trouby, když bude připraven. Počkejte, až dort vychladne před zdobením smetany.

jedenáct. Ozdobte dort šlehačkou a úsměv!
Tipy
- Můžete dát dort, aby se ochladil v chladničce, ale na mřížce pro chlazení.
- Pokud máte vlevo těsto, vyvrtejte to na tenké čtverce, namažte ho s máslem, posypte hnědým cukrem a skořicí. Další otočte ji v role a nakrájejte na malé kruhy. Když jste, podpořil koláč, snížení teploty trouby, umístěte hotové kruhy z těsta a pečeme ji až do zlatých hnědých, asi 15 minut.
- Dát dort speciální chuť, přidejte své oblíbené plody dýně pyré.
- Přidejte ovoce, jako je třešeň nebo jablka, aby se koláč i chutnější. Zdobí herní pie.
Co potřebuješ
- Forma pro vaření
- Gril pro chlazení
- Velká mísa
- Lžíce
- Trouba
- Dort
- Nůž