Jak vařit koblihy v čokoládové glazury
Koblihy - je to lahodná pochoutka. Sbírejte celou rodinu a potěšíte prosím svůj chutný horký Ponchikov. Koblihy, smažit se v hlubokém.Po tomto receptu můžete připravit koblihy ve formě prstenců. Snažte se vařit koblihy sami a dostanete slávu od všech členů vaší rodiny.
Ingredience
Pro koblihy:
- 1 balení surových cookies
- 2-3 sklenice sanolového oleje
Pro glazury:
- 1/2 šálek krémového oleje
- 1/4 šálek tuhého mléka
- 1 lžíce lehkého kukuřičného sirupu
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 100g hořká sladká čokoláda
- 2 sklenice cukru
Kroky
Část 1 z 3:
Vaření koblihyjeden. Předehřejte olej na pánvi na 375 stupňů.

2. Získejte syrové sušenky a rozšířte ho na rovný povrch.

3. Udělejte díru ve středu cookies pomocí krku láhve. (Kruhy mohou být také krmeny a jíst).

4. Pomocí kleště, pohon v horkém oleji a smažte, dokud se nestane vzduchem a zlatým. Koblihy se připravují velmi rychle.

Pět. Dejte hotové koblihy na ubrousek, aby se odstranil přebytečný olej. Dej koblihy cool.
Část 2 z 3:
Vaření čokoládové glazuryjeden. Umístěte olej, kukuřičný sirup, vanilkový extrakt a mléko do hrnce a teplo. Olej by se měl roztavit.

2. Snižte oheň na minimum, přidejte čokoládu a porazte směs. Musíte dostat směs konzistence smetany.

3. Vyjměte pánev z ohně, přidejte cukrový prášek a porazte na hmotnost homogenní konzistence.

4. Nechte to vařit 30 minut. Aby se glazura mohla být kapalná a měla konzistenci krém, zotavte ji do malé misky a umístěte misku s polevou ve velké misce s teplou vodou.
Část 3 z 3:
Zaměření koblihy v glazurujeden. Použití kulinářské čepele, aplikovat glazury na koblihy. (Kromě toho můžete ponořit celý koblih v misce!)

2. Glazura by měla být zmrazena.

3. dobrou chuť!

4. Koblihy jsou připraveny!
Tipy
- Pokud nemůžete určit teplotu oleje, zkuste smažet malý kus těsta - pokud olej okamžitě rozšířil, když vložíte kus těsta, je dostatečně horký pro smažení koblihy.
Varování
- Buďte opatrní, když se vypořádáte s horkým máslem! Můžete získat vážné hoření! Pokud nejste ani 13 let, připravte se pod dohledem dospělých.
Co potřebuješ
- Fryr (nebo pánev)
- Kleště
- Ubrousky
- vaření vane