Jak zachránit kinz čerstvý

Pokud jste si koupili nebo sbírali velkou beamkinzu, může být obtížné jej používat úplně, než ztratí svou svěžest. Stále můžete ušetřit ciltantage čerstvé po delší dobu, pokud jej udržujete v ideálních podmínkách.

Kroky

Metoda 1 z 3:

Mokré papírové ručníky

jeden. Cut konec. Použijte kuchyňské nůžky pro oříznutí suchých tipů z každého kinse stonku. Zároveň odstraňte všechny poškozené nebo vybledlé listy.

Chcete-li zachránit konce čerstvým a méně zraněným rostlinou, nakrájíme stonky pod chladnou tekoucí vodou.

2. Namočte kino. Umístěte Cilantro do misky a nalijte chladnou vodu tak, aby pokrývá stonky. Nechte je jíst vodu po dobu pěti až deseti minut.

Kinza namáčení odstraňuje všechny nečistoty a odpadky z listů. Jak se listy a stonky budou mokré, když použijete tuto metodu, čištění listů před tím, než není povinné. Pokud jste použili metodu, ve kterém je nutné, aby listy zůstaly suché, budete čekat před použitím trávy.

3. Odstranit přebytek vody. Vytáhněte vlákno z vody a vložte svazek do sušičky pro salát. Použijte toto zařízení pro vysušení mokrých bylin, dokud nejsou relativně suché na dotek.

K dispozici můžete také vysušit mezi vrstvami čisté, suché papírové ručníky nebo čistým kuchyňským ručníkem. Ujistěte se, že listy jsou téměř úplně suché, přinejmenším a nejsou na ně žádná voda.

Nemusíte sušit Cilantro ve vzduchu pro tuto metodu, přesto. Vzhledem k tomu, že nakonec zabalíte trávu do mokrých papírových ručníků v budoucnu, tak či onak bude malá vlhkost.

4. Zabalte ciltantage s mokrým papírovým ručníkem. Šíření Cilantro na plechu mírně mokrý, čistý papírový ručník. Opatrně zabalte bylinkový paprsek do papírového ručníku tak, aby byly pokryty všechny strany.

Papírový ručník by měl být jen trochu mokrý. Nedělejte papírový ručník mokrý.

Obrázek s názvem udržet cilantro čerstvý krok 5

Pět. Umístěte kolínu do uzavřené nádoby. Zabaleno do plastového sáčku nebo uzavřené plastové nádoby. Zavřete kontejner a označte jej aktuální datum a obsah.

Pokud dáte Cilantro v plastovém sáčku, zavřete horní část, ponechte pouze 1 palec (2,5 cm) otevřeného prostoru. Jemně stiskněte veškerý vzduch před dokončením balení balení.

Pokud umístíte cilantro v uzavřené nádobě, ujistěte se, že víko je bezpečně zavřeno a nenechává místo tak, aby se vzduch sklouzl do nebo ven.

Obrázek s názvem udržet cilantro čerstvý krok 6

6. Skladujte v chladničce. Udržujte balíček s Cilantro v chladničce na týden nebo tak.

Kinza je docela delikátní tráva. S pomocí této metody tedy nemůže být skladování kinse čerstvé jako účinné jako jiné metody. Zatímco mokré papírové ručníky a plastový sáček jsou vhodné pro vytrvalé bylinky, jako je mincovna a petržel, kinza je rychlejší. Podle zkušeností mnoha domácích kuchařů, metod, které umožňují, aby zůstali suché, mohou opravdu prodloužit čerstvost bylin déle.

Je však třeba poznamenat, že tato metoda je velmi účinná, pokud chcete pouze udržet cilvenci čerstvé po dobu pěti dnů nebo tak. Kombinace vlhkosti a nízkých teplot může ukládat Cilantro s optimální čerstvostí po dobu několika dní, ale pokud je třeba udržet čerstvé po dlouhou dobu, použijte druhou metodu.

Metoda 2 z 3:

Suché papírové ručníky

jeden. Cut konec. Cry Všechny suché konce z Cilantro stonky ve vašem svazku. Měli byste také odstranit všechny staré nebo poškozené listy v této době.

Také dobrý nápad, odříznout těsné stonky zcela pro tuto metodu. Stonky nejsou potřeba, protože nebudou tahat vlhkost, a jejich odstranění může usnadnit skladování cilantro v hermetické nádobě.

2. Suchý kinzu úplně. Pokud je kinza dokonce mokrý, musíte je vysušit s čistým papírovým ručníkem, nebo uvedení do salátu.

Kinza se zhorší mnohem rychleji, pokud se listy zůstanou mokré, takže je velmi důležité, abyste tedy tolik vody co nejvíce. Nejlepší volbou je, suchý cilantro v sušičce pro salát a rozkládá stonky do jedné vrstvy na suchý kuchyňský ručník. Umístěte ručník pod pravým slunečným paprsky na několik hodin na suchý kinz.

3. Šířením cilantro s vrstvami překrývajícím se suchým papírovým ručníkem. Umístěte list suchého papíru na dno hermetické plastové nádoby. Na něj rozložte jednu vrstvu Cilantro, pak zakryjte Cilantro na jiný papírový ručník. Tento model opakujte, střídavě vrstvy cilantro a papírových ručníků.

Pokud je to možné, uchovávejte pouze jednu vrstvu cilantroinu v kontejneru. Pokud je v nádobě příliš bylin, může to opravdu způsobit problémy.

Bez ohledu na to, kolik vrstev, které máte, pod a vyšší by měly být vrstvy papírových ručníků.

Když skončíte kontejner. Ujistěte se, že jste uzavřeli hermetikum.

Nepoužívejte polyethylenový obal místo plastového zásobníku potravin pro tuto metodu.

Obrázek s názvem udržet cilantro čerstvý krok 10

4. Skladujte v chladničce. Zavřete kontejner a umístěte ji do chladničky. Tráva zůstane čerstvá po dobu dvou až tří týdnů.

Běžně zkontrolujte Cilantro během této doby. Podívejte se na stranu kontejneru při použití průhledného plastu nebo rychle vyjměte víko a podívejte se dovnitř při použití nádoby tónovaného plastu. Odstraňte vybledlé nebo zbarvené cilantro. Pokud si všimnete jakékoli vlhkosti, uložte nádobu a umístěte cilanthole pro další cyklus v sušičce pro salát.

Metoda 3 z 3:

Kapacita s vodou

jeden. Cut konec. Odřízněte suché nebo poškozené konce stonku akutního páru kuchyňských nůžek. V této době byste měli také zkontrolovat paprsek pro poškozené nebo vybledlé listy. Odstraňte tyto listy, také.

Zvažte provedení stonků pod chladnou tekoucí vodou. Je to méně zraněná tráva, a protože konce budou stejně ponořeny do vody, mohou se mokré, nebojte se. Nechte konce čerstvé, je vhodnější, protože mohou dělat více vody takovým způsobem.

2. V případě potřeby suché listy. Pokud je na listech vlhkost, musíte je osušit čistým, suchým papírovým ručníkem nebo je provozovat přes salátový sušičku.

I když jsou stonky mokré pro tuto metodu, je důležité, aby listy zůstaly suché. Kinza začne mnohem rychleji, pokud necháte listy zůstat mokré.

Upozorňujeme, že pro tuto metodu je lepší vyčistit Cilantro před tím, než jej použijete, namísto pokusu o udržení čerstvé. Čekání minimalizuje množství vody, která zůstane na listech.

3. Naplňte sklo malým množstvím vody a Cilantro. Vyplňte nižší čtvrtinu silného skla. Poté, aby se cilanthole vložil k jar, ujistěte se, že všechny oříznuté konce hlavně jsou ponořeny do vody.

Plátky konců by mělo být ponořeno do vody, ale listy by měly zůstat nad povrchem vody. Pokud několik listů spadne pod vodou, nebo snížit množství vody v nádobě, nebo snížit spodní listy..

4. Zakryjte polyethylenový balíček. Zakryjte horní část Cilantro s uzavíracím polyethylenovým obalem. Nechte balíček zůstane otevřený.

Neopravujte balíček na břehu s gumičkou nebo něčím jiným.

Otevřený balíček musí být pod krkem. Jinými slovy, díly listu Cilantro musí být plně pokryty balíčkem.

Pět. Pravidelně měnit vodu. Budete muset změnit vodu každých pár dní. Chcete-li vědět při výměně vody, stačí se podívat na sklo. Jakmile voda začne odstraňovat, je čas změnit na více svěží.

Zkontrolujte stav kinse pokaždé, když změníte vodu. Před uvedením do nádoby o čerstvé vodě nakrájejte všechny suché nebo vybledlé konce.

Obrázek s názvem udržet cilantro čerstvý krok 16

6. Skladujte v chladničce. Udržujte sklenici s Cilantro v chladničce. Při použití této metody může Kinza zůstat čerstvá po dobu dvou týdnů, ne-li více.

Pro tuto metodu jsou také důležité chladné teploty, jako je samotná voda, pokud není důležitější. Pokud opustíte Cilantro při pokojové teplotě, bude trvat maximum během týdne. Kinza je uložena takovým způsobem, stejně jako čerstvý po dobu o něco více než čtyři týdny, když je uložen v chladničce.