Jak vařit Pasternak -

Pasternak je mrkev kořenového kořene, mající sladkou ořechovou chuť. Stává se to od špinavé a bílé až bledé žluté a bohaté na vitamín C. Pasternak může být připraven různými způsoby, jak uvolnit svou jemnou sladkost, to je často podáváno s dušeným masem. Pasternak si také může vychutnat jako samostatný pokrm nebo část gulášu z cukety, mrkve a jiné zeleniny. Postupujte podle dalších pokynů, abyste se naučili připravit pasternak různými způsoby.

Ingredience

Pečený pasternak

500 gramů pasternaku
1/4 šálek krémového oleje
1/4 sklenice vody
1/2 lžičky sušené oregano
1/2 lžičky sušené petrželky
1/4 lžičky soli
1/8 lžičky pepř

Pečený pasternak

6 ks Pasternak
1/4 šálek mouky
1/2 lžičky soli
1/2 šálek taveného oleje

Smažený Pasternak

21 kg pasternak
2 lžíce extra panenského olivového oleje
1 lžička košer sůl
2 lžíce oleje
2 lžíce plátky italské petrželky

Kroky

Metoda 1 ze 4:

Pečený pasternak

jeden. Předehřejte trouba na 176 ° C.

2. Připravit pasternak. Řezané kořeny a opustí pasternak. Vyčistěte jej štětcem pro čištění zeleniny a opláchněte chladnou vodou. Vyčistěte ji a odřízněte dlouhými tenkými pruhy, jako jsou brambory Fryho.

3. Nákup Pasternak v bez značené pečení.

4. Pasternak Pour ¼ šálek zrnitého oleje.

Pět. Přidat ¼ šálek. Pasternak by měl být zcela ponořen do vody, aby se dobře zvyšoval.

6. Přidat do kořenového koření. Přidat ½ lžičky sušené oregano, ½ lžičky sušené petrželky, ¼ čajové lžíce a pepřový špetek.

7. Zakryjte tvar víkem a vložte do trouby po dobu 45 minut. O 35 minut později můžete zkontrolovat připravenost pasketna, šokující v něm pro vidličku.

osm. Sloužit. Užijte si Pasternaku, zatímco on je horký. Můžete ho jíst jako samostatnou misku nebo jako příloha na maso nebo zeleninovou menu, například na kuřecí nebo lilek.

Metoda 2 ze 4:

Smažený Pasternak

jeden. Připravit pasternak. Řezané kořeny a opustí pasternak. Vyčistěte jej štětcem pro čištění zeleniny a opláchněte chladnou vodou. Vyčistit a vyříznout.

2. Pasternak vložil do vodní pánve. Zakryjte pánev s víkem.

3. Vařit pasternak na střední teplo po dobu 10 minut. Varovat až do připravenosti. O sedm minut později můžete zkontrolovat připravenost, tlačit ji s vidličkou. Po svařování nalijte vodu z pánve.

4. Polyethylenový obal vytáhl 1/4 šálku mouku a přidejte ½ lžičky. Potřást balení pro smíchání obsahu.

Pět. Rozloučte pastener do fúze oleje a vložte jej do obalu s moukou. Potřást balíčku tak, aby pasternak zemře v mouce.

6. Ve velké pánvi zahřejte zbývající olej na středním teple. Bude to trvat asi jednu minutu, takže olej je zahříván a začátek syčování.

7. Paste Pasternak na pánvi a pečeně před tvorbou zlaté hnědé kůry. Dva nebo tři minuty se otočí přes pasternak s kleštěmi, aby to smažilo rovnoměrně na všech stranách. Pokračujte v otočení kleští nebo jemně posuňte vidličku, pokud potřebujete více času pro jeho připravenost.

osm. Sloužit. Užijte si Pasternaku, zatímco on je horký. Můžete ji použít jako náhradu za brambory zdarma a sloužit s sendvičem.

Metoda 3 ze 4:

Warred Pasternak

jeden. Předehřejte troubu do 232 ° C.

2. Připravit pasternak. Opláchněte pasternak v chladné vodě, vyčistěte ji a šikmo řezat na malé kousky. Výsledkem je, že kusy by se měly podobat nerovným medailonům.

3. V misce s pasternakem přidejte olivový olej a sůl. V misce, dejte 1 kg plátky plátky, 2 lžičky extra panenského olivového oleje a 1 lžičku košer soli.

4. Naturende kryt s listem pro pečení a dát na něj parsnap s jednou vrstvou. Nalijte 2 lžíce taveného oleje na něj.

Pět. Fry Pasternak po dobu 20 minut.

6. Kleště vytáhněte pasternak a smažte dalších 15 minut. Smaže až do tvorby zlaté kůry. Pak vytáhněte plech z trouby a vložte ho na sporák.

7. Přidat koření. Přidejte sůl a pepř na chuť a posypeme dvěma lžičkami čerstvé nakrájené italské petrželky.

osm. Sloužit. Užijte si Pasternaku, zatímco on je horký.

Metoda 4 ze 4:

Jiné metody vaření pasternak

jeden. Vařit pasternak. Vaření pasternak - rychlý a snadný způsob, jak vařit, aby si vychutnal jeho přirozenou chuť. To je to, co byste měli udělat pro vaření pasternaku:

Nalijte do vodní pánve. Přivést vodu do varu. Přidejte sůl podle chuti.
Řezané kořeny a opustí pasternak.
Vyčistěte pasternak s kartáčem pro čištění zeleniny a opláchněte ho chladnou vodou. Odstraňte veškerou nepoživatelnou část.
Dejte pasternaku ve vroucí vodě a snížit oheň.
Vařit po dobu 5-15 minut, dokud není připraven pasternak.

2. Vaření pasternak na pár. Vaření Pasternak na několika je to další světelný způsob, při přípravě, na které nemusíte používat máslo nebo jiné koření. Můžete přidat k tomu olej, sůl, pepř a další koření.

Řezané kořeny a opustí pasternak

Vyčistěte pasternak a opláchněte pod chladnou vodou.

Odstraňte veškerou nepoživatelnou část.

Dejte celý pasternak do dvojitého kotle a umístěte samotný parník nad pánve s vařící vodou.

Prozkoumejte 20-30 minut.

3. Vaření pasternak v mikrovlnné troubě. Poté, co vyříznete kořeny a listy pasternaku a umyjte ji pod chladnou vodu, můžete provést jen pár kroků k přípravě parsnap v mikrovlnné troubě. Proveďte následující:

Snížit pasternak spolu.

Vezměte misku a nalijte do něj 30 ml vody.

Dejte pasternak v misce a zakryjte víko.

Zapněte mikrovlnnou troubu po dobu 4-6 minut.