Jak vařit romhtex

Romshtex se často připravuje z nejlevnějších částí hovězího masa, ale bohužel může být tvrdý a špatně žvýkal, pokud vaříte špatně. Nejlepší recepty jsou ty, ve kterých Romshtex připravuje tekutinu po dlouhou dobu. Takové recepty jsou uvedeny níže.

Ingredience

Dušené romhtex

Čtyři porce

• 3 lžíce (45 ml) krémový olej
• 450 g hovězího masa (hip část) nakrájejících se do čtyř identických kusů
• 1/2 lžičky (2).5 ml) soli
• 1/2 lžičky (2).5 ml) mletý černý pepř
• 1 malá žárovka krájená kostkami
• 1 česnekové zuby, rozdrcené
• 1 šálek (250 ml) rajčatová omáčka
• 1/4 šálků (60 ml) javorový sirup
• 2 lžíce (30 ml) Sójová omáčka
• 1/2 lžičky (2).5 ml) červené vločky papriky (volitelné)
• 1 lžíce (15 ml) jablkový ocet
• 1 šálek (250 ml) masového vývaru nebo nosníku masa

Pečený romshtex

Čtyři porce

• 450 g hovězího masa (horní část kyčle) nakrájejte na čtyři identické kusy
• 4 lžíce (60 ml) mouka
• 1 lžička (5 ml) soli
• 2 lžíce (30 ml) řepky nebo olivový olej
• 1/2 šálků (125 ml) plátky celeru
• 1/2 šálků (125 ml) plátky mrkve
• 2 lžíce (30 ml) nakrájené cibule
• 2 konzervované plechovky dušených rajčat, s kapalinou, 415 g
• 1/2 lžičky (2).5 ml) Worcesterová omáčka
• 1/4 šálků (60 ml) Cheddar Sýr

Romshtex v Multivarka

Čtyři porce

• 450 g hovězího masa (hip část) nakrájejících se do čtyř identických kusů
• 2 lžíce (30 ml) krémový olej nebo margarín
• 1/4 šálků (60 ml) mouka
• 1/2 lžičky (2).5 ml) česnekového prášku
• 1/4 lžičky (1).25 ml) soli
• 1/2 lžičky (2).5 ml) mletý černý pepř
• 1 Střední žárovka, plátky plátky
• 1/2 sušené luke balení pro polévku.
• 250 ml masového vývaru
• 215 ml konzervovaných hub, s kapalinou
• 1/2 lžičky (2).5 ml) hnědý cukr
• 1/8 lžičky (0).625 ml) mletý voňavý pepř
• 1/4 lžičky (1).25 ml) Zemní zázvor
• 1 Laurel Sheet

• Chcete-li dát jídlo z příjemnější chuti a aroma, můžete použít mzda hovězího masa nebo tuků z vepřové sala. Lze použít také zeleninové tuky.

• Pokud máte velký, tlustý zdvořil, vhodný pro použití v troubě, pak nebudete potřebovat samostatnou misku pro pečení. Můžete připravit romshtex jen ji.

• Možná budete chtít aplikovat protiskluzový sprej na povrch pomalého sporáku nebo upínání filmu pro pomalé vaření. V zásadě to není nutné provést, ale pak je nutné být opatrný, jinak mohou kousky steaku nosit a držet se na dno, a to komplikuje mytí nádobí.

Co potřebuješ

Dušené romhtex

• Velká pánev s dlouhou rukojetí
• Kuchyňské kleště
• Talíř
• Lopatu nebo lžíce za míchání

Pečený romshtex

• Velká pánev s dlouhou rukojetí
• Kuchyňské kleště
• Talíř
• Lžíce za míchání
• Miska pro pečení
• Antiprigar kulinářský sprej
• Pergamenový papír
• Kladivo pro maso
• Velký upevňovací plastový sáček

Romshtex v Multivarka

• Velká pánev s dlouhou rukojetí
• Kuchyňské kleště
• Multivarka
• Velký upevňovací plastový sáček
• Svatý bič