Jak vařit v troubě
Hovězí prsa se rozlišují tuhostí masa, takže vaření hrudníku, zpravidla trvá spoustu času. Hovězí maso je smutné nejběžnější slepý, nicméně, pokud chcete dostat maso s jemnou chutí a vůní, zkuste vařit telecí maso. Kromě toho můžete vařit Solonin z hovězího hovězího masa, než budete velmi potěšit naše příbuzné. Po přečtení tohoto článku se naučíte vařit třemi způsoby.
Ingredience
Hovězí štětec
8 porcí
- 1350 - 1800 g hovězí prsa bez tuku
- 1/2 šálek (125 ml) kečup
- 1/4 šálek (60 ml) jablkový ocet
- 1/4 šálek (60 ml) hnědý cukr
- 2 lžíce (30 ml) sójové omáčky
- 1 lžíce (15 ml) worcesterové omáčky
- 1 lžíce (15 ml) hotového hořčice
- 1/2 lžičky (2,5 ml) mletý zázvor
- 1/2 lžičky (2,5 ml) česnekový prášek
- 2 lžičky (10 ml) olejový olej
- 1/2 šálek (125 ml) vody
Drsnicazaz Vealtins
6 porcí
- 1350 GentaleGrudinki
- 1 lžička (5 ml) soli
- 1 lžička (5 ml) mletý černý pepř
- 1 lžíce (15 ml) rostlinný olej
- 2 Střední žárovky (nakrájené)
- 4 velká mrkev (plátky kruhů)
- 2 hadřík nasekaný česnek
- 1 Laurel Sheet
- 2 lžičky (10 ml) suchý tymián
- 2 lžičky (10 ml) suchý rozmarýn
- 3 sv.L. (45 ml) čerstvá krájená petrželka
- 2 brýle (500 ml) suché bílé víno
- 2 sklenice (500 ml) rozdrcených rajčat
Solonin z hovězího hovězího masa
6 - 8 porcí
- 1350 - 1800 gdgery prsa rozteče koření
- 1 - 2 šálky (od 250 do 500 ml) vody nebo masového vývaru
Kroky
Metoda 1 z 3:
Metoda První: Příprava hovězího prsoujeden. Předehřejte trouby na 300 stupňů Fahrenheita (150 stupňů Celsia). Připravte si plech, pre-uvízl s listem hliníkové fólie.
- Fóliový plech má být 3krát větší, velikost opozice. Udělejte si dostatečné množství fólie, abyste ho plně zabalili do prsu. Chcete-li určit požadovanou velikost, můžete nejprve zabalit prsa, a pak položit plech.

2. Mix ingredience pro omáčku. V malé misce, mix kečup, ocet, hnědý cukr, sójová omáčka, šneková omáčka, hořčice, zázvor, česnek, olej a voda.

3. Vařit pomalá oheň omáčka po dobu 5 minut. Přiveďte jej do varu a vařte na středním teplu. Míchání, připravit se po dobu 5 minut, což umožňuje různé příchutě přítomné ve vaší omáčce.

4. Umístěte prsa na bastard. Dejte hovězí prsa na hliníkovou fólii a namažte ji z výše uvedené omáčky. Pokuste se plně zakrýt všechny maso. Pak zabalte fólii kolem hrudní kosti.

Pět. Pečeme maso až do připravenosti (prsa by měla být měkká).Hovězí prsa by měla být pečena rychlostí 1 hodiny pro každých 450 g masa. V našem případě by měl být prsa připravena 3-4 hodiny.

6. Maso by mělo být trochu, před podáváním. Získejte hovězí maso k prsu trouby a nechte 30 minut před vařením pro krmení.
Metoda 2 z 3:
Metoda Second: vaření klidné prsajeden. Předehřejte trouby na 300 stupňů Fahrenheita (180 stupňů Celsia). Sezóna tele k prsu ze všech stran soli a pepře.

2. Předehřejte olej ve velkém řevu. Olej nalijte do teplosměrkařského podvoje a zahříván na středním teplu tak, aby se rovnoměrně pokryl dnem trajektu.

3. Smažte prsa ze všech stran. Vložte prsa do vyhřívaného oleje a smažte, dokud se nestane rudým ze všech stran. Pokud je to nutné, použijte kleště. Bude vyžadován od 3 do 5 minut, aby smažte prsa na každé straně.

4. Připravit, mrkev a česnek. Umístěte tyto přísady jsou otočené oleje, který zůstává v obyvateli po pražení prsu. Často míchání, smažit cibule až do zlaté barvy. Bude to trvat asi 4 minuty.

Pět. Přidat koření a bílé víno. Umístěte bobkový list, tymián, rozmarýn, petržel a bílé víno v pražítku. Připravte se na střední požár 2-3 minuty.

6. Uvedení préšť a rajčat. Umístěte prsa a nakrájíme rajčata do pečení a zakryjte víko.

7. Pečení připraven. Může to trvat od 2 1/2 až 3 hodiny. Během vaření by měl být kryt řevu pevně uzavřen. Odstraňte víko, můžete jen zkontrolovat připravenost masa.

osm. Maso by mělo být trochu, před podáváním.Dostat tele do tenisky z trouby a nechat 20 minut před vařením k krmení.
Metoda 3 z 3:
Metoda tři: Solonin z hovězího masajeden. Předehřejte trouba na 200 stupňů Fahrenheita (90 stupňů Celsia). Připravte plech na pečení tím, že na spodní straně hliníkové fólie.
- Fóliový plech má být 3krát větší, velikost opozice. Udělejte si dostatečné množství fólie, abyste ho plně zabalili do prsu. Chcete-li určit požadovanou velikost, můžete nejprve zabalit prsa, a pak položit plech.

2. Dát prsa na bastard. Umístěte střed fóliového fólie.

3. Přidejte vodu do plechu. Voda by měla stačit.

4. Posypeme masové pochutiny. Posypeme prsa a vodu s kořením.

Pět. Zabalte si prsa. Těsně zabalte hliníkové fólie prsa, díky tomu zůstane veškerá šťáva uvnitř fólie.

6. Dotkněte se prsu až do připravenosti (maso by mělo být měkké).Proces vaření může trvat 3 až 6 hodin. Po 3 hodinách zkontrolujte prsa každých 30-40 minut do stavu připravenosti. Sledujte vnitřní teplotu a měkkost.

7. Maso by mělo být trochu, před podáváním.Dostat prsa z trouby a nechat ji po dobu 20 až 30 minut před vařením k krmení.

osm.
Co potřebuješ
- Brazier
- Alobal
- Mísa
- Vánoční
- Teploměr pro maso
- Kleště
- Nádobí
- Jídlo