Jak vařit poch s octem

Nyní si přečtete recept na balíček. S největší pravděpodobností si nepamatujete, když jsem byl naposledy koupil, nebo si nejste jisti, že ji někdy koupili. Naštěstí nabízíme jednoduché řešení. Tento recept s použitím ocetu a mléka není ideální pro pokrmy, jehož vrchol je považován za věci, jako je dort založený na něm. Ale bude to užitečné jako alternativa v jiných jídlech, vytvoří se lehký a ovzduší texturu a bude zdůraznit kuchyňku, například v palačinkách z tyčí nebo irského sodového chleba.

Ingredience

Pathelom z octa a mléka

Část: 1 šálek

• 1,5 lžičky bílého octa
• 1 malé sklenice mléka

Palačinky z věce s ovocem

Část: 4 - 6

• 2 šálky mouky
• ¼ šálek cukru
• ½ lžičky potravinové sody
• ½ lžičky soda
• 2 ¼ lžičkový prášek
• 2 vejce
• 2 brýle Pakhta
• ½ krémová másla hůlka
• 1 šálek ovoce

Irský sodový chléb

Část: 16

• 3 šálky mouky
• ½ šálku celozrnné mouky
• 1 lžíce cukru
• 2 lžičky soli
• 1 lžička potravin sody
• 1 lžička pekárny prášku
• 8 lžíce chlazeného másla
• 1 1/3 pohár stoh

• Ve skutečnosti je ukazatel zkažený mléko. Podobný efekt můžete dosáhnout doma, pokud přidávání kyseliny do mléka. Kyselé rohlíky mléka a dělá to silnější. Takové pečení v důsledku kyseliny je lepší. Když je smíchán s potravinami sodovkou (bázi) forem oxidu uhličitého, které satures bubliny pekařské výrobky. Díky tomuto procesu se textura pečení stává vzduchem.
• Místo bílého octa, můžete použít citronovou šťávu. Můžete také přidat další typy octa, ale ovlivňují chuť hotových pokrmů.
• Chcete-li zdvojnásobit množství věcí v tomto receptu, musíte trvat dvakrát citrónovou šťávu nebo octa.

• Složení složek přes síto, lehce ho otřást nebo poklepáním kolem okrajů tak, aby všechny složky dostaly do otvorů.

Tipy