Jak složit palačinky -

Po Palačinky nebo kulaté lavash jsou vařeny, Zůstane jen jejich kolaps. Takové palačinky a místa zabírají méně, a tam jsou mnohem pohodlnější. Kolaps kulaté palačinky mohou být odlišné jednoduchými způsoby: obyčejný, trubka nebo obálka. Vyberte si některý z nich na váš požadavek. Nejprve položte náplň na palačinku, pak ji pevně otočte tak, aby nic nespadlo, a v případě potřeby snížil na polovinu. Malá praxe a budete se naučit, jak se s tímto úkolem vypořádat!

Kroky

Metoda 1 z 3:

Obvyklým palačinkami

jeden. Sklopte okraj palačinky do středu. Generují pravé a levé hrany palačinky uvnitř 3-8 centimetrů. Mezi nimi ve středu, opustit lumen v 5-8 centimetrech, v závislosti na velikosti palačinky.

Takže náplň nespadne, když kousnete palačinka.

2. Generovat spodní okraj do středu palačinky, abyste získali kapsy. Chcete-li to udělat, vytáhněte spodní stranu palačinky na střední třetinu.

Nechte přibližně dvě třetiny palačinky nejasné, aby pak tow.

3. Pokud náplň vypadne, když je palačinka složena, přesuňte ji vnitřně do výsledných kapes. Udělej to s rukama nebo vidličkou. Tamping vyplnění tímto způsobem můžete otočit palačinku.

Takový trambling umožní pevně palačinku a náplň se nevypadne.

4. Otáčení palačinky na samém konci. Přes hrany a počínaje spodním okrajem, jak úzce otočte palačinku. Udělej to, dokud nedosáhnete horní hrany.

V závislosti na velikosti palačinky bude muset být složeno 1-3 krát.

Počet vojáků závisí také na počtu výplní. Pokud jsou výplně moc, pak můžete palačinku vrátit pouze jednou. Pro tenkou palačinku obvykle chytí 2 jemné.

Pět. Pokud je to žádoucí, okraj palačinky může být utěsněno tak, že se neporušuje. Chcete-li to udělat, namažte jej zevnitř Hummus nebo Kečup. Použijte doslova kapku omáčky, abyste si nemluvili celou palačinku.

Ačkoli to není nutné, aby se utěsnily a ne nutně, je zaručena taková palačinka, nebude odhalit během podání a stravování.

Palačinka bude podívat neaktivně, pokud přidáte příliš mnoho omáčky.

6. Stiskněte válcovaný palačinka. Jemně zatlačte na plochý díl, abyste bezpečně utěsní a mazaná palačinka omáčka. To může být provedeno s špachtlí nebo jen ruce.

Lehký tlak pomůže udržet tvar palačinky a rovnoměrně distribuovat hummus, omáčku nebo kečup uvnitř.

7. Rozřezat palačink v polovině diagonálně, aby to bylo vhodnější jíst. Použijte ostrý nůž, aby se rozřezal hladké. Stačí dát nůž přes palačinka diagonálně a stiskněte ho nahoře. Pak oddělte poloviny od sebe a slouží ke stolu.

Metoda 2 z 3:

Vraťte palačinku v trubce

jeden. Nizhny Ed Edge Edge Wrap 8-10 centimetrů. Zakryjte nádivkou, lehce zatáhněte okraje a vytáhněte dolů tak, aby náplň zůstala pod ním.

Nyní je náplň těsně zabalena v palačince a nevypadne.

2. V jednom pohybu se vraje palačinka v hladké trubce. Chcete-li to udělat, držte první záhyb a pokračujte v pečlivě zabalte nádivku do palačinky zdola nahoru.

Otočte trubku ze spodní části palačinky na vrchol.

Takže náplň nespadá, otočte palačinka do husté trubky bez zastavení.

3. Namažte okraj palačinky kečupu, omáčky nebo hummus. Držte ji jednou rukou a druhá naneste omáčku podél okraje zevnitř. Mazání 8-13 Pancake Santimetry.

Taková palačinka nebude otevřena při řezání, předloženém ke stolu nebo při jídle.

4. Udělejte hrany palačinky uvnitř. Chcete-li to provést, napište okraje hotové trubky uprostřed. Udělejte tři ohyb na každé straně tak, aby se neotáčeli.

Takže budete mít úhledný svazek, ze kterého náplň nespadne.

Pět. Vyjměte palačinka diagonálně, aby bylo snadnější soubor do tabulky. Udělejte rozřezaný ostrý nůž pod úhlem 45 stupňů do středu. Aby se ukázalo být hladký, stlačeno na nůž, počínaje špičkou čepele.

Nyní je viditelná náplň palačinky a máte původní jídlo, připravené k krmení na stůl.

Metoda 3 z 3:

Vrácet palačinku ve formě obálky

jeden. Zabalte pravou a levou stranu palačinky. Vezměte obě hrany a roll až do středu. Složit knírku tak, že v budoucnu můžete pevně otočit palačinku.

2. Začněte otočit palačinku ze spodního okraje. Jemně držte jeden ruční záhyb a druhý twist, v rozmezí od dna do středu palačinky. Pak odšroubujte trochu zády k naplnění náplně dovnitř a znovu otočte palačinka na samého konce.

Obvykle se obálka získává v 1-3 nekomplikovaném.

3. Vyjměte obálku na polovinu a slouží k tabulce na talíři nebo papírovém ručníku. Válcovaná palačinka je okamžitě připravena k použití! Před podáváním na stůl jej nakrájejte ostrým nožem uprostřed pod úhlem 45 stupňů. Pak umístěte každou polovinu na papírový ubrousek nebo položte na talíř.

Můžete použít nůž chleba nebo masový nůž. Jejich pile ve tvaru čepele vám umožní snadno snížit palačinku.