Údržba grilu čistý a dobrý stav - záležitost nesmírného významu, pokud chcete, aby vám mohla dlouhodobě sloužit a vyrobil spoustu lahodných potravin. Nezáleží na tom, plynový gril nebo uhlí, potřebuje čištění po každém použití k odstranění bakterií z něj a částic potravin, které se drží na povrchu. Sledujte tuto jednoduchou instrukci pro přípravu grilu pro grilování.
Kroky
Metoda 1 z 3:
Čisticí plynový gril
jeden.
Vyčistěte hořáky a trubky. Když začne grilování sezóny, musíte udělat svůj gril důkladný čištění. Než budete pokračovat, ujistěte se, že válec s propanem je zakázán.
- Vyjměte mřížku a brikety pro vaření.

Odpojte plynové trubky a hořáky. Umyjte plynové trubky s teplou mýdlovou vodou. Opatrně je posuňte a suchý ručník. Otřete hořáky s plným mokrým ručníkem.
Použijte suchý ručník pro otírání plynových výstupů na každém hořáku. Pro důkladně vyčistěte každý výstup, použijte pult nebo bambusovou kapitolu.

2. Umýt gril. Pokrývají všechny plynové ventily hliníkové fólie tak, aby zůstaly suché (aby se zabránilo rzi). Použití teplé vody mýdlo, umyjte všechny vnější a vnitřní povrchy a osušte je čistým a suchým ručníkem. Když skončíte, připojte trubky a hořáky.
Použijte drátěný kartáč s dlouhou rukojetí, abyste uvolnili všechny odpadky na pečení.
3. Spálit tuk a odpadky. Umístěte brikety, zavřete víko a zahřejte gril na maximální teplotu po dobu 15 minut. Oddělí všechny tuk z mříže, takže se bude snazší.
Nechte grilový stojan a vychladnout 10-15 minut, poté vyjměte mřížku a brikety pro vaření. Umyjte mřížku do mýdlové vody pomocí štětce pro odstranění všech lepivých tuků. Drátová houba může být také použita k odstranění přilepených nečistot.Sušte mřížku čistým suchým ručníkem a vraťte se na místo briket a mřížky.
4. Podpora systematického režimu čištění. Po každém použití kartáčujte grilem štětcem. Odstranit všechny kusy a kousky potravin.
Věnujte zvláštní pozornost zóně kolem briket nebo lávových kamenů, protože jídlo často klesne mřížkou. Odstraňte všechny kusy potravin a otřete celý hadr.
Pět. Pokrývat gril. Jakmile ochladí, pokryjte jej, aby chránil před znečištěním. Zakryjte plynové vedení, abyste zabránili tomu, aby se hmyz dovnitř.
Pokud uložíte gril na ulici, zakryjte ji a ponechte připojený plyn.Pokud uložíte gril uvnitř, zakryjte jej a vypněte plynový válec. Válec musí být skladován mimo. Udržujte ji ve stínu, daleko od tepla, sucha a výstupu z větrání pece.Metoda 2 z 3:
Čištění uhelného grilu
Na začátku sezóny grilu se ujistěte, že celý starý popel byl odstraněn a gril se umyje venku. Nejlepší uhlí být připraven. Proveďte režim čištění grilu po každém vaření být jistý, že je obsažen v dokonalém stavu.

jeden.
Předehřejte gril. Před začátkem vařit, vypálit uhelné brikety, dejte mřížku na oheň a zakryjte víko. Dejte grilem, aby se zahřál na 10-20 minut.
- Dávat gril zahřát, roztaví starý tuk na mříži a usnadnit proces čištění.

2. Vyčistěte mříž. Vezměte si štětec s dlouhou rukojetí (nejlépe s tuhými drátěnými štětinami) a vyčistěte mřížku, eliminuje všechny částice lepení. Pokud neexistuje kartáč, můžete čistit gril s mátou hliníkovou fólií, upnutou v dlouhých klecích.
Vyčistěte gril, eliminující tuku, lepení marinády, koření a roztaveného sýra, který by mohl uniknout kořenovým jídlem.Mřížka je velmi snadno rozostřena s masovými tyčinkami, zejména jemnými rybami. Rybí pokrmy se doporučuje být připravena na hliníkovou fólii, která by měla být vložena na horní část mřížky, aby se zabránilo spalování a poruchám.
3. Použijte troubu. Pokud má trouba funkci samočisteného čištění, můžete přeskočit staging čištění štětce a dát mřížku přímo do trouby.
Vyjměte mřížku a jiné kovové části z grilu (které mohou být obarveny smažené potraviny).Umístěte tyto části přímo na rámu trouby a zapněte režim samočinného čištění.Pec bude blokována a zahřát až asi 480 stupňů Celsia. To spaluje všechny částice jídla a zároveň čistí troubu!
4. Mazat mřížku. Poté, co jste důkladně vyčistili gril, vraťte papírový ručník čtyřnásobek, abyste získali houbu. Mapartní ručník v rostlinném oleji a s použitím dlouhých kleště, mazání olejovou mřížkou.
Olej zabraňuje spalování potravy. Lze použít také tuku ze slaniny nebo steaků, je kromě toho, když se připravujete další vůni potravin.Buďte opatrní a zkuste tak, aby olej nespadl na roh dolů, protože to povede k "ohnisím" - malé zóny silného tepla. Jedním z principů grilu je udržovat trvalé teplo pro konstantní zpracování potravin. # Suchý a rozmazat olej znovu. Poté, co dokončíte vaření, zasténáš gril s fólií nebo kovovým kartáčkem pro gril a opětovným rozmazáním oleje vyčistit a chránit před rzi.
Existuje jeden kontroverzní moment o tom, zda potřebujete umýt mřížky mýdlem nebo stojí za to odejít postupně roste z varné vrstvy. Možná je to věc chuti, ale to je to, co byste měli dobře rozumět: toto je povrch, na kterém je jídlo připraveno. Nikdy nepoužívejte agresivní chemikálie nebo rozpouštědla (například bělidlo nebo čisticí prostředek) přímo na mřížku - tak škodlivé látky budou spadat do potravy.Když je sezóna grilu dokončena, doporučuje se nechat tuk a grilovaný olej chránit před rzi (pro výskyt, který pouze vlhkost, železo a kyslík)..
Pět. Nakládat s uhlí. Dát uhlí dva dny, aby se zcela vychladly a pak ho zabalte v husté hliníkové fólii a vložte žáruvzdornou nádobu. Mohou to být kovový kbelík nebo plechovek.
Ujistěte se, že žáruvzdorná nádoba je daleko od hořlavých materiálů, jako je benzín, aceton, dřevo piliny nebo papír.Pokud potřebujete rychle chladit uhlí, zabalte ji do hliníkové fólie a před umístěním do žáruvzdorného kontejneru.
6. Pokrývat gril. Důležité místo při udržování grilu Vyčistěte správné skladování. Kryt grilu chrání z rzi a odpadků - zejména v případě, že gril je uložen venku.
Případ chrání nejen gril, ale i další nádobí z rez a nečistot.Gril případ v teplém počasí může být snadné, a některé společnosti produkují tlusté trvanlivé úložné krytiny v zimě.Pokud je případ dobré a pevně ztráty, bude to spolehlivá ochrana proti zvířatům a škůdcům.Metoda 3 z 3:
Čištění elektrického grilu
Elektrický gril pro dům i na ulici, má skutečné výhody (požadovaný zdroj paliva!), Ale existují nevýhody (neexistuje žádná kouřová vůně v potravinách). Naštěstí čistý elektrický gril je poměrně jednoduchý.

jeden. Odpojte gril. Když jste skončili s vařením, vypněte a odpojte gril. Dejte mu to, než si čistíte.

2. Vyčistěte Girobovels. Většina elektrických grilů má vestavěné šálky pro potírání šťávy a tuků, které vystupují během vaření. Tyto poháry musí být po každém použití omyjte.
Odpojte šálky podle pokynů. Vyprázdněte je v kbelíku popelnice.Umyjte pasti tuk nebo v myčce (pokud je určena pro to), nebo s rukama, teplou vodou a mýdlem.
3. Umýt to. Použijte papírový ručník, abyste odstranili přebytečné tuky nebo potraviny. Některé modely mají odnímatelné vypalovací panely. Tyto panely mohou být také promyty nebo v myčce nebo ručně, teplé vody a mýdlo.
Postupujte podle tištěných pokynů pro model grilu, abyste zohlední všechny funkce.Neponořujte celý gril ve vodě. Jedná se o elektrické zařízení, které může být zkaženo ve vodě.
4. Otřete ji houbou. Pokud váš model nemá žádné vyměnitelné desky, použijte houbu mýdla pro čištění mýlových panelů. Nepoužívejte brusné kartáče, protože může poškodit non-tyčku.

Pět. Otřete hadr. Namítte se vlhkým hadříkem na všech místech, kde mýdlová houba se promyje zcela odstranit zbytky tukových a mýdlových stop. Na konci otřete panel suchý papírový ručník.

6. Vyčistěte vnější stranu grilu. Použijte houbu s několika kapkami myčky pro odmastrnu vnější části grilu. Tuk často sypání a akumuluje na horních a dolních výstupcích grilu, takže se doporučuje tyto zóny prát po každém použití.
Sledujte své vytištěné pokyny pro správnou péči a skladování elektrického grilu.Tipy
- Vezměte si lávové kameny nebo brikety na plynový gril jednou ročně. Pokud jsou silně pečené jídlo nebo tuk, změňte je. Špinavé kameny dávají jídlo špatnou chuť, když na ně vaříte.
- Pokud váš nerezový gril, nepoužívejte agresivní brusné povrchy během čištění, škrábne ji. Použijte měkké čisticí prostředky určené speciálně pro nerezovou ocel.
- Nerezová ocel může také ztratit barvu v důsledku tepla. Je to naprosto normální a nelze se mu vyhnout, i když můžete mírně snížit, ne přehřátí gril.
Varování
- Nevkládejte části elektrického grilu v troubě pro samočištění, protože materiály elektrického grilu nejsou s největší pravděpodobností postavit tak silné teplo.
- Nevkládejte gril s blíže než 4 metry do domova a jiných hořlavých materiálů.
- Nepoužívejte gril v uzavřeném prostoru.
- Dodržujte opatření požární bezpečnosti. Nepoužívejte benzín nebo petrolej pro zapalování. Je nevhodná kapalina náhrada za podněcování ohně.
Co potřebuješ
- Drátěný kartáč
- Hadry
- Mýdlo
- Voda
- Igelitová taška
- Žáruvzdorná kontejner
- Papírové ručníky
- Vlastnit detergent