Jak čistit gril gril: 8 kroků

Bez ohledu na to, co používáte ve svém grilu - plyn nebo uhlí, jeho mřížky by měly být vždy dobře vyčištěny. Vaření na čistých mřížkách zlepší chuť vašeho jídla, minimalizuje nebezpečné faktory spojené s produkty, bude jednodušší čištění a prodlouží životnost vašeho grilu.

Kroky

Metoda 1 z 2:

Čisticí gril gril na uhlících

jeden. Odstraňte všechny zbytky potravy s mřížkou s mosazným kartáčem, dokud mřížka není stále teplá, a uhlíky jsou již dostatečně chladné.

Obrázek s názvem Clean Grill Grates Krok 2

2. Plně opláchněte mřížku grilu, nenechte se na sušení.

Obrázek s názvem Clean Gril Grates Krok 3

3. Vyjměte chlazený popel ze spodní části grilu, aby se zabránilo udržování vlhkosti, což může vést k předčasnému rzi mřížek a zabránit proudění vzduchu v dalším použití grilu.

Metoda 2 z 2:

Čistící plynový gril mříže

jeden. Nainstalujte rukojeť grilu do polohy "Slabého ohně", jakmile odstraňte všechny potraviny z grilu. Vyčistěte mřížku štětcem s mosazným drátem po dobu asi 10 sekund, abyste odstranili všechny hlavní potravinářské zbytky.

Obrázek s názvem Clean Gril Grates Krok 5

2. Přepněte gril do režimu "Silný oheň", odejděte, dokud nekumu nezastaví všechny zbytky potravin.

Obrázek s názvem Clean Grill Grates Krok 6

3. Vypnout hořáky.

Obrázek s názvem Clean Grill Grates Krok 7

4. Vyčistěte mřížku štětcem s mosazným drátem.

Obrázek s názvem Clean Grill Grates Krok 8

Pět. Hojně posypte rostlinným olejem, abyste sloupli částice potravin, které jsou uvízlé na mřížce. Pod působením oleje se částice spadají na dno mříže a spalují při příštím zapnutí grilu.

Tipy

Pokud gril gril s porcelánovým povlakem, ujistěte se, že používáte kartáč s mosazným štětinou. Nečistěte mřížku s porcelánovým povlakem se škrabkou, která je připojena k většině kartáčů pro gril, může poškodit povlak.
Použijte marinádu pro potraviny, která obsahuje ocet, citrusové a marinádové šťávy na základě sójových bobů - to usnadní čištění grilu.
Použijte mokré, mýdlo, vlněné hadřík, mírně lisování, pro důkladnější čištění.
Nezapomeňte si přečíst pokyny pro čištění grilu. Pokud nemáte pokyny, můžete ho najít na internetu, na webových stránkách výrobce.
Pro hluboké čištění zabalte mřížku s odolnou hliníkovou fólií lesklou venku. Umístěte mřížku na vyhřívaný gril po dobu 15 až 30 minut, v závislosti na stupni znečištění. Odstraňte fólii, jakmile mřížka ochladí. Pokud na něm existují nějaké částice potravin, mohou být odstraněny pomocí drátěného kartáče a teplé mýdlové vody.
Udržujte nástroje pro čištění grilu vedle něj, aby se čištění grilu rychle, lehké a pravidelné.
Použijte rajče barbecue omáčky za posledních pár minut, než odstraní potraviny z grilu, abyste minimalizovali čištění.

Varování

Zbývající jídlo na grilu se může stát živinovým médiem pro bakterie, které mohou vést k dalšímu požití.
Aby se zabránilo popáleninám, nesnažte se čistit gril s horkými uhlíky.