Jak vařit Honey hořčice: 6 kroků

Honey je lahodná kombinace sladkosti a ostrosti. Je to velmi snadné udělat doma. Připravte si klasickou medovou hořčičnou omáčku, kterou jste se snažili ve své oblíbené restauraci, nebo se snažíte udělat lahodnou čerpací stanici pro saláty z medového hořčice.

Ingredience

Honey hořčice omáčka

1/4 šálek (60 mililitrů) medu
1/4 šálek (60 mililitrů) majonéza
1/4 šálek (60 mililitrů) dijon hořčice
1 lžíce (15 mililitrů) bílého octa
1 lžička (0,5 gramů) cayenne pepř

Pro 5 porcí

Med hořčičný salát náplň

1/3 šálek (80 mililitrů) olivový olej
1 šálek (240 mililitrů) medu
1/2 šálek (120 mililitrů) hořčice s celými zrnami nebo hrubými broušeními
3 lžičky (15 mililitry) čerstvé citronové šťávy
3 lžičky (15 gramů) jemně nasekaného česneku

Na 16 porcích

Kroky

Metoda 1 z 2:

Honey hořčice omáčka

jeden. Všechny ingredience smíchejte v malé misce. Vložte do misky 1/4 šálku (60 mililitrů) medu, 1/4 šálku (60 mililitrů) mayonnaise, 1/4 šálku (60 mililitrů) dijon hořčice, 1 lžíce (15 mililitrů) bílého octa a 1 lžička (0, 5 gramů) cayenne pepř. Vezměte si velkou velkou misku, abyste mohli snadno míchat všechny složky v něm.

Použijte zakoupenou majonézu nebo ji připravte z vajec, olivového oleje a octa.

Možnosti možností

Pokud chcete přidat ostrost, Použijte místo dijon ostrého hořčice. Můžete také přidat malou akutní omáčku.

Dostat silnější omáčku, Přidejte další majonézu.

Pokud máte rádi indickou kuchyni, Do hořčice medu přidejte špetku prášku.

Chcete-li získat více užitečnější hořčice medu, Použijte řecký jogurt místo majonézy. V důsledku toho budete mít trochu více akutnější a méně mastné omáčky se spoustou proteinu.

2. Složky míchejte s WIN. Jedna ruka otočte misku a ve druhém držte kňučení a smíchejte omáčku kruhovým pohybem. Beat obsah misky, dokud nejsou složky smíchány.

Pokud nemáte Whin, smíchejte omáčku pro vidličku. Zároveň bič kapalin s kruhovými pohyby.

Můžete také použít mixér.

3. Omáčku nalijte do hermetického kontejneru a uložit do chladničky ne více než dva týdny. Pevně zavřete nádobu tak, aby hořčice medu nedrží dopředu. Hodit hořčici, pokud se objeví na skvrnách formy nebo začne cítit.

Možná budete muset smíchat omáčku před použitím, pokud je rozdělena do samostatných frakcí.

Jak používat Honey Hořčku omáčka

Marinovat maso v medové hořčicí před péct nebo gril na grilu.

Použijte med hořčice jako koření Na kuřecí tyčinky, brambory, hranolky, klobásy v těstě a dalších jídel.

Rozdělte omáčku malým množstvím vody a Sezóna její Greeny.

Uchopte s tebou omáčku a Sezóna oběd.

Makayte V omáčce sušenky a preclíky.

Rozložte hořčici medu v krásných nádobách a Rozdávat Někdo.

Metoda 2 z 2:

Med hořčičný salát náplň

jeden. Mix všechny složky v půllitrovém skleněné nádobě. Dejte 1/3 sklo (80 ml) olivového oleje, 1 šálek (240 mililitrů) medu, 1/2 šálku (120 mililitrů) hořčice s celými zrnami nebo hrubými broušeními, 3 lžičky (15 mililitry) čerstvé citronové šťávy a 3 Čajové lžíce (15 gramů) jemně nasekaného česneku. Použijte banku s objemem nejméně 500 mililitrů.

Vhodné obvyklé skleněné sklenice podlahového litru se spřádacím víkem. Můžete také použít pevně uzavírací plastovou nádobu.

Homemade Coarse

Složky:

6 lžíce (40 gramů) semena hořčice
1/2 šálek (120 mililitrů) vody
1.5 lžíce (22 millilita) bílého octa
1/2 lžičky (3,5 gramů) soli
1/2 lžičky (1 gram) kurkuma
2 lžíce (25 gramů) cukru

Vaření:

Osobní hořčice semena do malty a brousit je s paličkou, nalévání vody. Po tom přidejte další přísady a jak je míchat. Dejte hořčici do hermetického kontejneru a udržujte až jeden rok v chladničce.

2. Uzavřete sklenici pevně a potřásněte je těžké míchat hořčici. Takže byste měli být smícháni všechny složky a získat homogenní voňavý salátový tankování. Protřepejte banku, dokud nevyvolá homogenní směs.

Pokud použijete takový kontejner, který je nepohodlný otřes, smíchejte složky pomocí WIN.

3. Skladujte chladničku chladničky, která není delší než tři týdny. Nezapomeňte na pokaždé po použití, aby se sklenice pevně zavřete, abyste tankuli co nejdornější. Nic strašného, pokud je tankování rozdělen do samostatných frakcí. Nicméně, pokud se plíseň objevila na něm, nebo získala nepříjemný zápach, mělo by být vyhozeno.

Před použitím potřásne tankování.

Toto tankování je nejlépe používáno při pokojové teplotě, takže si to z chladničky 15-30 minut před jídlem.