Jak vařit halva puri

Halva Puri je jídlo, které je tradičně konzumováno na snídani v jižní Asii. Naučte se připravit toto jídlo a pravidla pro jeho použití!

Ingredience

Pro Halva:

Pro Shanaai:

Pro puri:

Metoda 1 z 3:

Jak vařit Halva

jeden. Olej oleje po dobu 2-3 minut v buřinku s konvexní dno, pak přidejte kardamom a česnek.

2. Přidejte semiolin a míchejte, dokud se objeví vůně.

3. V jiné pánvi smíchejte cukr vodou a přidejte barvivo potravin.

4. Přiveďte do varu a přidejte výsledný sirup na semiolin.

Pět. Směs se dobře promíchejte na malý oheň, zakryjte buřin a vařte, dokud se voda neodpařuje.

6. Přidejte esenci Kevra a potom posypeme rozinkami bez kostí a mandlí. Připravený!

Metoda 2 z 3:

Jak vařit Shanaai

jeden. Olej se zahřívá 2-3 minuty v pánvi a přidejte perníkovou pastu.

2. Přidejte semena kmínu a další suché koření v pánvi.

3. Přidejte vodu a míchejte několik minut.

4. Přidejte luk a rajčata a promíchejte, dokud rajčata měkčí.

Pět. Přidat turecký hrášek, zasahovat a přidat 2 sklenice vody, tamarind a cukr.

6. Nechť se směs smaží na nízkým teplo 5-7 minut.

7. Přidejte soli a černé papriky a poté vyjměte pánev z desky.

osm. Podávejte jídlo do stolu!

Metoda 3 z 3:

Jak vařit Puri

jeden. Nalijte mouku, přidejte sůl, jogurt a 4 lžíce taveného oleje.

2. Udělejte měkké těsto pomocí malého množství vody.

3. Zabalte těsto vlhkým muslinovým tkáním a vložte teplé místo po dobu 2-3 hodiny.

4. Udělejte 10-12 porcí těsta a otočte ji.

Pět. Teplo zmařený olej na pánvi a pečené purries do zlaté kůry.

6. Připravený!

Puri se musí při jídle rozbít do částí, takže můžete přidat Shanaai.
Halva snědla later s lžící nebo kusem purubi.
Halva Puri dokonale kombinuje s Pákistánským čajem!
Halva Puri musí být podávána na stole.
Použijte kyselý jogurt, takže puri rychleji putuje.
Přidejte nějakou mátou chutney pro vůni.
Přidejte trochu salátu v Shanaai Puri a nalít jogurtovou omáčku nebo chilli omáčku.