Jak vařit jasmínovou rýžii

Měkká chuť a sladká vůně jasmínové rýže dělá tento druh obilovin Favorite mezi milovníky rýže. Pouze po zvládnutí hlavních strojů vaření můžete začít krmení jasmínové rýže v horkém připraveném tvaru nebo ji zahrnout do různých receptů kastrol nebo etnických jídel.

Kroky

Metoda 1 z 3:
Hlavní recept vaření Jasmínová rýže
jeden. Opláchněte 1 šálek jasmínové rýže v chladné vodě. Pokračujte v mytí, dokud se voda nestane transparentním. Vypusťte Jasmine rýže v cedníku nebo sítu.
  • 2. Naplňte 2 sklenice vody do velké hluboké pánve. Přidejte jasmínovou rýži a 1 lžičku. Zapněte hořák při vysoké teplotě a přiveďte rýžovou směs do plného varu.
  • 3. Zakryjte pánev s víkem. Snižte oheň na minimum, pak mi dovolte probudit se na pomalé teplo asi 10-12 minut, nebo dokud není voda absorbována a rýže nebude měkká.
  • 4. Vyjměte pánev ze sporáku a promíchejte jasmínovou rýži pro vidličku nebo špachtle. Vraťte se do umístění krytu a před podáváním na stole získáte 5 až 10 minut.
  • Metoda 2 z 3:
    Jasmine rýže Pilaf
    jeden. Nalijte 2 lžíce olivového oleje do velké hluboké pánve. Dejte si pánev na středním / pomalém ohni. Přidejte 2 lžíce rozdrcených cibulek a smažit se, dokud luk není zlato: to trvá tři až pět minut.
  • 2. Zatlačte sklenici čerstvého nebo zmrazeného zeleného hrášku, 1 Bay Leaf a 1 1/2 šálek nepřipravené jasmínové rýže. Směs se míchá tak, aby byla jasmínová rýže zcela zakryta.
  • 3. Přidejte 3 sklenice vody a soli podle chuti. Zapněte hořák na středový oheň a přiveďte směs do varu. Znovu namontujte pomalý oheň, poté odstraňte kryt s pánev, dávejte vodu zcela absorbovat v rýži.
  • 4. Odstraňte jasmínovou rýži pilaf z ohně. Zakryjte hlubokou pánev s víkem, nechte Jasmine Pilaf prosit přibližně 35-40 minut.
  • Pět. Připravený.
  • Metoda 3 z 3:
    Citrusová jasmínová postava
    jeden. Přineste 11/2 šálku kuřecího vývaru ve velkém hluboké pánvi. Tahání 1 šálek jasmínové rýže.
  • 2. Položte víko na pánvi. Snižte oheň na minimum, takže jasmínová rýže vaří po dobu 20 minut.
  • 3. Přidejte zest a Juice 1 malého citronu, zest a šťávy 1/2 oranžová, několik kapek omáčky Teriyaki. Pokud si přejete, dát 1 jemné nasekané česnekové hřebíček a malý luk.
  • 4. Připravený.
  • Tipy

    • Vařená jasmínová rýže může být umístěna v hermetickém kontejneru a uložena v chladničce po dobu až 4 dnů.
    • Základní pravidlo při vaření Jasmínová rýže zní: jedna sklenice rýže na dvou sklenic kapaliny.

    Co potřebuješ

    • 1 šálek jasmínové rýže
    • Cedník nebo síto
    • Velký hluboký pánev s víkem
    • Vidlice nebo lopatu
    • 2 lžíce olivového oleje
    • 2 lžíce plátky cibule
    • 1/4 sklenice zeleného hrášku, čerstvé nebo zmrazené
    • 1 Laurel Sheet
    • 1 1/2 šálek nepřipravené jasmínové rýže
    • Sůl
    • 1 1/2 šálek kuřecí vývar
    • 1 šálek nepřipravené jasmínové rýže
    • Juice a Zest 1 malý citron
    • Juice a Zestra 1/2 Orange
    • Omáčka Teriyaki
    • 1 drcený česnekový hřebíček (volitelné)
    • 1 malá nakrájená luková hlava (volitelné)
    Podobné publikace