Jak udělat lízátko
Zde se naučíte vinobraní cukroví recept.
Ingredience
- 250 ml vody
- 550 gramů cukru (3 brýle)
- Potravinová barviva (volitelné)
- Příchutě (volitelné)
Kroky

jeden. Vložte vodu do vody.

2. Utěrkujte tužku ve středu tlustého závitu nebo motouzu. Závit by měla být taková délka, takže když je tužka umístěna ve sklenici, téměř se na dno.

3. Vodní závit v malém množství vody a řez v cukru.

4. Umístěte tužku na krk skleněné nádoby (můžete použít obvyklou nádobu) tak, aby Twelka zavěsil uvnitř plavidla a nebral trochu dno.

Pět. Když se voda vaří, odstraňte ji z ohně a nechte několik minut.

6. Míchejte cukr ve vodě přidáním do asi 200g. Cukr by měl začít setkat na dně pánvi a v určitém okamžiku přestane rozpustit i přes míchání. Bude to vyžadovat nějaký čas a dobré porci cukru, ale ne příliš mnoho.

7. Pokud máte v plánu přidat barvivo nebo chuť, rozpusťte je do vody.

osm. Nalijte cukrový sirup v plavidle. Z krku nádoby do sirup by měl být asi 2,5 cm.

devět. Trávu na krk nádoby umístěte a spusťte nit do roztoku. Nedovolte, aby se vlákno dotýkaly dno nebo strany plavidla.

10. Umístěte nádobu na takové místo, kde je nějakou dobu, nikdo se nedotýká (ale nemrzne). O den později začnete pozorovat, jak jsou krystaly tvořeny na vlákno.

jedenáct. Udržujte nit v roztoku, dokud nejsou vytvořeny krystaly velikosti požadované velikosti, nebo dokud nepřestanou růst.

12. Vytáhněte závit nádoby a osušte.

13. Poté, co vyschne, počkejte, až se nakonec vytvoří krystaly.Nyní můžete jíst lízátko, nebo nechat ho jako suvenýr.
Tipy
- Pokud se twine vznáší na povrchu, vezměte si to s čímkoliv. To je nejlepší pro malé nákupy bonbóny - díky nim bude váš vlastní krystal rychleji růst.
- Doporučuje se zakrýt skleněnou nádobu s víkem, aby se zabránilo vstupu do sirupu. Pokud používáte obyčejný sklo, můžete ji zakrýt fólií.
- Nejlepší je používat vlákno přírodních materiálů, bavlny nebo motouzu. Nylonová rybářská čára nebo jiný polymer nebude stimulovat růst krystalů.
- Chcete-li přidat vůně, můžete klesnout několik kapek citronu nebo lime šťávy, nebo kravatu malého kusu koupené bonbóny lízátko na konci vlákna.
- Použitý poměr vody a cukru se používá 1: 2. Například jedna sklenka vody se používá 2 šálek cukru.
- Pokud chcete, aby se krystaly rostou větší, nechte vzduch proniknout víkem (můžete jej dát na dva tužky kolem okrajů krku).
- Pokud nemáte vhodnou skleněnou nádobu, můžete použít plast.
- Chcete-li přidat barvu a vůni, musíte současně přidávat barviva a příchutě s cukrem.
- Pokud nevidíte jeden krystal za den nebo dva, vezměte tužku se závitem, zlomte směs do malé pánve (můžete stejný, ve které jste vařená voda), přiveďte směs do varu, vypněte se oheň a zkuste přidat více cukru. Pokud se cukru stále sešívaný, znamená to, že to nestačilo poprvé. Směs se ochladí a znovu spusťte vlákno. Směs nalijte do nádoby a umístěte ji pokrytou závitem cukru pouze tehdy, když cukru již nevrátí při řízení. Musí existovat pocit, že cukr je lepen na vlákno. Nechte směs ještě několik dní. Pokud děláte všechny výše uvedené kroky, krystaly se musí začít objevovat ještě rychleji.
Varování
- Neodstraňujte plavidlo a nevylézejte do něj prsty. To zasahuje do procesu tvorby krystalové struktury. Možná to nebude zkazit tuto věc, ale zpomalí přesně.
- Příliš mnoho cukru je škodlivé pro vaše zuby a tělo jako celek. Jíst ne více než jeden lízátko denně a ujistěte se, že pijete vodu.
- Pokud se dítě stará o přípravu lízátka, jeden z dospělých by měl kontrolovat proces, protože používá vařící vodu. Dávejte pozor, abyste se neobtěžovali. Pokud jste stále malý, nechte dospělé porozumět vařící vodě.
Co potřebuješ
- Stick (nebo leske)
- Hůlka (nebo tužka)
- Klip
- Plavidlo (sklo nebo plast)
- Pánev
- Lžíce (za míchání)
- Potravinová barviva (volitelné)