Jak udělat Palita: 6 kroků (s ilustracemi)

Palita je sladká, řídící rýžový dort pokrytý sezamovými semínky, kokosovými žetony a cukrem. Palitav domovský dezert jsou Filipíny. On je často prodáván v blízkosti vzdělávacích institucí, ale dospělí jsou také velmi milováni. Připravte si tento lahodný dezert velmi snadný - přečtěte si náš článek, abyste se naučili recept.

Ingredience

1 Sklenice lepící rýžové mouky
1/2 šálek vody
1/2 granulovaný bílý cukr cukr brýle
1 šálek cívek kokosové hobliny
2 lžíce Sezamová semínka pro prášek

Kroky

Metoda 1 z 1:

Vaření Palitaw

jeden. Smíchejte ve velké misce rýžové mouky s vodou. Směs, dokud nejsou všechny složky smíchány s homogenní konzistencí. Měli byste mít těsto.Pokud je těsto příliš lepkavý, přidejte další rýžová mouka a hnětač dobře. Pokud se vám zdá, že těsto je příliš suché, přidejte vodu a hněte ji. Pokračujte postupně přidávat ingredience, dokud nedostanete požadovanou konzistenci.

2. Těsto, dokud se nestane hladkým a elastickým. Těsto by mělo být hladké, suché na dotek a nedrží se ruku. Pak rozdělte velký kus těsta na malé koule, velikost kuliček pro ping pong. Tok z každé koule paštiky.

3. Ve velké pánvi vařit 2 litry vody. Položte koláče ve vroucí vodě jeden po druhém. Po připravenosti budou připraveni vyskočit na povrch.

4. Získejte horké vodní placičky. Jakmile se koláče vyskočí na povrch, dostat je s hlučným a dát ho na talíř. Mírně vychladnout koláče před pokračováním do dalších akcí.

Pět. Směs cukr, kokosové čipy a sezamová semínka v misce. Plně chladný rýžový koláč, ponořil je v kokosové směsi. Poté, co jste byl pokrytý směsí.

6. Podáváme Palita, zatímco on je ještě teplý. Dejte koláče na jídlo. Dejte pár kleště vedle misky tak, aby se vaši hosty pohodlněji vzali.

Tipy

Vyzkoušejte mírně smažit kokosové chipsy a sezamová semínka před jejich použití. Šíří sezamová semínka a kokosové čipy na pergamenovém papíře a péči o 10-15 minut při 160 stupňů.

Varování

ACT péče, když vložíme rýžové mouky koláče ve vroucí vodě. Snažte se to udělat co nejméně, abyste nepálili.
Nenechávejte vroucí pánev s vodou v blízkosti dětí nebo zvířat.

Co potřebuješ

Velká mísa
Střední mísa
Velká pánev
Skimmer
Plochá mísa