Jak zmrazit zázvor -

Zázvor může být zamrznutí delšího skladování zcela nebo nakrájené na kusy. Zázvor se snadno připravuje na zmrazení, a pokud ji pravidelně používáte, můžete sbírat velké množství v mrazničce.

Kroky

Metoda 1 ze 4:

Celý zázvor

Tato metoda je velmi dobrá pro dlouhodobé skladování a v případě, že je nutné nějak používat řez kořen zázvoru.

jeden. Vyberte si čerstvý, bez skvrn kus zázvoru (nebo tolik kusů, kolik potřebujete). Zkontrolujte, zda jsou čisté, pokud ne, pak opatrně otřete a ujistěte se, že ginger je suchý.

Obrázek s názvem zmrazení zázvoru Krok 2

2. Zabalte kus nebo plátky zázvoru polstrované kuchyňské zábal nebo fólie. Pokud zmrazíte více než jeden kus, zabalte každý kus zvlášť.

Obrázek s názvem zmrazení zázvoru Krok 3

3. Umístěte kus nebo kusy v opakovaně použitelných balení pro zmrazení. Pokuste se vyzvednout balíčky odpovídající velikosti počtu zmrazeného zázvoru. Kliknutím na balíčky odstraníte co nejvíce vzduchu, než je utěsnění.

Obrázek s názvem zmrazení zázvoru Krok 4

4. Místo v mrazničce. Pokud potřebujete, odstraňte celý zázvor, odmrazování, pak použijte jako obvykle.

Pokud se připravujete styren smaže a máte vhodný ostrý nůž, můžete rozřezat zázvor před odmrazováním - rychle rozšířené v procesu vaření.

Metoda 2 ze 4:

Mletý zázvor

Využijte tohoto způsobu, pokud obvykle používáte rozdrcený zázvor.

jeden. Vyberte si vhodný kus zázvoru. Čistý a grind. Chcete-li to udělat, použijte malý struhadlo pro zázvor nebo potravinářský procesor.

Obrázek s názvem zmrazení zázvoru Krok 6

2. Ležel v barbell nebo podnos s pergamenovým papírem nebo fólií.

Obrázek s názvem zmrazení zázvoru Krok 7

3. Samostatný čaj nebo lžíce na plechu (pokryté papírem nebo fólií) Gridden Ginger.Pošlete povrch každé části. Šíří se tak celý zázvor.

Obrázek s názvem zmrazení zázvoru Krok 8

4. UPOZORNĚNÍ Pokrývají vyloženou vrstvu zázvoru potravinového filmu. Umístěte zásobník do mrazničky, nechte ho zmrazit.

Obrázek s názvem zmrazení zázvoru Krok 9

Pět. Odstranit z mrazničky. Získejte mražené zázvorové porce. Umístěte každou část nebo utěsněný opakovaně použitelný obal nebo v uzavřené nádobě.

Pomocí balíčku zkuste před uzavřením, abyste odstranili co nejvíce vzduchu.

Obrázek s názvem zmrazení zázvoru Krok 10

6. Umístěte zázvor zpět do mrazničky. Použijte potřebu. Takový zázvor může být uložen po dobu maximálně šesti měsíců.

Metoda 3 ze 4:

Plátky zázvoru

Tato metoda může být použita, pokud používáte nakrájený ginger pro přípravu styren-fry, pečení a t.D.

jeden. Vyberte si vhodné zázvor. Ginger lze vyčistit, ale můžete také vyčistit, jak se vám líbí více. Pokud dáváte přednost očištěné, čisté.

Obrázek s názvem zmrazení zázvoru Krok 16

2. Vyřízněte zázvor v malých řezech, velikost palcem nebo délkou zápasu.

Obrázek s názvem zmrazení zázvoru Krok 17

3. Pro skladování, místo v uzavřeném reprodukčním obalu nebo v uzavřené nádobě. Pomocí balíčku se pokuste o vyplnění co nejvíce a stlačení maximálního možného množství.

Obrázek s názvem zmrazení zázvoru Krok 18

4. Místo v mrazničce. Použití po dobu tří měsíců.

Metoda 4 ze 4:

Řezání zázvoru ve formě medailonu

jeden. Výběr zázvoru. Vyberte si ginger spíše velkou velikost, aby bylo snadnější dát tvar medailonu. Čistý zázvor.

Obrázek s názvem zmrazení zázvoru Krok 12

2. Řezané zázvor na kusy ve formě medailonů. Jen snížit hrnek připomínající medailonky. Udělejte tak všechny stávající zázvor.

Obrázek s názvem zmrazení zázvoru Krok 13

3. Umístěte medailonky do balíčku pro zmrazení. Snažte se je tak silnou. Dejte na balíček, abyste odstranili vzduch.Nebo položené medailons s vrstvami v malém mrazuvzdorném kontejneru.

Obrázek s názvem udržet ginger čerstvý krok 9

4. Místo v mrazničce. Tento zázvor může být udržován po dobu nejvýše tří měsíců.

Co potřebuješ

Hermeticky uzavřený balíček pro zmrazení
Utěsněné nádoby odolné proti mrazu
Kuchyňská zařízení a mechanismy, jako je struhadlo, potravinářský procesor, nůž a prkénko, a t.D.