Jak pečovat česnek
Kromě přínosu, který přináší zdraví, česnek je také velmi chutné. Grilovaný česnek je zvláště chutné a sladké a má měkčí chuť. Grilovaný česnek může být přidáván do misky nebo sloužit odděleně jako svačinu, ale je to chutnější všechno, když se přidá do jiného jídla, například v polévce nebo smaženém masu.
Kroky
jeden. Vyčistěte hlavu česneku. Nechte hřebíček surový a připojený k kořenem.
2. Vyjměte malý kus z horní části zubů, abyste se mohli podívat dovnitř každého z nich.
3. Odřízněte horní (špičatý konec / stonek) z hlavy česneku.
4. Umístěte rozsah česneku na fólii hliníku je dostatečně velký, aby zabalil celou hlavu. Nebo můžete použít speciální hliněné nádobí pro smažení česneku v troubě. Buď můžete rozložit několik česnekových hlav v plísních pro pečení housky, mírně posypeme každou hlavou olejem, a pak zakryjte fólii.
Pět. Posypeme nebo mazat hlavu česneku malým množstvím olivového oleje.
6. Pevně zabalte hlavu česnekové fólie.
7. Pečte v troubě při teplotě 175 ° C (350ºF) po dobu 30-35 minut, dokud se česnek nestane měkkým.
osm. Vyjměte připraven česnek a snadno odstranit jednotlivé sušené slupky. Pokud je česnek připraven, můžete je dostat bez přílišného úsilí. Rozložte je na talíř nebo přidejte do hlavní misky.
devět. To je vše!
Tipy
- Grilovaný česnek pozoruhodně vhodný pro šíření na mírně opékané kusu italského nebo francouzského chleba. Můžete ji také přidat do pyré, aby se pyré s česnekem.
- Pro pečení stroužků česneku, které již byly vyčištěny (například si můžete koupit takové zuby v obchodě), proveďte následující: Umístěte purifikované stroužky v desce, které mohou být použity v troubě, stříkající olej a přidat malá voda. Sůl, zakryjte fólii a vložte ji do trouby, jak je uvedeno výše.
Co potřebuješ
- Nůž
- Zeleninový prkno
- Alobal
- Pečený plech Pokud nechcete dát česnek zabalený do fólie přímo na mřížce trouby
- Buď používat speciální hliněné nádobí pro smažení česneku v troubě