Jak vařit kuře v troubě
Smažená kuřecí celá vám pomůže krmit velkou rodinu nebo připravit několik jídel současně. Vaření kuře je výhodnější než připravit některé části, protože kuře je dodatečně placeno do práce řeznictví. Níže jsou způsoby, jak vytvořit kuřecí celek v troubě.
Kroky
Metoda 1 z 5:
Přípravy přípravkůjeden. Vyplnit všechny kuře. V závislosti na velikosti ptáka může být nutné od 1 do 3 dnů, pokud budete v chladničce odmrazovat. Aby se zabránilo otravu potravin, doporučuje se připravit kuře bezprostředně po odmrazování.

2. Předehřejte trouby na 450 stupňů Fahrenheita (232 stupňů Celsia). Umístěte mříž uprostřed trouby, zatímco zvažte velikost kuřete.

3. Místo, kde budete vařit, by neměl být přeplněn domácích spotřebičů, nádobím a různými jídelními zařízeními. Připravte se vedle pece, kde se kuře bude opilec.

4. Získejte kuře z balení. Balení do koše.

Pět. Vyjměte krk a vyjměte vnitřky. Hodit je, pokud je nechcete používat pro omáčku.

6. Dát kuřecí prsa. Mírně oddělte pokožku před masem, aby tam byly různé koření.

7. Po zpracování kuře je důležité umýt ruce a teprve pak můžete pracovat s jinými přísadami nebo pokrmy.
Metoda 2 z 5:
Koření pro pečené kuřejeden. Rozhodněte se pro sebe, kakybeces byste chtěli používat. Smažené kuře je univerzální jídlo a může být ochucena různými kořením podle vašich preferencí.
- Vyzkoušejte pepř nebo citronová omáčka jako koření pro kuře. Obvykle se používá citron, cibule a česnek, takže kuře je voňavé. Pepř nebo česnek může být použit jak uvnitř i vně kuře.
- Alternativně můžete využít koření od bylin, jako je rozmarýn, šalvěj a tymián. Vhodné také pro drůbež nebo italské koření, pokud nemáte čerstvou zeleň.
- Španělský nebo Mexičansky chlap, jako je chilli pepř, paprika, česnek nebo cayenne pepř bude misku více voňavé a pikantní. Vyzkoušejte podobné koření, které se používají pro manžety kukuřice s náplní a enchaene. Tento koření je kombinací červeného pepře, oregano, česneku a pepře, prodává se v supermarketech.

2. Mletí koření.

3. Smíchejte následující složky: 2 sv. L. (30 ml) nesoleného pěnového oleje od 1/2 hodiny. L. (0,9 g) sůl, 1/2 h. L. (0,9 g) pepř a od 1/2 hodiny. L. (0,9 g) do 1. t. L. (30 g) Sušené nebo čerstvé bylinky. Můžete použít poměr 1 až 3 pomocí sušené a čerstvé bylinky, protože sušené bylinky mají bohatší vůni.

4. Stodita Kuritsumasl, bylinky a koření. Umístěte je pod kůži na povrchu kuřecího masa.
Metoda 3 z 5:
Začněte / otřete smažené kuřejeden. Smíchejte citron, cibule a česnek se solí a pepřem. Umístěte je do dutiny kuřete. Ujistěte se, že ingredience nevypadají z kuřete, aby se pevně umístěna uvnitř.

2. Uvedení položky na pekáčku nahoru.

3. Řezané jablka, brambory, cibule a jiná zelenina na velkých částech. Umístěte je na mřížku.

4. Volitelně můžete zavázat kuře. K tomu musíte zabalit holeně s lanem tak, že dutina kuřete je zavřená.
Metoda 4 z 5:
Pečení kuře celkujeden. Umístěte bastard s kuřecím masem v troubě. Trouba musíte ohřát až 450 stupňů Fahrenheita (232 stupňů Celsia). Fry kuře po dobu 20 minut. Hotové kuře získá nahnědlý stín.

2. Předehřejte trouby na 375 stupňů Fahrenheita (190 stupňů Celsia). Při této teplotě je kuře smaženo od jedné a půl, v závislosti na velikosti ptáka.

3. Změřte teplotu vložením potravinového teploměru v hodu. Teplota by měla být nejméně 170 stupňů Fahrenheita (77 stupňů Celsia). Pokud to není, pečení kuřete po dobu dalších 20 až 30 minut a změřte teplotu znovu.
Metoda 5 z 5:
Vyložit kuřejeden. Získejte kuře z trouby. Dejte jej na chlazený povrch.

2. Zakryjte kuřecí hliníkovou fólii pro zachování tepla.

3. Nechte kuře, aby upustil proud 10 - 15 minut.

4. Otočte kuře a dejte to, abyste si lehli dalších 10 minut.

Pět. Řez a sloužit. Zbývající část masa oddělená od kostí používat v jiných jídlech.

6. Na tomto procesu vaření kuře dokončeno.
Tipy
- Vždy opatrně omyjte povrchy, na kterých se oddělí kuře. Také dezinfekce dřezu, a zpracování nádobí v myčce.
Co potřebuješ
- Ražené kuře
- Trouba
- Velké litinové cansulya
- Nůž
- Citrón
- Česnek
- Cibule
- Sůl
- Pepř
- Koření - mix / zeleň
- Kořeny
- Olej / olivový olej / řepkový olej
- Chlazený povrch
- Alobal
- Nůž
- Lano
- Voda
- Dezinfekční prostředky