Jak vařit bramborová kaše
Je těžké přijít s klasičtější vedlejší misky než bramborové bramborové brambory. Bramborové bramborové brambory - uvítací misky nejen na rekreačním stole, ale i v běžných pracovních dnech. Krmivo bramborové bramborové brambory s různými pokrmy: smažené kuře, pečené krůtí, dušené maso nebo jako hlavní složka těstovinového dortu. Bramborové bramborové brambory mohou být vzduchem a krémové nebo více husté s bohatou nasycenou chutí. V každém případě bramborové bramborové brambory nejsou jedinou přílohou. Po přečtení tohoto článku zjistíte, jak vařit lahodné bramborové kaše.
Ingredience
- 4 nebo 5 středně velkých brambor
- 1/2 - 1 šálek mléka nebo kuřecí vývar (v závislosti na tom, který pyré chcete vařit)
- 2 nebo 3 lžíce másla
- Sůl a pepř na dochucení
Kroky
Metoda 1 z 2:
Vaření rustikální bramborová kašejeden. Vyberte si brambory. Výběr brambor, si myslíte, že se z toho připravíte. Různé odrůdy brambor určených k vaření, smažení, pečení mají různé vlastnosti, stejně jako chuť a texturu.
- Společná škála brambor s vysokou úrovní obsahu škrobu je nudný.Nic ji nemůže překonat, když pečení a přípravu a načechrané bramborové bramborové brambory.
- Použijte nízké brambory škrobu, jako jsou červené brambory. Takové brambory se někdy nazývají vosk, zachovává si formu lépe než jiné odrůdy.
- Z brambor Yukon Gold si můžete připravit různá jídla. Můžete smažit, vařit, pečet tento bramborový stupeň. Pokud se rozhodnete vařit pyré z této odrůdy brambor, budete mít lahodné krémové jídlo.

2. Mycí brambory. Studená voda důkladně umyje každé brambory. Pečlivě zkontrolujte každé brambory, takže kdekoli není nečistot. Pokud umýváte brambory v misce s vodou, udělejte to opatrně před řezáním brambor.

3. Připravit brambory pro vaření. Můžete připravit brambory s odlupováním nebo vyčistit slupku před řezáním brambor na straně. Vyjměte brambory do čtyř částí nebo jej vyřízněte kostkami.

4. Vařit brambory. Dejte připravené brambory ve velké pánvi a vyplňte studenou vodou. Brambory by měly být pokryty vodou pro několik centimetrů. Přiveďte vodu do varu, pak snížit oheň a vařit na pomalé teplo po dobu 10 až 20 minut. Bramborová připravenost Kontrola vidlice. Brambory by měly být měkké při zapojení.

Pět. Připravte další složky. Zatímco brambory jsou vařeny, zahřejte kuřecí vývar nebo mléko a olej z chladničky.

6. Vypusťte vodu a připravte brambory. Použijte ColanDers ke sloučení vody z brambor. Znovu dát pánev na sporáku. Přidejte krémovou teplotu a stropní brambory.

7. Přidat mléko nebo vývar. Udělat to postupně. Jemně zabránit a přidat další tekutinu, pokud se vám zdá, že vaše brambory jsou suché. Pokračujte v přidávání kapaliny postupně, dokud bramborový pyré získá požadovanou konzistenci.

osm. Přidejte koření a podávejte. Přidejte sůl, pepř a / nebo více oleje podle chuti. Podávejte pyré v teplé formě.
Metoda 2 z 2:
Vaření krém bramborová kaše hladká konzistencejeden. Vyberte si brambory. Výběr brambor, mějte na paměti, že z toho vaříte. Různé odrůdy brambor určených k vaření, smažení, pečení mají různé vlastnosti, stejně jako chuť a texturu.
- Společná škála brambor s vysokou úrovní obsahu škrobu je nudný.Nic ji nemůže překonat, když pečení a přípravu a načechrané bramborové bramborové brambory.
- Použijte nízké brambory škrobu, jako jsou červené brambory. Takové brambory se někdy nazývají vosk, zachovává si formu lépe než jiné odrůdy.
- Z brambor Yukon Gold si můžete připravit různá jídla. Můžete smažit, vařit, pečet tento bramborový stupeň. Pokud se rozhodnete vařit pyré z této odrůdy brambor, budete mít lahodné krémové jídlo.

2. Mycí brambory. Studená voda důkladně umyje každé brambory. Pečlivě zkontrolujte každý brambor, abyste kdekoli nebyli nečistoty. Pokud umyjete brambory v misce s vodou, udělej to opatrně před řezáním brambor.

3. Připravit brambory pro vaření. Před řezáním do částí vyčistěte brambory. Vyjměte brambory do čtyř částí nebo jej vyřízněte kostkami. Čím více kusů, tím déle se brambory vaří.

4. Vařit brambory. Dejte připravené brambory ve velké pánvi a vyplňte studenou vodou. Brambory by měly být pokryty vodou pro několik centimetrů. Přiveďte vodu do varu, pak snížit oheň a vařit na pomalé teplo po dobu 10 až 20 minut. Bramborová připravenost Kontrola vidlice. Brambory by měly být měkké při zapojení.

Pět. Připravte další složky. Zatímco brambory jsou vařeny, zahřejte kuřecí vývar nebo mléko a olej z chladničky.

6. Vypusťte vodu a připravte brambory. Použijte ColanDers ke sloučení vody z brambor. Znovu dát pánev na sporáku. Přidejte krémovou teplotu a stropní brambory.

7. Přidat mléko a smetanu. Udělat to postupně. Jemně zabránit a přidat trochu více tekutiny, pokud se vám zdá, že vaše brambory jsou suché. Pokračujte v přidávání kapaliny postupně, dokud bramborové bramborové brambory nezískou požadovanou konzistenci.

osm. Přidejte koření a podávejte. Přidejte sůl, pepř a / nebo více oleje podle chuti. Podávejte pyré v teplé formě.
Varování
- Dávejte pozor, abyste spalovali, protože se budete zabývat vařící vodou a trajektem.
- Neříkejte brambory s non-tyčkem, můžete snadno poškodit nátěr.
- Buďte opatrní při čištění brambor.
Co potřebuješ
- Nůž
- Prkno
- Zelenina, na vůli
- Tucks, na Will
- Lis pro vařenou zeleninu
- Deska a pánev (s výhodou bez non-stick povlak). Pan by měla být velká.