Jak připravit řepu různými způsoby

2. Odstraňte listy řepy. Ořízněte listy ostrým nožem. Listy by měly být řezány v blízkosti hrotu řepy, ale nejsou zcela odstraněny. Nechte malý spiknutí, ale dostačující k tomu, abyste ho uchopili. Bude to usnadnit řezání řepy, pokud se rozhodnete.

3. Řezané řepy. Můžete také omezit konce dlouhé řepy. Nebudou potřebovat pro vaření, a oni mohou dělat handicap s červenou řepou složitější. Můžete také udělat po dokončení vaření.

4. Čisté řepy. Umyjte pod tekoucí vodou, důkladně jej vyčistěte štětcem pro čištění zeleniny, dokud neuvidíte žádné viditelné nečistoty. Můžete také důkladně umýt ruce.

2. Připravte si plech. Najít mělký plech, který je vhodný pro smažení řepy. Provádění plechu hliníkové fólie na pečení není nutné, aby se zabránilo lepení řepou, ale řepná šťáva se může zjistit a sbalená fólie bude jednodušší.

3. Zabalte řepu do hliníkové fólie. Ujistěte se, že řepa jsou stále mokrá po mytí. Pokud se suší, opět opláchněte, abyste lehce navlhčili venku. Zabalte fólii kolem každé řepy. Nemělo by být pevně zabaleno, ale film by měl zůstat na místě bez další pomoci. Můžete zabalit malou řepu dohromady, ale individuální balení je nejvhodnější.

4. Připravte řepu v troubě po dobu 50-60 minut. Dejte jej na vyškolený plech na pečení a vložte ho do trouby pro pečení.

Pět. Přidejte vodu, pokud řepa začala hořet. Zkontrolujte řepu každých 20 minut. Pokud se začne vypadat suchý, nebo pokud si všimnete stopy Gary na dně, opatrně otevřete fólii na každé řepy a nalijte 1 lžíci (15 ml).) Voda na řepu. Vrátit fólii do předchozí pozice a pokračovat v smažení.

6. Zkontrolujte připravenost. Řezačka bude plně dokončena, když můžete nalepit zástrčku do středu a přesunout ji bez odporu. To bude znamenat, že řepa je připravena. V této fázi musíte si to vzít z trouby. Malá řepa se připraví rychleji než větší řepa.

7. Nechte řepu chlazit. Počkejte alespoň několik minut, aby se řepa stala docela ochlazena na dotek.

osm. Čisté řepy. Když je řepa dostatečně chladná, odstraňte vnější vrstvu kůra. Držte každou řepu v papírovém ručníku a opatrně odstraňte slupku z okrajů ručníku. Odlupování je zcela hotová řepa, by měla být odstraněna bez obtíží. Nepotřebujete k tomu nůž nebo jiný ostrý předmět. Můžete se dát na rukavice, abyste se vyhnuli džusem řepy na rukou.

devět. Sloužit. Můžete si vychutnat tento lahodný smažený brouk a udržet ji a snížit na kousky. Tato pečená řepa může být dodána nezávisle nebo může být ideální pro salát.

2. Přidejte 2 lžíce (30 ml.) Water. Palijte řepu vodou, hydratační a umožňující vodu pracovat na stranách. Nesnažte se vařit řepa v mikrovlnné troubě bez vody.

3. Pokrývají řepu a připravte se v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut. Položte víko na misku nebo těsně zakryjte misku polyethylenového filmu.

4. Otočte řepu a vařte další 3-5 minut v mikrovlnné troubě. Otočte řepu tak, aby jeho nová část směřovala nahoru. Je to nezbytné, aby se rovnoměrně připravila. Pokračujte v vaření v mikrovlnné troubě, zatímco řepa není měkká a zástrčka nebude snadno zadat.

Pět. Chladná řepa. Nechte řepku chlazené v mikrovlnné troubě jednu minutu. Odstraňte řepu z mikrovlnné trouby a vychladněte se dalších čtyř minut nebo dokud není dostatečně chladná, aby se mohla kontaktovat. Pokud ji necháte pod víkem, pomůže vám zmizet a vařit o něco déle. Je to lepší než přehnávání s mikrovlnnou troubou, protože v mikrovlnné troubě je těžší ušetřit užitečné prvky.

6. Vyčistěte peel. Jemně otřete loupání papírovým ručníkem, dokud neuvolní. Pokud není slupka odstraněna, použijte nůž pro čištění zeleniny pro pečlivě vyčistěte horní vrstvu kůže. Může také znamenat, že ho musíte vařit o několik minut, aby se stala měkčí.

7. Sloužit. Řezačka vařená v mikrovlnné troubě lze použít sama o sobě v salátu nebo v jiném receptu pro dle vašeho výběru. Můžete si vychutnat Beeted, nakrájené čtvrtletí, celé nebo kusy.

2. Řezivo řepy pásu ve velikosti s zápasem. Proužky by měly být asi 8 cm. dlouhý a 1-2 cm. Tlustý. Širší pruhy budou snazší smaže, nebudou hořet, ale jejich vaření může trvat o něco déle.

3. Posypeme kukuřičným škrobem. Dát 1/4 šálků (60 ml.) kukuřičný škrob v kovové nebo tmavé misce. Vyhněte se plastovým misám, jako surová řepa šťáva, s největší pravděpodobností opustí skvrny na plastu. Přidejte pásky do misky a opatrně je upustte do kukuřičného škrobu s vidličkou, dokud nebudou mírně snížit.

4. Teplo rostlinný olej ve střední pánvi. Budete potřebovat asi 10 cm. Olej. Připevněte teploměr pro bonbóny na stranu pánve a pokračujte v ohřevu oleje, dokud nedosáhne teploty 170 °СС.

Pět. Přidejte pásky do horkého oleje. Připravte řepy v dávkách přidáním ne více než hrst proužků najednou. Smažte řepu, dokud se nestane křupavými a neoficiemi venku a měkkým uvnitř, 3-5 minuty.

6. Odstraňte a vypustí řepa. Hluk odolný proti teplu Odstraňte řepou a vypusťte olej umístěním na desky stanovené papírovými ručníky. Před podáváním na stole dejte řepu.

7. Sloužit. Užijte si řepu sami, v salátu, nebo dokonce používat k vaření borsch - tradiční ukrajinské řepy polévka.

2. Nalijte řepu studenou vodou.

3. Přidat cukr a sůl podle potřeby. Musíte přidat asi 1 lžíci cukru a 1 stolní lžíce soli pro každých 2 litr vody.

4. Vařit vodu na silný oheň.

Pět. Snížit oheň do průměru, jakmile se voda vaří. Voda bude mírně vařená.

6. Připravit řepu po dobu 45-60 minut, dokud není připravena. Pro svařování, mladé a čerstvé řepy budou potřebovat méně času, asi 45 minut. Stará řepa, zase bude potřebovat hodinu nebo více. Pokud vyčistíte a rozřezáte řepa předem, svařte ji dvakrát rychleji.

7. Odstraňte řepu z ohně. Když se připravuje, vypusťte vodu a pak rychle dejte řepu do studené vody. Pak rozřezal špičky kořenů a osladí slupka s mokrým ručníkem nebo papírovým ubrouskem.

osm. Sloužit. Můžete řezat nebo tančit řepu a sloužit tomu, jak to je, nebo posypeme olivovým olejem a dodávejte sůl a pepř na chuť.

2. Přivést vodu do varu.

3. Rozložte řepu do dvojitého kotle. Rozprostřete řepu na jednu vrstvu tak, aby se připravila rovnoměrně. Pokrývají parník, jakmile v něm položíte řepa.

4. Připravte ji po dobu 45 minut nebo dokud se nestane měkkým. Pokud vyčistíte a rozřezáte řepa předem, svařte ji dvakrát rychleji.

Pět. Odstraňte řepu z ohně. Pak rychle dejte řepu do studené vody a odstraňte slupku vlhkým ručníkem nebo papírovým ubrouskem.

6. Sloužit. Užijte si tuto řepu celé nebo nasekané na kousky, čtvrtletí. Můžete přidat nějaký olivový olej, sůl a pepř, aby jí dal nasycenou vůni.