Jak kombinovat byliny a koření se zeleninou

Kombinace zeleně a koření se zeleninou se může výrazně zvýšit a obohatit připravené pokrmy. Ale je tu obrovská škála koření, a někdy je těžké pochopit, proč musíte začít. Pokud nejste proti experimentům, překvapte své chuťové receptory.

Kroky

Část 1 z 3:

Kombinace zeleniny: Artyčoky, chřest, řepa, brokolice, bruselské zelí, bílé zelí, mrkev, cuketa, okurky

jeden. Kombinovat artyčoky s petrželkou, vavřínovým plechem, koriandrem a paprikou. Ke misku musí být přidán koriandr (a kari) před vařením. Všechny ostatní koření lze přidat během nebo po vaření. Existuje mnoho receptů pro vaření artyčoky. Přečtěte si článek s nápady Vaření artyčoky různými způsoby - Možná tam najdete vhodný recept.

Artyčoky pro pár? Tady jsi. Rizoto s artyčoky? Rozhodně stojí za to zkusit. A ty jsi někdy vyzkoušel artyčoky s citronem Ayoli Nebo dokonce artyčoky pečené na grilu? Můžete bezpečně experimentovat s touto zeleninou.

2. Připravit chřest s koprem, mayoran, muškátový oříšek, rozmarýnem. Karafiát a estragon je také vhodný. Přidejte tyto bylinky a koření na máslo, když smažte chřest.

Můžešvařit chřest, smažit chřest, Blanch asparagus... Seznam lze pokračovat. Ale vaše oblíbené jídlo bude chřest zabalený do slaniny. Lahodné.

3. Kombinovat řepa s pepřem, koriandrem, tmin, koprem, česnekem, zázvorem, karafiátem nebo šalvějem. Všechny tyto byliny a koření jsou dobře kombinovány s nejcennějšími řepy, můžete vařit nádherné polévky, dušené maso, saláty nebo omáčky pro Macania. Potřebují nápady? Prosím:

WELTER BORSCH;

Připravit pečené řepy;

Připravit indickou zeleninu s řepou;

Vyberte si Beads.

Obrázek s názvem Match Byliny a koření ke zelenině Krok 4

4. Kombinovat brokolice s mudrcem, česnekem, oregano, tmin, rozmarýnem, cibulí, mayoran a muškátový oříšek. Ano, brokolice nemiluje děti, a dospělí mohou ocenit tuto užitečnou zeleninu v důstojnosti. Brokolice může být kombinována s kořením a kořením, připravit ostré, krémové, sýrové. Brokolice není možné zničit.

Brokolice je ideální pro většinu diet. Pokud budete následovat kalorií, připravte se Brokolice pro pár. Sledujte sacharidy? Dokonce i sýrová polévka s brokolicí obsahuje malé množství sacharidů. V různých receptech brokolice se dobře kombinuje s jakýmkoliv kořením.

Obrázek s názvem Match bylin a koření na zeleninu Krok 5

Pět. Kombinovat bruselské zelí s rozmarýnem, petrželkou, tmin, muškátový oříšek, oregano nebo mayoran. Pokud se naučíte, jak správně připravit bruselskou zelí, pak budete překvapeni, proč jste se vyhnul tomu tak dlouho. Použijte bylinky a koření oslabovat silnou chuť této zeleniny.

Zkoušeli jste někdy pečené bruselské zelí? Lahodné. Vyzkoušejte další recepty, můžete vařit, péct, odložit s vhodnými bylinkami.

6. Připravte si bílé zelí s vavřínový list, citron, česnek, kari, marjorane, muškátový oříšek, cibulí a petrželkou. Pokud se pokusíte použít vhodné koření a koření, budete mít kulinářské mistrovské dílo z zelí. Někdy je zelí dost, aby se přidalo pouze pepř a máslo. Bacon to nebolí.

Velmi efektivní dieta na zelná polévka. Polévka není příliš expresivní, ale pochutnění tuto pozici opraví.

Obrázek s názvem Match Byliny a koření na zeleninu Krok 7

7. Jíst mrkev s petrželkou, bazalkou, kari, cibulí, šalvěj a tmin. Pro externější chuť přidejte kokos a kari, skořice a muškátový oříšek nebo zázvor.

Samozřejmě jste již připraveni mrkevová polévka A becki mrkvový koláč,Ale víte, že můžete stále vařit mrkev Cupcakes? Ale i když nemáte pomaleji nebo neznáte troubu, obyčejný Smažená mrkev Bude to vynikající ozdoba pro všechny pokrmy.

osm. Připravit květák s bazalkou, kopr, zázvor, kari, muškátový oříšek, oregano, koriandr nebo máta. Květák také jde dobře s cibulí, dijon hořčice a slaninou. Obecně platí, že květák je kombinován s téměř všemi kořením, jak to naprosto zvedne každý vkus. Přidejte další olivový olej, kmín, Etragon a petržel. Prakticky nebudete nenajdete koření, které se nekombolí s těmito všestrannou zeleninou.

Cauliflower je vhodný pro ty, kteří se vyhýbají hvězdné zelenině a sleduje obsah sacharidů. Můžete vytvořit kuličku bramborovou kaší, což vypadá jako brambory, připravit smažené květákové hůlky se sýrem, udělejte kastrol s květákem.

devět. Připravit cuketini (cuketa) s česnekem, bazalkou, petrželkou a oregano. Cuketa (cuketa) je zelenina, která potřebuje standardní sadu běžných koření. Stejně jako květák může být cuketa připravena různými způsoby, dokonale nahrazuje škodlivější přísady. Zde je několik nápadů vaření:

Připravit plněné cukety s masem, rajčaty a mozzarellou;

Připravit čluny cukety z filmu;

Cook vycpaný cuketa;

Cook nudle z cukety;

Připravit veganský chléb z cukety.

10. Okurka je kombinována s rozmarýnem, kopr, hořčice, pepř, bazalkou a cibule. Okurky jsou lehké a osvěžující, takže je kombinujte s lehkými bylinkami a kořením.

Přidejte užitečný recept na zdravé jídlo do kulinářské knihy, jako je například Salát z okurů. Vyzkoušejte okurky nebo přidejte je do okurky a smetanového sýra.

Část 2 z 3:

Kombinace zeleniny: lilek, fazole Podlock, pórek, zelený salát, houby

jeden. Kombinovat lilek s česnekem, petrželkou, mátou, mudrc, kari, bazalkou, rozmarýnem a oregano. Tato zelenina stačí, aby poskytl malý stín s česnekem, kari nebo sójovou omáčkou. Pečený, Smažený, Grilované lilek, jsou vždy chutné.

Proč neřídit "štíhlý pondělí" a nepřipravte pokračující lasagne od lilku na večeři? Pokud se vám nelíbí tato mísa, vyrobit plněné lilky, lilek v Parmajano, nebo Lilek fr.

Obrázek s názvem Match Byliny a koření na zeleninu Krok 12

2. Připravit zelené fazole s česnekem, bazalkou, koprem, muškátovým oříškem a pepřem. Zelené fazole Levné, snadné vaření, výživné a užitečné. Proč ji nemilovat? Pro přípravu zelených fazolí, mnoho koření není nutné, je to tak chutné. Prostě to posypeme s trochou koření a případ je hotový. Zde jsou některé nápady:

V pořádku pod fazole;

Připravit thajský salát se zelenými fazolkami;

Připravte si salát, kastrol z podole;

Připravit fazole pečené v slanině.

3. Kombinovat pór s hořčicí, petrželkou, koprem, vavřínovým plechem, Tmin, paprikou a celerovou směsí se solí. Pór - to je různé cibule, někdy používané jako náhrada za obyčejný luk v receptech. Máte-li oblíbený recept na použití obyčejného luk, použijte stejné koření a cibule. Můžete si vzít nějaký krémový olej a česnek, ukazuje se vynikající. Pokud máte rádi zázvor, přidejte to.

Pórek je považován za "sofistikovaný luk". Zde je článek o tom, jak vařit cibuli nějakým způsobem, A několik dalších receptů, například tradiční skandinávské lososová polévka, brambory a cibulí a vegetariánská polévka.

4. Připravte listový salát s bazalkou, cibulí, tmin, estragon, koprem a petrželkou. Uvedený salát vstoupí do téměř všech diet. V něm je spousta vody, takže nepřehánějte to s kořením. Dost sekání vybraných koření.

Použijte zelené listy salátu místo lodi pro výrobu rolí, nebo připravit obvyklézelený salát, které lze doplnit jakoukoliv misku. Na něco víc? Co takhle sendvič se zeleným salátem a sýrem?

Obrázek s názvem Match Byliny a koření na zeleninu Krok 15

Pět. Kombinovat houby se zázvorem, pepřem, tmina, petrželkou a tymiánem. Samotné houby mají silnou chuť, ale to může být posíleno, vyzvednutí správných koření a bylin. Houby se snadno stanou ostrou a pikantní, ale je to volitelné, houbová chuť je dostatečně mírně zdůrazněna. Zkuste, experimentovat.

Odmítnout mleté a udělejte sendvič s houbami portobello. A sendviče můžete dát genibbles s česnekem nebo fascinovanými houbami. Překvapivě budou tyto nádobí mít naprosto jinou chuť.

Část 3 z 3:

Kombinace zeleniny: cibule, hrášek, brambory, mangold, rajčata

jeden. Připravte si luk s paprikou, směsí celeru a soli, pepře, koriandru, bazalkou, česnekem, mayoranem nebo šalvějem.Cibule přidávají téměř jakékoliv pokrmy, v kari, smažených pokrmech, sendvičech, salátech, polévkách, seznam může být pokračován nekonečný. Před přidáním koření na luk s cibulí, zkuste to. Cibule samy o sobě má specifickou chuť, pomůže vám vybrat správné koření.

Nejjednodušší luk luku - pečené cibule na grilu. Ale můžete také připravit nízkou omáčku, cibulové kroužky nebo cibule omáčka pro Macania.

Obrázek s názvem Match Byliny a koření na zeleninu Krok 17

2. Připravit hrášek s estragonem, mátou, petrželkou, muškátový oříšek, šalvěj, mayoran a bazalkou. Stejně jako cibule, hrášek může být přidán do mnoha jídel, je to také dobré samo o sobě a s přídavkem bylin a koření hrášek se ještě lépe.Přidejte koření málo, aby to nepřekročilo.

Je čas vařit Hrachová polévka. Zapište si do kulinářské knihy a Brambor a hrachu samos.

3. Kombinujte brambory s česnekem, muškátovým oříškem, paprikou, pepřem, rozmarýnem nebo tymiánem. Miska z koření z brambor je nemožné. Brambory jsou dobré jak sám, tak v kombinaci s kořením. Vyzkoušejte smíchání koření s olivovým olejem a nalijte je pečené brambory. Nezapomeňte přidat sýr a máslo!

Z brambor můžete vařit mnoho jídel. Například můžete Připravit bramborové bramborové brambory, Rustikální brambory, Pečeme brambory v troubě, připravit bramborovou latrekesu a Bake brambory v mikrovlnné troubě.

Obrázek s názvem Match Byliny a koření na zeleninu Krok 19

4. Připravte mangold s muškátový oříšek, bazalkou, koriandrem, šalvějem, mayoranem, vavřínovou liškou, česnekem a rozmarýnem. Stejná doporučení platí i pro špenát. Tato užitečná tráva je velmi populární a dobře kombinovaná vzorkováním, hovězí maso, máslem, kuřete, česnekem, citronem a olivami.

Na večeři zkuste vařit s mangoldem a houbami. A vzít na sniffer pro macania ze špenátu a špenátového dortu.

Mangold má spoustu titulů, takže pokud se setkáte v obchodě Mangold, a na štítku budou další slovo, možná je to místní jméno.

Obrázek s názvem Match Byliny a koření ke zelenině Krok 20

Pět. Zkuste rajčata s bazalkou, estragon, česnekem, cibulí, koprem, mátou, duší, červenou paprikou, fenhelem, fenhelem, petrželkou nebo tymiánem. Tomato je hlavním produktem mnoha diet. Rajčata jsou univerzální a užitečná - existuje mnoho receptů, kde se používají rajčata a správné koření, které umožňují nádobí zvláštní chuť. A rajčata pěstovaná v zemi jsou ještě užitečnější a chutná.

Milujete pizzu a těstovin, ale někdy jste připravili svou vlastní rajčatovou omáčku? Je tu rozdíl. Totéž platí pro Rajská polévka. Čerstvé a domácké, rajčatová polévka je nepochybně dobrá.

Tipy

Vždy se snažte použít více čerstvých bylin a nesušte.
Sušené bylinky jsou vždy ostřejší a pikantní než čerstvé. Při použití v misce, umístěte sušené bylinky o něco méně, než kdybyste byl přidán čerstvý.