Jak vařit reprovovat

Reverzní lze zakoupit v téměř každém obchodě nebo na trhu, a tato nutriční zelenina může poskytnout neočekávanou vůni s jakoukoliv miskou. Surová repa je podobná ředkvičce a v vařené formě na bramborách. REPEP může být vzhůru, vařit na grilu, blanch, péct nebo dokonce jíst v surovém formuláři. Pokud chcete vědět, jak to vařit různými způsoby, přečtěte si tento článek.

Ingredience

Dušená repa

3-4 malé tuřín
1 šálek nasekané cibule
2 sv.L. máslo
Sůl podle chuti
Pepř na vkusu
1 umění.L. Citronová šťáva

Lano na grilu

1/2 kg nakrájený tunip
3 sv.L. olivový olej
Sůl podle chuti
Pepř na vkusu
1 umění.L. Mletý česnek
2 sv.L. Plátky petrželky
Zestra 1 citron

Pečená repa

0.7 kg repil
1 umění.L. Vzlykaný máslový olej
Sůl podle chuti
Pepř na vkusu

Kroky

Metoda 1 z 5:

Příprava tuřín

jeden. Vyberte si čerstvý tuřín. Čerstvé tuze husté kůže, zelené nádherné vrcholy, a ona sama pevná na dotek. Nekupujte tunicí s hnědými skvrnami nebo nezdravými vrcholy, protože naznačuje, že je stará. Starší tuřín, tím více je pokřtěna.

2. Řez zelené stonky ostrý nůž.

3. Opláchněte tuzem v chladné vodě. Odstraní bakterie a nečistoty.

4. Čistá Rep. Ostrý nůž řez. Pokud se peel popraskala nebo již slupka, budete muset pečlivě vyčistit všechny staré vrstvy. Zdá se, že vyčistí luk.

Metoda 2 z 5:

Dušená repa

jeden. Teplo 1 lžíce olivového oleje v pánvi na středním teple. Počkejte asi 30 sekund tak, aby byl olej zahřát.

2. Uhasit v mělké pánvi 1 šálek nakrájené cibule.

3. Řez 3-4 Turistické pruhy. Mělo by to připomenout brambory hranolky.

4. Přidejte tuřín do pánve s lukem, jakmile začne změkčení. Přidejte další lžíci olivového oleje.

Pět. Připravte tunicí po dobu 5 minut a potom snižte oheň na minimum. Udržujte vaření, dokud se nestane měkkým. Pak jej vyjměte z ohně, soli a pepře.

6. Sloužit. Posypeme otočkem 1 lžíce citronové šťávy, smíchejte a podávejte horké.

Metoda 3 z 5:

Lano na grilu

jeden. Přímý gril.

2. Snížit polovinu kilogramů tuřín o 4 díly. Když skončíte, skóre to na špejle, aby se proces usnadnil.

3. Promažte tunicí na obou stranách 1 lžíce olivového oleje.

4. Swell a pepř v chuti.

Pět. Smažit záblesky na grilu na středním teplu, dokud se nestane měkkým. To by mělo trvat přibližně 2 minuty. Po dokončení, vložte tux na desku.

6. Fry 1 lžíce česneku a 2 lžíce olivového oleje na silný oheň na pánvi. Počkejte 1-2 minut, dokud olej není chtěl.

7. Snížit oheň na minimum. Vařit česnek po dobu 2 minut nebo dokud se nestane zlatým.

osm. Vypněte oheň a přidejte 2 lžíce jemně nakrájené petrželky a 1 lžičku pepře. Složky smíchejte na homogenní hmotnost.

devět. Položte lžíci směs na tuřín.

10. Sloužit. Posypeme 1 citronovou zest a podávejte horké.

Metoda 4 z 5:

Pečená repa

jeden. Předehřejte troubu na 260 ° C. Nainstalujte mříž ve střední poloze.

2. Čisté a řezané na 4 díly 0.7 kg repil. Díly se musí podobat plátky citronu.

3. Tavenina 1 lžíce másla v malé pánvi.

4. V malé misce se míchá napínacím olejem. Swell a pepř v chuti.

Pět. Umístěte tux na plech. Postupujte podle kusů tuřín ne v kontaktu.

6. Pečeme tuzák 25-30 minut, dokud se nestane měkkým a hnědým. Během procesu potřebujete jeden nebo dvakrát, abyste otřásli plechem, aby se ujistil, že je turát jednotně chyby.

7. Sloužit na stole. Užijte si pli horké.

Metoda 5 z 5:

Vaření tuřín jinými způsoby

jeden. Nahraďte polovinu brambory spínače do obvyklého oblíbeného receptu. Vařit obranu stejně jako brambory by byly připraveny. V důsledku toho budete mít jídlo s tenkým, úžasným aroma.

2. Vyjměte tuřík a podávejte v surovém. Může být vrhnout se solí, přidat do hamburgeru nebo jiné pokrmy místo syrového luku.

3. Sattail hrubá rep. Použití pro tento sýrový struhadlo. Přidejte tuřín do svého oblíbeného salátu. To přidá křupavou texturu a jasnou vůni.

4. Udělejte z tuhu mince a přidejte do polévky. Přidejte ji do své oblíbené polévky přímo před vařením, jak byste udělali s celerem nebo lukem. Přidá bohatý chuťový vývar.

Pět. Blanch Rep. Vyjměte řezné plátky a blanšujte do dvojitého kotle po dobu 3-5 minut. Dejte ho na plech a vložte jej do trouby při teplotě 54 ° s přibližně 8-10 hodin. Jakmile budete mít pocit, že se stalo suchým a křehkým, vystupte z trouby a nechte vychladnout. Podáváme v suché formě jako svačinu nebo přidejte do polévky jako sušenky.

Tipy

Pro další chuť použijte horní část tuřín a neodhazujte ji. Můžete ho vařit asi 1 minutu nebo uhasit v pánvi s malým množstvím olivového oleje po dobu asi 7 minut. Zelení dostanou něžné a voňavé.

Co potřebuješ

Kuchyňský nůž
Struhadlo pro sýr
Pánev
Trouba
Gril
Průměrná Pan