Jak sušit kokos
Můžete použít sušený kokos v pečení místo čerstvého, například pro pečení cookies, košíčky v ostrých receptech, jako je například Krevety vložte čip. Výhodou sušeného kokosu je, že může být udržována déle než čerstvá, takže může být vždy po ruce ve správném okamžiku. Můžete si koupit hotové kokosové čipy v obchodě, nebo připravit domácí domácí kokosové vločky.
Kroky
Metoda 1 z 2:
Sušení v troubějeden. Předehřejte troubu na 177 c .

2. Vrták kokosu přes oko (měkké otvory) s 9.5 milimetrových vrtáků. Vypusťte kokosová šťáva v misce nebo šálku. Barevný džus nebo obilovinná šťáva znamená, že kokos je špatný. Šťáva by měla být transparentní. Můžete nalít kokosovou šťávu nebo ho pít, jak chcete.

3. Dejte kokosové kokosové doprava na mříž předehřáté trouby. Heat Coconut po dobu 20 minut.

4. Vytáhněte kokos z trouby, zabalte do ručníku, napodobujte sáček. Udržujte konec ručníku a držte kokosová stacionární. Několikrát zasáhl kokos kladivem k porušení.

Pět. Odřízněte kokosovou buničinu ostrým nožem, například fréza. Buničina může mít hawk pokožku na těchto místech, kde napadla shell. Vyčistěte pokožku rostlinných lidí.

6. Snížení teploty trouby do 121 ° C .

7. Rozměry kokosového kokosu v kuchyni kombinují a rozkládají se na pult. Suchý kokos v troubě 10-15 minut.

osm. Chladný a dát sušený kokos v uzavřené nádobě. Uchovejte v chladu a suchu.
Metoda 2 z 2:
Dehydratacejeden. Rozbít kokosový kladivo.

2. Vytáhněte vnitřky kokosu.

3. Sattail kokosová buničina na hrubé struhadlo.

4. Pokud chcete vařit sladké čipy, přidejte cukr (1-2 čajové lžičky).

Pět. Suchý kokos při teplotě 57 ° C po dobu 8 hodin.

6. Umístěte sušený kokosový chernetický opakovaně použitelný.
Tipy
- Pokud chcete udělat sladký kokos, rozpustil 1 lžičku cukru ve 230 ml vody, vložte tam kokos a nechte mě tlačit po dobu 30 minut. Vypusťte vodu, vložte kokos na podnos a pečte 15-25 minut .
- Pokud nemůžete najít celý kokosový kokos v obchodě, zakupte si mokré čerstvé kokosové čipy, rozložte ho naopak a pečeme po dobu 10-15 minut při 121 ° C .
- Použít sušený kokos namísto čerstvého, namočte ho do vody.
Co potřebuješ
- Čerstvý kokos
- Vrtat
- devět.5 milimetrový vrták
- Kladivo
- Akutní nůž
- Vegetinista
- Potravinářský procesor
- Bastard
- Uzavřená nádoba