Jak vařit kuřecí řízek v strouhankách
Pruhy kuřecího filé, grilovaného v strouhankách - oblíbené jídlo po celém světě. Je k dispozici nejen v restauracích, ale také ve vaší kuchyni. Přečtěte si, jak snadné je to udělat, udělat a zjistit, jak je lahodný!
Ingredience
- Extra panenský olivový olej, přibližně 3 brýle (690 ml)
- Drtiče chleba, přibližně 4 šálky (520 gramů)
- Kuřecí filé, plátky pruhy, přibližně 900 gramů
- Vajíčka, asi 5 kusů
- Koření na chuť
Kroky
jeden. Nosit vejce. Nalijte je do samostatné mísy.

2. Nalijte strouhanku v samostatném jídle.

3. Přidat koření v zemi strouhanky. Dobře promíchejte.

4. Zapněte desku na středním požáru.

Pět. Suchý filet nejprve ve vejcích, pak ve strážci.

6. Opět vyřízněte zaoblení do vajec, pak znovu v sušičkách.

7. Když je olej zahřát, snižte filet v rozdrcení.

osm. Smažit se zlatavě hnědá kůra.

devět. Dejte papírové ručníky na nádobí, položte pečené filé na ručníky tak, aby absorboval přebytek oleje.

10. Sloužit a jíst!
Varování
- Nikdy jíst syrové kuře nebo vejce, povede k otravě nebo fatálnímu výsledku.
- Pokud olej začíná kouřit, zakryjte jej víkem a okamžitě odstraňte ze sporáku. Jinak se olej rozsvítí.
- Smažení je varovné výrobky v oleji. Varu - velmi spalovací proces!
Co potřebuješ
- Litinová pánev s průměrem 30 cm
- Plyn jít elektrický sporák
- Dvě mělké nádobí
- Jedna mísa