Jak vařit heter kuře -

Siem z kuře - tohle je kuře, pečené na ruddy kuře, ale zachování jeho nádherné textury a barvy. Cook a plástev může být připraven různými způsoby, počínaje použitím pouze olivového oleje nebo strouhanky a oleje a končícím složitějším kabátem kuřete. Pokud chcete vědět, jak vařit plástev, přečtěte si.

Ingredience

Siem z kuřete v břehu

4 kuřecí prsa bez kostí
2 sv. L. Mletý česnek
3 sv. L. olivový olej
2 sv. L. Sololi
2 sv. L. pepř
2 šálky mouky

Snadný vřes kuře

3 kuřecí prsa bez kostí
2 sv. L. olivový olej
Sůl podle chuti
Pepř na vkusu
2 sv. L. Plátky petrželky

Siem kuře se zeleninou a bylinkami

1/8 CH. L. Mletý černý pepř
1/8 CH. L. Papriks
2 sv. L. mouka
4 poloviny kuřecích prsou s kostmi
2 sv. L. olivový olej
2 malé červené žárovky nakrájíme na 4 díly
450 g mladých brambor nakrájíme na 4 díly
225 g čerstvé celé mrkve
1 1/2 šálek kuřecího vývaru
3 sv. L. Citronová šťáva
1 umění. L. Nakrájené listy Orego
1 umění. L. Tyme listy

Siem z kuřete s kůlou parmazánu

1/2 šálek mouky
2 šlehaná vejce
2/3 šálky ochucené italské strouhanky
1/3 šálek strouhaného parmazánu
1/4 Ch. L. Sololi
1/4 Ch. L. Černý pepř
1 umění. L. Luke
1 umění. L. Rosemary
4 kuřecí prsa bez kostí a kůže
Sůl podle chuti
Pepř na vkusu
2 sv. L. rostlinný olej
2 sv. L. olivový olej
Solly citron

Kroky

Metoda 1 ze 4:

Siem z kuřete v břehu

jeden. Omyjte kuřecí prsa a nakrájejte na kusy na jedno kousnutí. Opláchněte 4 kuřecí prsa bez kostí a odřízněte je na 2,5-5 cm kousky.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 2

2. Mix mouku, sůl a pepř. Vložte do velké misky 2 šálky mouky, 2 st. L. soli a 2 st. L. pepř. Složky smíchejte, abyste je mohli sloučit. Bude to panika pro kuře.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 3

3. Tepel 3 ČLÁNEK. L. Olivový olej v pánvi na středním tepla. Vložte pánev 2 st. L. rozdrcený česnek a smažte to po dobu 1-2 minuty, neustále se míchá. Během této doby bude česnek uvolní vůně.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 4

4. Zakryjte kuřecí panel. Dejte kuřecí kousky do misky a smíchejte, aby se důkladně pokryté moukou. Ujistěte se, že vrstva mouky je jednotná, protože ovlivňuje správnou a jednotnou přípravu.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 5

Pět. Smažte kuře v pánvi na médiu. Shake s moukou s přebytkem masa a vložte ji do pánve s česnekem. Dejte kuře jednou vrstvou. Jakmile maso pokrývá ruddy krustu, otočte kuře a vařte, dokud druhá strana není zkroucena. To by mělo trvat asi 6-8 minut.

Sung a pepř hotové kuře kromě chuti.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 6

6. Sloužit. Podáváme tyto lahodné kuře bez přísad nebo s lahodnou zeleninou, jako je mrkev, hrášek nebo brokolice.

Metoda 2 ze 4:

Snadný vřes kuře

jeden. Omyjte kuřecí prsa a nakrájejte na kusy na jedno kousnutí. Opláchněte 3 kuřecí prsa bez kostí a sníží je na 2,5-5 cm kousky.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 8

2. Tepel 2 ČLÁNEK. L. Olivový olej v kastrolu na středním teplu. Olej po dobu 30-60 sekund.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 9

3. Dejte kuře do pánve a připravte ji po dobu 5-7 minut. Otočte maso po 2 minutách tak, aby byl rovnoměrně absorbován olej, a vařit, dokud není kuře zkroucené. Sung a pepř kuře v procesu vaření. Když skončíte, odstraňte pánev z ohně.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 10

4. Sloužit. Posypeme kuře 2 st. L. jemně nasekaná petrželka a podáváme bez přísad, se zeleninou nebo bramborovou kaše brambory.

Metoda 3 ze 4:

Siem kuře se zeleninou a bylinkami

jeden. Předehřejte troubu na 175 ° C.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 12

2. Omyjte kuřecí prsa a nakrájejte na kusy na jedno kousnutí. Opláchněte 4 poloviny kuřecích prsu s kostmi a nakrájejte na 2,5-5 cm kousky.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 13

3. Připravte směs mouky. V malé misce, smíchejte 1/8 h. L. Pozemní černý pepř, 1/8 h. L. Papiální a 2 st. L. mouka.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 14

4. Kuře pokrývají moučnou směsí. Dejte kuře do misky a smíchejte, aby byl pečlivě pokryt moukou.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 15

Pět. Tepel 2 ČLÁNEK. L. Olive Maslara 30-centimetrová pánev na středním ohni. Počkejte asi 1 minutu, dokud se olej zahřívá.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 16

6. Smutný krytý kuřecí mouka. Vařte kuře asi 5-7 minut, dokud nepokrývá na obou stranách rudou kůrou. Uprostřed procesu pražení flip maso. Získejte hotové kuře z pánve.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 17

7. Smažte v pánvi cibule a brambory po dobu 5 minut. Přidejte 2 malé červené žárovky v pánvi, nakrájíme na 4 díly a 450 g mladých brambor nakrájíme na 4 části a kombinují jejich aromy. Připraveno cibule by mělo být průsvitné.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 18

osm. Přidejte mrkev v pánvi, kuřecí vývar, citronovou šťávu a oregano a přiveďte vývar k varu. Přidejte 225 g čerstvé mrkve v pánvi, 1 1/2 šálku kuřecího vývaru, 3 st. L. Citronová šťáva a 1. st. L. Nakrájené listy Orego.

Obrázek s názvem Udělejte si silné kuřecí krok 19

devět. Znovu dát kuře v pánvi znovu. Zakryjte pánev.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 20

10. Vložte do trouby a pečte kuře po dobu 20 minut.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 21

jedenáct. Otevřete pánev a pečte dalších 15 minut. Pečení připraven. Nechte vychladnout po dobu 3-5 minut po získání misky z trouby.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 22

12. Sloužit. Posypeme kuře 1 st. L. Timyan listy a užívat si zeleninou a bramborami.

Metoda 4 ze 4:

Siem z kuřete s kůlou parmazánu

jeden. Omyjte kuřecí prsa a nakrájejte na kusy pro jedno kousnutí. Opláchněte 4 kuřecí prsa bez kostí a kůže a nakrájíme je na 2,5-5 cm kousky. Bobtnat a překročit prsa podle chuti.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 24

2. Nalijte 1/2 pohárové mouky do jedné mísy.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 25

3. Dejte 2 šlehačky do druhé misky.

Obrázek s názvem Udělejte si silné kuřecí krok 26

4. Ve třetí misce smíchejte strouhanky, parmazán, sůl, pepř, rozmarýn a luk. Mix ve třetí misce 2/3 šálků ochucené italské strouze, 1/3 šálku strouhaného sýra parmazánu, 1/4 h. L. Sůl, 1/4 h. L. Černý pepř, 1. st. L. Luke a 1. st. L. Rosemary.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 27

Pět. Ze každé misky zakryjte každý kus kuřecích složek. Řez kuře v mouce. Pak popírá přebytečnou mouku a rovnoměrně zakryjte kuřecí vajíčko. Získejte kuře a nakrájejte ve směsi pečovatele sušenky a sýrů, snaží se ho zakrýt. Tento proces opakujte se zbytkem kuřete.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 28

6. Tepel 2 ČLÁNEK. L. rostlinný olej a 2 st. L. Olivový olej ve velké pánvi na středním tepla. Počkejte 1-2 minuty tak, aby byl olej vytápěn.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 29

7. Dejte kuřecí prsa do pánve a smažit po dobu 2-3 minuty. Vařit před vzhledem ruddy kůry.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken krok 30

osm. Otočte kuře a vařte na druhou stranu dalších 2-3 minuty.

Obrázek s názvem Udělejte si Secuted Chicken krok 31

devět. Sloužit. Podávejte tyto kuře okamžitě s několika plátky citronu.

Obrázek s názvem Make Sautered Chicken Intro

10. Připravený.

Tipy

Malé množství chleba, olivového oleje pro Macania a jednoduchý salát je ideální pro toto jídlo. Přidejte malé množství bílého vína a večeře na šest připraven!

Varování

Nedovolte, aby kuře byly pokryty hnědou kůrou. Bude mít špatnou chuť.
Nepřidávejte příliš mnoho olivového oleje, jinak se jídlo uspělo v tuku.