Jak vařit uprchlík

Gayage je hlavní složkou mnoha jídel africké kuchyně, zejména v jižních a východních oblastí Afriky. Zvolnuté, zpravidla se skládá ze dvou složek - voda a kukuřičné mouky (nebo kladivo kukuřice), ale může mít jinou konzistenci - konzistence těsta nebo obilovin. Pokud se krmivo připravuje z jiného typu škrobu, má další místní jméno. To je velmi nasycená mísa, takže necítíte pocit hladu až do dalšího jídla. Užijte si neobvyklou a zajímavou chuť. dobrou chuť!

Ingredience

  • Kukuřičná mouka
  • 950 ml vody
  • Maso nebo zelenina

Kroky

  1. Obrázek s názvem Cook Ugali krok 1
jeden. Nalijte do hrnce a přiveďte k varu 950 ml vody.
  • Obrázek s názvem Cook Ugali krok 2
    2. Postupně vstoupit do mouky a neustále míchá dřevěnou čepel. Chcete-li představit všechny mouky, můžete se dostat pryč od 10 do 20 minut.
  • Obrázek s názvem Cook Ugali krok 3
    3. Přidejte mouku, dokud nedostanete hustou hmotu. Nezapomeňte se promíchat.
  • Obrázek s názvem Cook Ugali krok 4
    4. Získejte požadovanou hustotu, ale ujistěte se, že výsledná hmotnost je silnější než například bramborová bramborová kaše. Vařit, dokud se nezačne dojmout z pánve, mějte na paměti, že hmotnost bude velmi horká.
  • Obrázek s názvem Cook Ugali krok 5
    Pět. S pomocí dřevěné lžíce, umístěte hotové jídlo na servírovací desku.
  • Obrázek s názvem Cook Ugali krok 6
    6. Sloužit do stolu.
  • Podáváme krmené čerstvé vařené nebo spárované zeleniny.
  • Také fugged dobře kombinovaný s dušeným masem (například hovězí maso), kuřecí a ryby.
  • Můžete podat soubor s pochtown nebo kefir.
  • Varování

    • Nepohybujte se od sporáku, dokud se visíš. Jakmile se přeskupit masu, to zahustí a foggit.

    Co potřebuješ

    • Pánev
    • Voda
    • Dřevěná lžíce nebo hůl
    Podobné publikace