Jak udělat brambory v uniformě

Brambory v jednotných nebo pečených bramborách - je to brambory, které se používají přímo s kůží. Je obzvláště vynikající s jednoduchým krémovým olejem a solnou omáčkou, ale můžete také přidat sýr, slaninu a zeleninu, aby se dostal do plnohodnotného misku. Brambory v uniformě mohou být vařeny v troubě, mikrovlnné nebo lékařské peci.

Ingredience

  • Červené brambory (1 kus. pro část)
  • Olivový olej
  • Sůl
  • Další plnění: máslo, zakysaná smetana, strouhaný sýr, nakrájené zelené cibule, kousky slaniny, chilli pepř, různá zelenina

Kroky

Metoda 1 z 3:
V troubě
  1. Obrázek s názvem Cook bunda brambory krok 1
jeden. Předehřejte troubu na 190 ° C.
  • Obrázek s názvem Cook bunda brambory krok 2
    2. Čisté brambory. Použijte kartáč pro zeleninu, abyste důkladně umyli kůru brambor a odstraňte nečistoty. Jak budou brambory v uniformě, tento krok je nesmírně důležitý.
  • Obrázek s názvem Cook bunda brambory krok 3
    3. Důkladně suché brambory. Pokud chcete mít křupavou kůru, ujistěte se, že je zcela sušení před vařením.
  • Obrázek s názvem Cook bunda brambory krok 4
    4. Vyčistit vidlice brambory. Dělat na brambory 8-12 otvorů. To umožní vlhkost jít do procesu vaření.
  • Obrázek s názvem Cook bunda brambory krok 5
    Pět. Sezóna peel. Suitoriate brambory s olivovým olejem a solí. To odhalí chuť slupky. Můžete přeskočit tento krok, pokud nechcete jíst kůra.
  • Obrázek s názvem Cook Cock Brambore Krok 6
    6. Dort. Dejte brambory střední stojanové trouby a pečeme po dobu 1 3/4-2 hodiny, v závislosti na velikosti. Brambory jsou připraveny, pokud je slupka ostrých, a uvnitř je měkký (zkontrolovat to, punkci jeho vidlice).
  • Položte plech na spodní polici trouby, ve které bude sestavena kapající kapalina.
  • Pokud se vám líbí měkká slupka, zabalte brambory do hliníkové fólie, udělejte vidličku v něm pár otvorů a pak vložte do trouby.
  • Obrázek s názvem Cook bunda brambory krok 7
    7. Sloužit. Snížit každé brambory na polovinu podélně. Míchejte maso do vidlice. Dejte svou oblíbenou nádivku, jako je máslo, zakysaná smetana a posypeme zeleným. Okamžitě krmit.
  • Brambory brambory jsou vynikající jako příloha nebo hlavní jídlo. Aby se hlavní jídlo z něj dal na vrchol chile (maso nebo vegetariánské) nebo pečené zeleniny.
  • Pro další vůni zkuste brambory v emulzi s uzeným lososem, smetanovým sýrem a kapary.
  • Metoda 2 z 3:
    V mikrovlnné troubě
    1. Obrázek s názvem Cook bunda brambory krok 8
    jeden. Čisté brambory. Použijte kartáč pro zeleninu, abyste důkladně umyli kůru brambor a odstraňte nečistoty. Jak budou brambory v uniformě, tento krok je nesmírně důležitý. Důkladně suché brambory.
  • Obrázek s názvem Cook bunda brambory krok 9
    2. Vyčistit vidlice brambory. Dělat na brambory 8-12 otvorů. To umožní vlhkost jít do procesu vaření. Pokud vám chybí tento krok, mohou brambory explodovat v mikrovlnné troubě.
  • Obrázek s názvem Cook bunda brambory krok 10
    3. Sezóna peel. Suitoriate brambory s olivovým olejem a solí. To odhalí chuť slupky. Můžete přeskočit tento krok, pokud nechcete jíst kůra.
  • Obrázek s názvem Cook bunda brambory krok 11
    4. Dejte brambory v talíři pro mikrovlnnou troubu. Položte jej jednou vrstvou.
  • Obrázek s názvem Cook bunda brambory krok 12
    Pět. Připravte se v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut. Vrchol brambor v procesu vaření by se měly stane měkkým.
  • Obrázek s názvem Cook Cock Brambory Krok 13
    6. Otočte brambory a vařte další 3 minuty. O tři minuty později napište, abyste zkontrolovali připravenost. Pokud je stále tvrdý uprostřed, připravte intervaly 1 minuty, dokud není zcela měkký.
  • Obrázek s názvem Cook Cock Brambory Krok 14
    7. Sloužit. Snížit každé brambory na polovinu podélně. Míchejte maso do vidlice. Dát máslo, sůl a pepř, sýr a další složky, které jsou dobře kombinovány s bramborami.
  • Metoda 3 z 3:
    V Mednennovarka
    1. Obrázek s názvem Cook Cock Brambory Krok 15
    jeden. Čisté brambory. Použijte kartáč pro zeleninu, abyste důkladně umyli kůru brambor a odstraňte nečistoty. Jak budou brambory v uniformě, tento krok je nesmírně důležitý. Důkladně suché brambory.
  • Obrázek s názvem Cook Cock Brambory Krok 16
    2. Vyčistit vidlice brambory. Dělat na brambory 8-12 otvorů. To umožní vlhkost jít do procesu vaření.
  • Obrázek s názvem Cook bunda brambory krok 17
    3. Sezóna peel. Suitoriate brambory s olivovým olejem a solí. To odhalí chuť slupky. Můžete přeskočit tento krok, pokud nechcete jíst kůra.
  • Obrázek s názvem Cook bunda brambory krok 18
    4. Zabalte fólie brambory. Bude to chránit před vypálením (poznámka: příště jdete pěší turistiku, zachytit fólii s sebou a připravte brambory v uhlících tímto způsobem. Pokud jsou uhlíky dost horké, budete mít po 2-3 hodinách lahodné brambory v uniformách).
  • Obrázek s názvem Cook bunda brambory krok 19
    Pět. Připravte brambory na nejnižší úrovni od 8 do 10 hodin. Můžete začít vařit před prací a vrátit se domů, užívat si plně dokončených brambor v uniformě.
  • Obrázek s názvem Cook Cock Brambory Krok 20
    6. Sloužit. Odstraňte fólii a vyjměte každé brambory na polovinu podélně. Míchejte maso do vidlice. Dejte máslo, sůl a další přísady, které se vám líbí.
  • Tipy

    • Pokud budete sklízet brambory, kůra nebude ostré.
    • Pokud chcete přidat fúzované sýry na brambory, připravte si připravené brambory z trouby a vyřízněte jej. Míchejte maso a přidejte nějaký sýr. Dejte do trouby na další pár minut a pak přidejte zelené cibule a máslo.
    Podobné publikace