Jak vařit červené brambory

Červené brambory malé, kulaté a bílé uvnitř. Červená kůra tenká, takže si pečlivě potřebují brambory. Červené brambory mohou být připraveny jako ozdoba na jehněčí nohu nebo dušené maso. Lze jej připravit předem a používat v jiných jídlech a salátech. Toto nádherné brambory je univerzální a může vyvážit jakékoli jídlo. Přečtěte si, abyste zjistili, jak připravit červené brambory různými způsoby.

Ingredience

  • 0.5 kg červených brambor
  • 2 lžíce oliv nebo másla
  • Sůl (podle chuti)
  • Pepř (podle chuti)
  • Byliny a koření (pepř, tymián, rozmarýn a t.D.)
  • Česnek (volitelné)
  • Cibule (volitelné)

Kroky

Metoda 1 z 5:
Metoda První: Sot
  1. Obrázek s názvem připravit červené kůži brambory krok 1
jeden. Opatrně omyjte 0.5 kg brambor v teplé vodě. Můžete čistit brambory, ale nepotřebuje.
  • Obrázek s názvem připravit červené kůži brambory krok 2
    2. Teplo v pánvi na středně nízké nebo střední teplo 2 lžíce (30 ml) olivového nebo krémového oleje.
  • Obrázek s názvem připravit červené kůži brambory krok 23
    3. Řezané plátky brambor ve tvaru půlměsíce. Tenčí plátky brambor, tím rychleji se připraví.
  • Obrázek s názvem připravit červené brambory kůže krok 4
    4. Dejte nasekané brambory do předehřáté pánve.
  • Obrázek s názvem připravit červené kůži brambory krok 5
    Pět. Sezóna Červené brambory s bylinkami a dalšími přísadami. Zde jsou některé tipy na to, co lze přidat do brambory Sothe:
  • Cibule Dokonale doplňuje pečené brambory. Bílá nebo žlutá luk je lepší, ale můžete použít a červenou. Cibule přidávají brambory trochu sladké.
  • Česnek Pracuje také dobře sám nebo v kombinaci s jinými kořením. Pokud přidáte nasekanou nebo drcený česnek, udělej to na samém konci, jinak bude hořet, než brambor bude připraven.
  • Tráva, jako petržel, tymián nebo rozmarýnu. Tymián a rozmarýn je klasická kombinace a čerstvá petržel usnadňuje těžkou chuť brambor.
  • Koření, Například PAPRIKA, suchá hořčice nebo kmín. Paprika přidá nějaké teplo a barvy, hořčice nějakou ostrost a tmin přidá dostatek exotického stínu dost mediokre jídlo.
  • Obrázek s názvem připravit červené kůži brambory krok 6
    6. Sát a pepřové brambory. Pro 0.5 kg brambory dostatečně pár čajových lžiček soli, zejména pokud jste již používali bylinky a koření.
  • Obrázek s názvem připravit červené kůži brambory krok 7
    7. Mixingitertofel každých pár minut. Pokuste se smažet ze všech stran.
  • Obrázek s názvem Připravte si červené kůži brambory Krok 8
    osm. Fry 20-25 minut nebo až do připravenosti. Brambory by měly být měkké uvnitř, ale křupavé venku.
  • Metoda 2 z 5:
    Způsob druhého: Pečení v troubě
    1. Obrázek s názvem připravit červené kůži brambory krok 9
    jeden. Předehřejte troubu na 220 ° C.
  • Obrázek s názvem připravit červené pleť brambory krok 10
    2. Mytí 0.5 kg brambor v teplé vodě. Můžete čistit brambory, ale nepotřebuje. Mnoho lidí jako barva a textura slupky v konečném jídle.
  • Obrázek s názvem Připravte si červené kůži brambory krok 11
    3. Řez brambor s plátky ve tvaru půlměsíce a vložte do formy pro pečení. Tenčí plátky brambor, tím rychleji se připraví.
  • Pokud je to možné, použijte skleněnou formu. To umožní brambory připravit rovnoměrně, protože sklo je vynikající tepelný vodič.
  • Obrázek s názvem Připravit Red Skin Brambory Krok 12
    4. Krycí brambory 2 lžíce (30 ml) olivový olej.
  • Obrázek s názvem Připravit Red Skin Brambory Krok 13
    Pět. Přidejte všechny byliny a koření do tvaru pečení. Vyzkoušejte následující:
  • 3-4 hřebíček česneku, celé číslo nebo plátky
  • 1 lžička sušeného rozmarýnu
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 lžička sušené oregano
  • 1 lžička drceného červeného pepře
  • Obrázek s názvem Připravit Red Skin Brambory Krok 14
    6. Swell a pepřové brambory. Jeden nebo dva lžičky soli bude dost.
  • Obrázek s názvem Připravte si červené pleť brambory Krok 15
    7. Pečeme 45-60 minut nebo před připraveností. Stále každých 10 minut. Silnější kousky brambor se připraví asi hodinu a tenká asi 50 minut.
  • Metoda 3 z 5:
    Metoda tři: pečení
    1. Obrázek s názvem Připravte si červené brambory kůže Krok 16
    jeden. Umyjte brambory v teplé vodě.
  • Obrázek s názvem Připravit Red Skin Brambory Krok 17
    2. Předehřejte troubu na 230 ° C.
  • Obrázek s názvem Připravit Red Skin Brambory Krok 18
    3. Kryt brambor s olivovým olejem (volitelné), sůl a pepř.
  • Obrázek s názvem připravit červené kůži brambory krok 19
    4. Zabalte každou bramborovou fólii (volitelné).Někteří věří, že hliníkové fólie pomáhá brambory rychleji připravit. Hliníková fólie bude slupka méně křupavá.
  • Obrázek s názvem Připravit Red Skin Brambory Krok 20
    Pět. Pečeme 60 minut nebo před připraveností.O hodinu později dostanete jednu brambory z trouby a snížit se na polovinu. Nechte vychladnout a zkontrolovat dostupnost. Pro větší hlízy můžete potřebovat dalších 10 minut vaření.
  • Obrázek s názvem Připravte si červené kůži brambory krok 21
    6. Vyjměte z fólie a podávejte na stole.
  • Metoda 4 z 5:
    Metoda čtvrtina: vaření
    1. Obrázek s názvem Připravte si červené brambory kůže Krok 22
    jeden. Umyjte brambory v teplé vodě. Můžete čistit brambory, ale nepotřebuje. Pokud vaříte bramborová kaše, pak se doporučuje vyčistit hlízy.
  • Obrázek s názvem připravit červené kůži brambory krok 23
    2. Řezané plátky brambor ve tvaru půlměsíce.
  • Obrázek s názvem připravit červené kůži brambory krok 24
    3. Vyplňte si pánev s vodou, ponechte dostatek prostoru pro brambory. Budete potřebovat alespoň dva litry vroucí vody do podlahy kilo brambor.
  • Obrázek s názvem Připravit Red Skin Brambory Krok 25
    4. Přiveďte vodu do varu na vysoké teplo.
  • Obrázek s názvem připravit červené kůži brambory krok 26
    Pět. Dejte nasekané brambory do vroucí vody a snížit oheň na minimum. Voda by měla být lehce vařena.
  • Obrázek s názvem připravit červené kůži brambory krok 27
    6. Vařit brambory 10-15 minut nebo až do připravenosti.
  • Obrázek s názvem připravit červené kůži brambory krok 28
    7. Drop vody z brambor.
  • Obrázek s názvem připravit červené kůži brambory krok 29
    osm. Dejte brambory zpět do pánve a přidejte krémovou nebo olivový olej, sůl, pepř a další koření.
  • Připravit bramborová kaše, Přidat do vařených brambor:
  • 1/4 šálek krémového oleje
  • 1/4 šálek mléka
  • 2 plné lžíce zakysaná smetana
  • Sůl a pepř na dochucení
  • Složky míchejte, abyste získali homogenní hmotnost.
  • Metoda 5 z 5:
    Pátá metoda: mikrovlnná trouba
    1. Obrázek s názvem připravit červené pleť brambory krok 10
    jeden. Umyjte brambory v teplé vodě.
  • Obrázek s názvem Připravte si červené kůži brambory Krok 31
    2. Řezané plátky brambor ve tvaru půlměsíce.
  • Obrázek s názvem Připravte si červené kůži brambory krok 11
    3. Dejte nasekané brambory v misce, kterou lze použít v mikrovlnné troubě.
  • Obrázek s názvem Připravte si červené pleť brambory Krok 33
    4. Přidejte 1/2 šálku (0,2 litrů) vody pro každou půl kilo brambor.
  • Obrázek s názvem Připravit Red Skin Brambory Krok 34
    Pět. Připravte se v mikrovlnné troubě při vysokých teplotách po dobu 6-8 minut.
  • Obrázek s názvem připravit červené kůži brambory krok 35
    6. Opatrně dostat dost. Přidejte sůl, pepř a jakékoli koření pro svůj vkus.
  • Obrázek s názvem připravit červené pleť brambory intro
    7. Připravený.
  • Tipy

    • Pro smažení červených brambory v pánvi nebo v troubě, můžete použít máslo místo oliv. Krémový olej se připravuje rychleji než olivy, takže řezání doby vaření.
    • Červené brambory se připravují rychleji než hnědá, protože je menší velikost a obsahuje méně škrobu.
    • Vyhřívaná pánev, můžete zkontrolovat její teplotu, opilá voda. Pokud hity, pánev je připravena k použití. Pokud ne, nechte pánev, abyste ohřívali několik minut, a pak ji znovu zkontrolovat vodou vodou. Buďte opatrní, protože ropy šplouchá může způsobit popáleniny.
    • Pánská pánev je plochá a jeho stěny nejsou nad několika centimetrem. Pánev je mnohem hlouběji a nejčastěji s víkem.

    Varování

    • Pokud připravujete brambory příliš dlouho, stane se škroby. Připravte se až do okamžiku, kdy můžete opravit v bramborové vidličce nebo párátko.

    Co potřebuješ

    • Forma pečení (s smažením)
    • 1 litrová hrnec (během vaření)
    • Smažte deska s hloubkou 2,54 cm (pro plástev)
    • Mísa, která může být použita v mikrovlnné troubě (pro vaření v mikrovlnné troubě)
    • Trouba
    • Talíř
    • Mikrovlnná trouba
    • Olivový olej
    • Alobal
    • Sůl a pepř
    Podobné publikace