Jak pečovat sladké brambory

Sladké brambory jsou zdravá a chutná volba pro každodenní jídlo. Jedná se o vynikající zdroj vláken, draslíku a vitamínu A, a také je velmi snadné vařit. Číst vedle zjistit, jak pečovat sladké brambory třemi způsoby: jednoduché a sladké, uvízlé a plátky.

Přípravná doba (obvyklá kuchyně): 15 minut
Termální doba zpracování: 45 minut
Celkový čas: 60 minut

Kroky

Metoda 1 z 3:

Jednoduché a sladké pečené brambory

jeden. Ingredience vaření:

Jeden nebo více sladkých brambor
Olej
Sůl
Nádivka na Will, například, javorový sirup, hnědý cukr, skořice, muškátový oříšek a zázvor

2. Připravit sladké brambory. Umyjte brambory a docela suché. Vidlice nalít povrch brambor. Předehřejte troubu na 350 stupňů.

3. Bake sladké brambory. Rozprostřete brambory na pražírnu a vložte do trouby. Pokud si přejete, můžete položit papír pro pečení na pečení. Pečeme asi 45 minut nebo předtím, než se stanou měkkou, když je posouváte na vidličku. Vyjměte z trouby a nechte je vychladnout.

4. Sezóna sladké brambory. Pomocí nože, snížit sladké brambory. Dát trochu oleje a posypeme sůl. Sloužit horké.

Pro chladnější jídlo přidejte lžičku javorového sirupu nebo hnědého cukru. Skořice, muškátový oříšek a zázvor jsou také lahodné náplň pro sladké brambory.

Zbývající pečené sladké brambory se mohou stát vynikající snídaní, protože jeho chuť se po noci intenzivnější. Skladujte v chladničce v uzavřené nádobě a krmte v chladném nebo předehřátém tvaru.

Metoda 2 z 3:

Pečené sladké brambory s náplní

jeden. Ingredience vaření:

4 sladké brambory
1 sklenice vařených černých fazolí
1 červená sladká paprika plátky kostky
1/2 šálek nasekané zelené luk
1/2 šálek akutní nebo obyčejné rajčatové salsy
1 šálek zakysanou smetana
Chile prášek
Paprika
Špetka soli
1/2 šálek strouhaný sýr čedar

2. Připravit sladké brambory. Umyjte brambory a docela suché. Vidlice nalít povrch brambor. Předehřejte troubu na 175 stupňů.

4. Snížit sladké brambory. Pomocí nože odstřihněte brambory a rozdělte na 2 poloviny. Vezměte si zástrčku a pamatujte si na maso sladkého brambor, takže je v kůře.

Pět. Vařit náplň. Smíchejte zakysanou smetanou, chilli prášek, papriku a sůl v misce. Šíření černých fazolí, pepř, zelené cibule, rajčata, salsa, směs zakysané smetany a sýr v různých miskách.

Obrázek s názvem Bake Sweet brambory Krok 10

6. Začněte brambory. Dejte fazole na brambory. Dejte zbývající výplně podle chuti, dokončete směs zakysané smetany a posypte sýrem. Slouží teplo.

Metoda 3 z 3:

Nakrájené pečené sladké brambory

jeden. Ingredience pro vaření:

Dva velké sladké brambory
1/3 sklenice olivového oleje
1 lžíce sušeného nebo čerstvého rozmarýnu
Špetka soli
Čerstvě mletý pepř

2. Vyčistěte sladké brambory. Opláchněte brambory a vyčistěte zeleninovým nožem. Odstraňte peel. Předehřejte troubu na 175 stupňů.

3. Snížit sladké brambory. Použijte ostrý nůž k sekání sladkých brambor na ploché, obdélníkové kousky, páky brambory. Udělejte je tak dlouho, jak chcete.

Silnější kousky budou měkké uvnitř. Tenčí bude křupavá.

4. Míchejte brambory s olejem a kořením. Přidejte olivový olej, rozmarýnu, sůl a několik špetkových papriků na brambory. Použijte lžíci nebo kleště k míchání brambor. Ujistěte se, že všechny části jsou pokryty olejem a kořením. Směs vložte na pečení, pokrytou pekáčem a distribuujte tak, že existuje pouze jedna vrstva brambor.

Obrázek s názvem Bake Sweet brambory Krok 15

Pět. Pečeme brambory. Bake sladké brambory 15-20 minut. Vyjměte z trouby a promíchejte, překlopte druhou stranu. Pečeme další 5 minut nebo před bramborami jsou mírně vyhlazeny a okraje se stanou křupavou.

Obrázek s názvem Bake Sweet brambory Krok 16

6. Připravený.

Tipy

Sladké brambory s pomerančovým masem je nejčastější v obchodech s potravinami, ale také stojí za to vyzkoušet bílé sladké brambory, pokud to můžete získat. Chutná mírně sladká.
Vyzkoušejte různé koření pro pečené brambory. Připravte si akutní brambory s pepřem Tmin a Cayenne nebo zkuste tymián.