Jak vařit koláč v hrnec -

Opravdu chcete jíst dort, ale nemáte dostatek času, síly nebo ingrediencí pro jeho přípravu? Proč ne pečet v kruhu? Takový malý dort je dost pro 1-2 lidí a jeho příprava trvá několik minut! Poté, co se naučíte pečovat koláč v kruhu, bude možné experimentovat s různými možnostmi a jemností.

Ingredience

Vanilkový dort v hrnku

Pro 1 část:

¼ šálek (35 gramů) univerzální mouky
2 lžíce (30 gramů) z cukrového písku
½ lžičky (2 gramy) pekařský prášek
¼ šálek (60 mililitrů) mléka
½ lžičky (2,5 millilita) vanilkový extrakt
1½ lžíce (22 millilita) rostlinný olej
Svítící soli (volitelné)
2 lžičky dekorativního sypání (volitelné)

Čokoládový koláč v hrnku

Pro 1 část:

3 lžíce (22,5 gramů) univerzální mouka
3 lžíce (45 gramů) z cukrového písku
2 lžíce (15 gramů) kakaový prášek
¼ lžička (1 gram) pekárna prášek
3 lžíce (45 mililitrů) mléka
3 lžíce (45 mililitry) rostlinný olej
Svítící soli (volitelné)
Několik kapek vanilkové extraktu (volitelné)
3 lžíce (30 gramů) čokoládové drobky (volitelné)

Citronový dort v kruhu

Pro 1 část:

3 lžíce (22,5 gramů) univerzální mouka
3 lžíce (45 gramů) z cukrového písku
¼ lžička (1 gram) pekárna prášek
1 velké vejce (pokojová teplota)
2 lžíce (30 mililitry) rostlinný olej
1 lžička (2 gramy) jemně povolal citronovou kout
1½ lžíce (22 millilita) čerstvé citronové šťávy
Svítící soli (volitelné)
½ lžičky (2,5 millilita) vanilkový extrakt (volitelné)
½ lžičky (1,5 gramů) mák (volitelné)

Red Velvetový dort v hrnku

Pro 1 část:

¼ šálek (25 gramů) univerzální mouky
4½ lžíce (62,5 gramů) cukru
⅛ lžička (0,5 gramů) pekárny prášku
1½ lžíce (11,25 gramů) nevhodného kakaového prášku
Špetka soli
Sekání cinnaky
3 lžíce (45 mililitry) rostlinný olej
3 lžíce (45 mililitrů) Pathel
1 vejce (pokojová teplota)
1 lžička (5 mililitry) vanilkový extrakt
½ lžičky (2,5 millanta) červeného potravinového barviva

Krémový sýr glazury

30 gramů změkčujícího smetanového sýra
30 gramů změkčovacího másla
4-6 lžíce (45 gramů) z cukrového písku

Kroky

Metoda 1 ze 4:

Vanilkový dort v hrnku

jeden. Vezměte velký hrnek vhodný pro mikrovlnnou troubu a sprej svůj vnitřní povrch s kulinářským sprejem. Najděte hrnek 350-500 mililitrů a posypeme non-stick kulinářský sprej na něj. Hrnek musí být dostatečně velký, takže koláč může vylézt při pečení.

Pokud nemáte kulinářský sprej, namažte vnitřní povrch hrnku malým množstvím krémové nebo rostlinného oleje.

2. Směs v kruhu suché přísady. Nasaďte na hrnek skleněné (25 gramů) univerzální mouky, 2 lžíce (30 gramů) cukerného písku a ½ lžičky (2 gramy) pekárny prášku. Míchejte vše pro vidličku nebo malý flutter.

Takže dort je méně sladký, přidejte špetku soli.

3. Smíchejte kapalné složky. Vyplňte do hrnek skla (60 mililitrů) mléka. Přidejte ½ lžičky (2,5 millita) vanilkový extrakt a 1½ lžíce (22 millilita) rostlinný olej. Mix všechny lžíce a zároveň strávíte častěji na dně a stěnách hrnků, takže nic není.

Pro veganskou verzi použijte náhradu za kravské mléko (například sójové nebo mandlové mléko).

4. Pokud si přejete, přidejte nějaké dekorativní sypání. To je vhodné, když připravujete slavnostní koláč nebo konfety dort. Nejlepší je používat kulaté konfety, i když je vhodný jakýkoliv jiný druh. Nalijte asi 2 čajové konfety.

Můžete dělat bez ní, pokud připravujete obyčejný vanilkový dort.

Místo konfety je také vhodná malá čokoládová dráha.

Pět. Pečeme dort v mikrovlnné troubě po dobu 90 sekund. Dejte hrnek do mikrovlnné trouby a vařte 90 sekund, s výhodou 70-80% maximálního výkonu. Pokud nevíte, jak nastavit napájení v mikrovlnné troubě, připravit se na plný výkon a opatrně následovat dort.

Pokud nechcete skvrnu mikrovlnnou komoru, před zapnutím topení vložte papírovou desku nebo papírový ručník.

Obrázek s názvem Udělejte dort v hrnečku Krok 6

6. Počkejte, dokud dort vychladne dříve, než je. Bude v pohodě za 2-3 minuty. Dort může být jíst přímo z hrnku nebo jej položit na desku. Můžete také přidat nějakou šlehačkou nebo zmrzlinu.

Takže dort dostane chutnější, nakrájejte na polovinu a rozložte jeden z poloviny. Poté, co sklopte poloviny dohromady a zdobí koláč na krémovou olejovou polevu.

Metoda 2 ze 4:

Čokoládový koláč v hrnku

jeden. Vezměte velký hrnek vhodný pro mikrovlnnou troubu a namažte svůj vnitřní povrch tukem. Vyberte si poměrně velký hrnek 350-500 mililitrů. Pokud je hrnek menší, jeho obsah může vylitět a skvrnit mikrovlnnou troubu. Lehce namažte zdi a dno hrnku tak, abyste se usnadnili připravit koláč z ní.

Můžete použít kulinářský sprej, máslo nebo rostlinný olej.

2. Směs v hrnku Všechny suché přísady. Přidejte 3 lžíce v hrnku (22,5 gramů) univerzální mouky, 3 lžíce (45 gramů) cukerného písku, 2 lžíce (15 gramů) kakaový prášek a ¼ lžičku (1 gram) pekárny prášku. Mix vše pro vidličku nebo lžíci.

Pokud chcete, aby se koláč dostal o něco méně sladký, přidejte špetku soli.

3. Přidejte kapalné přísady. Vyplňte kruh 3 lžíce (45 mililitrů) mléka a 3 lžíce (45 mililitrů) rostlinného oleje. Míchejte se s lžící, abyste získali homogenní v barvě a konzistence hmotnosti. Často tráví lžíci podél dna a stěny hrnku tak, že nic není.

Takže dort je více voňaví, přidejte trochu vanilkového extraktu.

Pro další chuť a viskózní konzistenci můžete také přidat některé čokoládové drobky. Smíchejte se zbytkem přísad nebo jednoduše nalijte nahoře. Čokoládová drobky je z různých příchutí, to dělá to mátou, z bílé, mléka nebo černé čokolády. Vyberte si, co vám vyhovuje!

Pro veganskou verzi použijte náhradu za kravské mléko (například sójové nebo mandlové mléko).

4. Pečeme koláč na vysoký výkon po dobu 90 sekund. Zároveň může dort vylézt trochu, ale potopí po vypnutí topení. Neučit to příliš dlouho, jinak bude suchý a tvrdý.

Pokud se bojíte, že obsah hrnek stříkající venku a skvrny mikrovlnné trouby, položte papírovou desku nebo papírový ručník pod hrnek nebo na něj.

Obrázek s názvem Udělejte dort v hrnečku Krok 11

Pět. Počkejte 2-3 minuty, zatímco koláč ochladí trochu, než je to tam. Dort může být lžíci přímo z hrnku nebo ho položit na talíři. Můžete také počkat, až bude zcela vychladne.

Ready Pie může být zdoben šlehačkou nebo polevou. Můžete také přidat nějaký malinový džem nebo čokoládový krém.

Metoda 3 ze 4:

Citronový dort v kruhu

jeden. Vezměte velký hrnek vhodný pro mikrovlnnou troubu a namažte svůj vnitřní povrch tukem. Můžete použít kulinářský sprej, máslo nebo rostlinný olej. Kruh by měl mít objem 350-500 mililitrů, jinak se její obsah může vylití a skvrna mikrovlnnou troubu.

2. Směs v kruhu suché přísady. Vložte do kruhu 3 lžíce (22,5 gramů) univerzální mouky, 3 lžíce (45 gramů) cukerného písku, ¼ lžičky (1 gram) pekárny prášku a špetku soli. Míchat vše pro vidličku.

Takže dort se ukázal být sladší, nepřidávej sůl.

3. Přidejte kapalné přísady. Spice jedno vejce do hrnku, pak naplňte 2 lžíce (30 mililitry) rostlinného oleje a 1½ lžíce (22 millita) čerstvé citronové šťávy. Jak míchat vše pro vidličku, aby získal homogenní hmotnost.

Pro další vůni přidejte ½ čajových lžiček (2,5 millilita) vanilkový extrakt.

Pokud si přejete, můžete také přidat 1 lžičku (2 gramy) jemně uvolnit citronovou zest. Nakreslete dno a stěny hrnku tak, aby nic nebylo.

Na zlepšit Textura dortu, můžete také přidat ½ lžičky (1,5 gramů) máku mák.

4. Pečeme dort v mikrovlnné troubě na vysoký výkon po dobu 1½-2 minuty. Bude to trvat asi 1½-2 minuty, takže po 1½ minutách zkontrolujte dort. Když je dort připraven, mírně zvedne a ztvrdne uprostřed.

Doporučuje se něco dát, jako je papírový ručník pod hrnkem nebo nahoře. Pokud něco vypadne z hrnku, můžete snadno vyčistit mikrovlnnou troubu.

Obrázek s názvem dělat dort v hrnečku Krok 16

Pět. Počkejte, dokud dort vychladne dříve, než je. Můžete počkat, až se koláč zcela ochladí, nebo jíst ho po 2-3 minutách. Snažte se ozdobit dort cukrové polevy a citronů.

Směs ⅓ brýle (40 gramů) z cukrového písku a 1½ lžíce (22 millita) čerstvé citronové šťávy a malovat koláč z výše uvedeného ozdobit a dát další chuť.

Metoda 4 ze 4:

Red Velvetový dort v hrnku

jeden. Vezměte velký hrnek vhodný pro mikrovlnnou troubu a namažte svůj vnitřní povrch tukem. Najděte kruh s kapacitou 350-500 mililitrů. Lehce namažte dno a stěny smetanovým nebo rostlinným olejem nebo kulinářským sprejem.

Když se vyhřívá, dort se zvedne, takže potřebujete poměrně velký hrnek. Pokud je hrnek příliš malý, jeho obsah může rozlit.
Namažte vnitřní povrch hrnku s tukem, aby byl snazší dostat hotový dort.

2. Smíchejte suché přísady. Zatlačte do hrnku skleněny (25 gramů) univerzální mouky, 4½ lžíce (62,5 gramů) cukru, ⅛ lžičky (0,5 gramů) pekárny prášku, 1½ lžíce (11,25 gramů) neotřesitelného kakaového prášku, špetka sůl a špendlíková cinnaci. Míchejte vše pro vidličku nebo malý flutter.

3. Přidejte kapalné přísady. Vyplňte hrnek 3 lžíce (45 mililitrů) rostlinného oleje a 3 lžíce (45 mililitrů) Pakhthha. Přidejte jedno vejce, 1 lžičku (5 mililitry) vanilkový extrakt a ½ lžičky (2,5 millilita) červeného potravinového barviva. Vezměte si všechny vidlice do žloutku ve smíšeném s jinými složkami. Míchá, dokud nevyvolá homogenní barvu a konzistence.

Pokud nemáte steh, místo toho můžete použít zakysanou smetanou nebo jednoduchý jogurt.

4. Pečeme dort 50-60 sekund. Dejte hrnek do mikrovlnné trouby a zahřát ho na vysoký výkon 50-60 sekund. Když je dort připraven, ztvrdne uprostřed. Pokud střední zůstane měkký, pokračujte v zahřátí intervaly dortu po dobu 15 sekund, dokud nevrátí.

Dát něco, jako je papírový ručník pod hrnkem nebo na vrcholu v případě, že jeho obsah padne přes hrany.

Obrázek s názvem dělat dort v hrnečku krok 21

Pět. Dejte dort, aby se rozbije po dobu 30 minut, aby byly všechny složky konečně smíšené. V důsledku toho bude dort vychladnout a můžete se vztahovat na glazuru. Mezitím můžete vařit glazu.

6. Pokud si přejete, připravte námraza másla. I když to není nezbytné, glazura dá dort extra chuť. Porazit dohromady 30 gramů změkčujícího smetanového sýra, 30 gramů změkčovacího másla a 4-6 lžíce (45 gramů) z cukrového písku tak, aby se ukázalo lehký vzduch. To lze provést pomocí směšovače nebo kuchyně kombinovat s obalem ve formě muve.

Čím více cukru přidáte, tím těžší to ukazuje glazura.

7. Použijte polevu na dortu. Umístěte polevu do malého plastového sáčku pro sendviče. Tlačítko tlačítka a snížit jeden úhel. Zpívající polevu do dortu (volitelně používat vše). Dort Ready!

Můžete nechat dort v kruhu nebo dostat z toho.

Zbývající glazura může být použita jako náplň pro dort.

Můžete také použít cukrářskou sáčku s trubkou.

Tipy

I když můžete použít roztavené a chlazené máslo, je mnohem lepší vzít rostlinný olej, protože v tomto případě bude dort méně suchý.
Dejte papírový ručník nebo papírovou desku pod hrnek, aby nedošlo k znečištění mikrovlnné trouby.
Přidejte na dort trochu zmrzlinu nebo šlehačkou.
Tak, že koláč se ukázal být tradičnější, dostat to ven z hrnek, snížit se na polovinu a šířit uprostřed s marmeládou nebo olejovým krémem. Pokud je to žádoucí, zdobit dort s polevou.
Pro vegany, použití namísto kravského mléka mandle, kokosového nebo sójového mléka.
Pokud chcete dát glazura na dort, počkejte, až se dostane zcela v pohodě, jinak se glazura roztaví a dort odhalí.
Dejte na čokoládu Marshlow koláč vytvořit horký čokoládový efekt!
Když směs začíná bud, neotevírejte mikrovlnnou troubu. To znamená, že dort stoupá. Stačí dát papírovou desku pod hrnek před tím, než ji vložíte do mikrovlnné trouby do nakloněného těsta. Pokud otevřete mikrovlnnou troubu v době, kdy těsto stoupá a šplouchá, padne a tvrdá kůra je tvořena níže.
Tak, že koláč narazí rovnoměrně, léčit to Twicicear delší na poloviční moci.
Vždy používejte větší kruh než ten, který si myslíte, že potřebuje. Dort vzroste a pokud je kruh příliš malý, může vylitět a skvrnu mikrovlnnou troubu.
Když dostanete dort z hrnku, jeho spodní část může zůstat kapalina. To je docela normální - pokud si přejete, vraťte dort do mikrovlnné trouby a na nějaký čas.
Nevyplňujte hrnek více než polovinu, jinak může těsto vylití.
Obvykle vařené v kruhu koláče vypadají, jako by nejsou dostatečně pečené shora. To je docela normální - hlavní věc je, že dort je připraven uprostřed.
Koláč může hledat trochu, což je docela normální.
Aby byl vařen v kruhu, koláč přišel ke všem, bez ohledu na jejich stravu, používat glukuloušlou mouku, veganské mléko, recept bez vajec (ne citron a ne červený sametový koláč) a xylitidy místo cukru. V tomto případě bude dort schopen vychutnat si ty, kteří pozorují dietu nebo nemocný diabetes.

Co potřebuješ

Vhodné pro mikrovlnnou troubu s kapacitou 350-500 mililitrů
Vidlička
Lžíce
Mikrovlnná trouba
Kulinářský sprej