Jak vařit lilek zdarma
Eggplazhan Frey je rychlý a snadno kuchařka, která jíst s rýží nebo masovými pokrmy, jako svačina nebo jako hlavní vegetariánské jídlo. I když se jedná o nemilovanou zeleninu pro mnoho lidí, tento recept zajišťuje, že lilek může být připraven chutné a chutné.
Ingredience
- 3-4 střední lilek
Poznámka: Médium, to je přibližně 600 g
- 1 velké vejce
- Sůl podle chuti
- Čtvrťák. lžíce mletého pepře nebo jiné koření nebo koření, které dáváte přednost
- Rostlinný olej
- Strouhanka
Kroky
jeden. Vyjměte kroužky lilek pro tloušťku 3 mm. Můžete je rozřezat s kulatým nebo dlouhým - je to vaše volba, ale kulaté kusy jsou snazší vařit.

2. Solné vodní stromy po dobu 10 minut.
3. Probudit se vejce a půl h. Lžíce soli. Přidejte pepř do vejce a opatrně se postarejte.

4. Dodržujte tyto kusy v strouhankách. Umístěte cricks do široké misky nebo ploché podnosy a ponořte kousky do strouhanky, obraťte se na druhou stranu.

Pět. Smažit se vázající lilek v oleji, dokud se nestávají tmavě zlatým.

6. Po odstranění z oleje, suchý na voskovém papíru, ručníku nebo lepenku.
7. Sloužit. Lilklíňané hranolky mohou být dodávány různými kreativními způsoby. Mohou být podávány jako hlavní chod, být doplněk salátu nebo zeleniny, nebo mohou být podávány jako příloha.
Tipy
- Místo strouhanky, můžete použít mouku.
- Místo lilek, můžete použít 3mm kousky brambor. V tomto případě bude jídlo nazýváno francouzskými bramborami.
- Buďte opatrní, když používáte horký olej.
Co potřebuješ
- Prkénko a nůž
- Bowls
- Vánoční
- Pánev nebo pánev
- Kleště
- Papír nebo lepenku za účelem absorbování oleje
- Deska pro krmení