Jak vařit lilek zdarma

Eggplazhan Frey je rychlý a snadno kuchařka, která jíst s rýží nebo masovými pokrmy, jako svačina nebo jako hlavní vegetariánské jídlo. I když se jedná o nemilovanou zeleninu pro mnoho lidí, tento recept zajišťuje, že lilek může být připraven chutné a chutné.

Ingredience

  • 3-4 střední lilek

Poznámka: Médium, to je přibližně 600 g

  • 1 velké vejce
  • Sůl podle chuti
  • Čtvrťák. lžíce mletého pepře nebo jiné koření nebo koření, které dáváte přednost
  • Rostlinný olej
  • Strouhanka

Kroky

  1. Obrázek s názvem dělat lilek fritty krok 1
jeden. Vyjměte kroužky lilek pro tloušťku 3 mm. Můžete je rozřezat s kulatým nebo dlouhým - je to vaše volba, ale kulaté kusy jsou snazší vařit.
  • Obrázek s názvem, aby lilek lívance krok 2
    2. Solné vodní stromy po dobu 10 minut.
  • Vypusťte za 10 minut a odejděte stranou pro další použití.
  • 3. Probudit se vejce a půl h. Lžíce soli. Přidejte pepř do vejce a opatrně se postarejte.
  • Pulzní kousky lilku na vejce.
  • Obrázek s názvem dělat lilek fritty krok 4
    4. Dodržujte tyto kusy v strouhankách. Umístěte cricks do široké misky nebo ploché podnosy a ponořte kousky do strouhanky, obraťte se na druhou stranu.
  • Dejte na zásobník nebo desku, pokud začne smažit. Dejte tuto podnos nebo desku v blízkosti sporáku pro pohodlí.
  • Obrázek s názvem dělat lilek fritty krok 5
    Pět. Smažit se vázající lilek v oleji, dokud se nestávají tmavě zlatým.
  • Obrázek s názvem dělat lilek fritty krok 6
    6. Po odstranění z oleje, suchý na voskovém papíru, ručníku nebo lepenku.
  • 7. Sloužit. Lilklíňané hranolky mohou být dodávány různými kreativními způsoby. Mohou být podávány jako hlavní chod, být doplněk salátu nebo zeleniny, nebo mohou být podávány jako příloha.
  • Z nich vycházejí vynikající předkrm.
  • Picky, majonézy a omáčky jsou dokonale kombinovány s lilkem.
  • Podáváme se zeleninou jako lahodné vegetariánské jídlo, pokud vegetariáni přišli bez varování.
  • Tipy

    • Místo strouhanky, můžete použít mouku.
    • Místo lilek, můžete použít 3mm kousky brambor. V tomto případě bude jídlo nazýváno francouzskými bramborami.
    • Buďte opatrní, když používáte horký olej.

    Co potřebuješ

    • Prkénko a nůž
    • Bowls
    • Vánoční
    • Pánev nebo pánev
    • Kleště
    • Papír nebo lepenku za účelem absorbování oleje
    • Deska pro krmení
    Podobné publikace