Jak se vyhnout geneticky modifikovaným potravinám
Geneticky modifikované (um) produkty - jsou bezpečné nebo ne? Ačkoli řídící orgány schválily GM produkty, které jsou prodávány na trzích, někteří lidé jsou stále znepokojeni, že tyto produkty jsou škodlivé pro zdraví. Většina potravin může obsahovat komponenty získané z geneticky modifikovaných organismů nebo jednoduše GMO. Pokud žijete v Evropě, docela snadno vyhnete těmto výrobkům, protože orgány vyžadují povinné označení. V USA a Kanadě nejsou výrobci potravin povinni označovat své zboží, geneticky modifikované nebo ne. Dále popisuje tipy, jak se vyhnout nákupu gm produkty.
Kroky
jeden. Podívejte se na seznam nejběžnějších geneticky modifikovaných potravin. Zde jsou produkty, které jsou nejčastěji genetické zpracování:
- Sójové boby - gen odebraný z bakterií (gram-negativní, lepené aerobní aerobní nasekané půdní bakteriální rod rod Agrobacterium) a umístil v sóji, činí je odolnější vůči herbicidům.
- Kukuřice - existují dva hlavní typy geneticky modifikované kukuřice. Jeden má gen z půdních bakterií Bacillus Thuringiensis, navržený tak, aby produkoval bt toxin, který páky poškrábání parazitů (můry a motýli). Také tento gen poskytuje odolnost vůči různým herbicidům. Tento gen se často používá pro kukuřici s vysokým obsahem fruktózy, velmi časté na území Spojených států.
- Hrozny / RAPS - gen se používají pro lepší odolnost vůči herbicidům.
- Cukrová řepa - gen Přidat k vytvoření kultury odolnější vůči herbicide Monsanto Roundup.
- Bavlna - pro výrobu bt toxinu. Semena jsou lisovány do bavlněného oleje, což je složka rostlinného oleje a margarínu.
- Mléčné výrobky - krávy přidávají hormon RBGH / RBST a mohou být také krmeny geneticky modifikovaným sena a obilí.
- Cukr. V roce 2012, Úřad pro kontrolu kvality potravin a léků poskytla dobré prodávat cukerné cukrové řepy s názvem ... "Sugar". Takže teď, když chceme koupit přírodní zmrzlinu, nemůžeme si být jisti, že používáme přírodní cukr třtiny. Pokud vidíte jméno "Reed cukru" - velmi dobré šance, že v něm není gMO. Jedná se o jeden z problémů značení, protože cukr je součástí mnoha dalších produktů a nelze nalézt, pokud existuje produkt GMO nebo ne.
- Papája.
- Cuketa.
- Kukuřice prodávaná spotřebiteli v silničním trhu. Koupit pouze organicky čisté kukuřice, popcorn a kukuřičné vločky.
- Pekárenské produkty. Často v jejich složení jeden nebo více složek GM. Proč potřebujeme kukuřici nebo sóju v chleba a pečení? Některé značky Vyhněte se komponentám GM, najdete ji a držet se.

2. Koupit jídlo, označeno, že je 100% organický. Americké a kanadské vlády zakazují tržní zboží, které jsou 100% organické, pokud byly geneticky modifikovány nebo bojovaly geneticky modifikované potraviny. Můžete si všimnout, že organické potraviny jsou mnohem dražší a výrazně odlišné od běžných produktů.

3. Spolehlivé organické certifikační agentury zahrnují QAI, Oregon Tilth a CCOF. Podívejte se na jejich certifikaci na produkty. Standardy amerického ministerstva zemědělství vyplní srovnání se standardy výše uvedených organizací. Nepovažujte produkt 100% ekologický, pokud je certifikován pouze americkým ministerstvem zemědělství.

4. Určete počet štítků na ovoce a zelenině.
organický.

Pět. Koupit hovězí maso, které bylo krmeno pouze bylinky. Většina hospodářských zvířat v USA krmí trávu, ale poslední okamžiky jejich životů jsou vynaloženy na únavové lokalitě, kde dávají gm obilí. To se provádí za účelem zvýšení intramileho tuku. Pokud nechcete získat gm maso, ujistěte se, že dobytek na 100% byla vykrmena pouze tráva na pastvinách.

6. Podívejte se na produkty, které jsou úmyslně označeny jako takové, které neobsahují GMO. Je však poměrně vzácné vidět, že zboží je tímto způsobem označeno. Můžete také prohledávat na internetových stránkách, na kterých jsou společnosti označeny a produkty, které nepoužívají GMO.Ale buďte opatrní, protože tyto informace často nejsou úplné a mohou způsobit střet zájmů.

7. Prodám zboží od místních dodavatelů. I když se ve Spojených státech vyrábí více než polovina GM produktů, jejich velké číslo pochází z velkých průmyslových farem. Nákupy na místní zemědělské trhy, obchody, které budete mít více šancí, abyste se vyhnuli nákupem GM produkce a dokonce ušetřit peníze.

osm. Koupit čerstvé produkty. Vyberte si ty produkty, které můžete vařit sami a ne připraveni (vše, co se prodává v krabicích, včetně potravin pro rychlé občerstvení). To, co ztratíte v pohodlí, dostanete se do úsporných peněz, obdržel spokojenost a klid ducha. Zkuste vařit od nuly nejméně 1-2krát týdně. Můžete se mi líbit tolik, že se rozhodnete udělat mnohem častěji.

devět. Pěstovat produkty sami. Takže budete přesně vědět, co jste pěstovali a co bylo používáno v jejich kultivaci.
Tipy
- V síťových a ložiskových restauracích se můžete zeptat, zda jejich produkty GMO obsahují, i když s největší pravděpodobností číšníci a kuchaři nemluví tyto informace. Zeptejte se jich s tím, jaké rostlinné oleje připravují jídlo. To je obvykle jeden z velkých čtyř: kukuřičný olej, sója, řepka nebo bavlna. Můžete je požádat, aby používali máslo. Ale musíte si pamatovat, že ty krávy, díky kterým oni produkují olej, mohou krmit gm obilí.
- Výrobci, kteří označují své výrobky jako takové, které neobsahují GMO, neoznámí škodlivost tohoto produktu.
- Nesmí být postiženy jmény na produkty "přírodní" nebo "plně přirozené". Je to jen marketingová mrtvice, která nemá důvod. Studie ukazují, že spotřebitel je více nakloněn kupovat výrobek se značkou "přírodní" než "organický". Lidé si myslí, že "přirozený" a to znamená organické, i když toto jméno nemá nic společného s definicí kvality výrobku a užitečnosti.