Jak se vyhnout sérii s hypologem -

Vyhýbání se sérovým produktům - to je skutečný test pro osoby s nesnášenlivostí laktózy. Sérum se získá z mléka, ale lze nalézt nejen ve složení mléčných výrobků a zcela neočekávaných místech. Postupujte podle pokynů, abyste se vyhnuli spotřebě séra a usnadňují symptomy v nesnášenlivosti laktózy.

Kroky

Metoda 1 z 3:

Vyhněte se mléčným výrobkům s laktózou

Protein mlékárenského séra je obsažen ve většině mléčných výrobků - krávy a kozí mléko, sýr, zakysanou smetanou, zmrzlinu a jogurt. Použití jednoho z těchto produktů negativně ovlivňuje pohodu osoby s hypolaktasií, protože nejčastěji v nich vysoký obsah laktózy.

jeden. Koupit náhradní výrobky mléka. Například kokosové nebo mandlové mléko, tiché sorbové místo zmrzliny, veganské sýry a jiné produkty, které nahradí mléčné výrobky veganům a těm, kteří trpí nesnášenlivostí laktózy.

Obrázek s názvem Vyhněte se syrovátkám zmírnit intoleranci laktózy krok 2

2. Podívejte se na produkty označené nápisem "bez laktózy". Takový nápis výrazně snižuje pravděpodobnost, že složení výrobku zahrnuje syrovátkový protein (který je získán z mléka), i když nezaručuje jeho nepřítomnost.

Metoda 2 z 3:

Zkontrolujte složení výrobků

V Americe musí být všechny mléčné výrobky označeny speciálním varováním pro alergii. Většina výrobců odděleně přivádí sérum, zejména ve složení jídelních výrobků. Vyhýbání se produktech a nápojům obsahujícím sérum, vyhnout se zvyšování koncentrace laktózy v těle a nepohodlí, které by mohlo způsobit.

jeden. Pamatujte si všechna jména séra. Sérum může být skryté ve složení výrobků za zcela odlišných názvů.

Vyhněte se produkty, ve kterých jsou uvedeny následující složky uvedené ve složení, popisu nebo varování pro alergie: sérum, olej, kasein, sýr, tvaroh, galaktosy, laktalbumin, laktóza nebo mléko.
Obecně se vyhnout všem produktům, které byly zmíněny sérem, laktózou nebo mlékem na obalu. Věřte pouze ty produkty, které konkrétně naznačují, že neobsahují laktózu a sérum, stejně jako vegany.
Pokud nemáte jen nesnášenlivost laktózy a alergie do mléka, budete muset vyloučit ze stravy mnohem více produktů - někteří lidé s hypolaktasií mohou ve skutečnosti používat mléčné výrobky v malých množstvích a nemají nepohodlí.

Obrázek s názvem Vyhněte se syrovátkové zmírnění intolerance laktózy Krok 4

2. Přečtěte si složení všeho, co si koupíte. Sérum a laktóza mají mnoho různých tvarů a někdy obsahovaly i v jemných produktech.

Laktóza a sérum mohou být obsaženy v chleba, žvýkačky, sójové sýrové, vitamíny a léky, konzervované ryby, kuřecí vývary, čokoládu, omáčky a setí koření.

Sérum je také obsaženo ve většině produktů pro děti, v margarínách, dezertech, snídani a v produktech se sýrovým aroma.

Metoda 3 z 3:

Pečlivě zvolte zdroje bílkovin

Mnoho proteinových potravin obsahuje sérum, protože většina lidí je snadno absorbována proteinem v takové formě. Izolovat sérum rozhodně není možnost pro lidi s hypologem, ale stále existuje mnoho dalších proteinových produktů, které obsahují sérum. Jedná se především o produkty zaměřené na budování svalů nebo hubnutí.

jeden. Při objednávání proteinových koktejlů zeptejte se seznam všech přísad. Ovocné koktejly často přidávají další komponenty pro zlepšení imunity nebo rostoucí energie.

Než se pokusíte nějaké prášky, zejména protein, je zajímavé, protože sérum je častou složkou různých potravinářských přídatných látek. Vyhněte se všem práškům, které obsahují laktózu v jakékoli formě.

Obrázek s názvem Vyhněte se syrovátkám zmírnit intoleranci laktózy kroku 6

2. Pro školení, koupit pouze sójový proteinový prášek, který neobsahuje sérum. Proteinové prášky z sójových bobů, hnědé rýže, konopí, hrášku a vaječných proteinů jsou nejčastěji bezpečné pro lidi s nesnášenlivostí laktózy, pokud neobsahují bílkoviny pivovaru.

Obrázek s názvem Vyhněte se syrovátkám zmírnit intoleranci laktózy krok 7

3. Přečtěte si složení koktejlů, proteinových tyčí a dalších občerstvení.Dokonce i organická a vegetariánská veverka občerstvení a léky mohou obsahovat prsní protein. Podívejte se na veganské zdroje bílkovin nebo pečlivě přečtěte složení produktů na štítcích, abyste omylem jedli něco, co obsahuje sérum nebo laktózu.

Tipy

Snažte se dozvědět o všech produktech séra. Mnoho bylinných doplňků a vitamínových komplexů obsahují prsní protein. Pokud máte silnou intoleranci laktózy, je lepší je dočasně odstranit z diety, aby se díval, jak ovlivnit pohodu.
Bramborové lupínky s různými vkusy, polotovary, ovocné zmrzliny a pražující ovocný chuť, stejně jako sladké a recyklované výrobky mohou také obsahovat sérum, takže zkontrolujte složení i ty produktů, které se na první pohled zdají neškodné.

Varování

Pokud mléčné výrobky způsobují opravdu silné alergie, pracují s výživou speciální způsoby, jak se vyhnout laktosy a séru, aby se zabránilo neúmyslnému použití cukrů a proteinů mléčného původu.